Ștefan Baciu

Situat pe malul stâng al Dunării, la vărsarea râului Cerna, Orşova este un oraş nou, construit în perioada 1966 – 1971, pe terasele Dunării.

Spanacul este o garnitură recomandată pentru friptura de miel la tavă, servită de Paşti, dar poate fi servit şi altfel, ca umplutură pentru carnea de miel.

Situat în partea de sud-vest a României, pe malul stâng al Dunării, Parcul Natural Porţile de Fier are un perimetru care include părţile sudice al Munţilor Banatului şi Munţilor Mehedinţi.

Creştinii ortodocşi se pregătesc să sărbătorească Paştele, sărbătoare marcată în acest an la 5 săptămâni diferenţă faţă de Paştele catolic.

Una dintre temele importante ale actualităţii europene este migraţia.

Port fluvial şi maritim, Sulina este cel mai estic oraş al României şi al Uniunii Europene

La sfârșitul acestei săptămâni, creștinii ortodocși sărbătoresc Floriile, zi în care este dezlegare la pește. De aceea, vă propunem un meniu pentru masa de Florii, realizat exclusiv din peşte.

Zeci de mii de turişti sunt aşteptaţi pe litoral de 1 Mai şi de Paşte. Pentru că minivacanța de 1 Mai continuă cu zilele libere de Paște, românii sunt interesaţi de sejururi mai lungi ca de obicei.

Situată între Dunăre şi Marea Neagră (în partea estică a României), Dobrogea are o gastronomie specifică, cu preparate pe care nu le întâlnim în celelalte provincii româneşti.

Prazul este folosit la multe mâncăruri, cea mai populară fiind o mâncare cu praz, măsline şi sos tomat.

Cazanele Dunării reprezintă una dintre cele mai spectaculoase porțiuni ale cursului Dunării, de la izvor, din Germania și până la vârsarea în Marea Neagră.

Judeţul Vâlcea este cunoscut datorită mănăstirilor aflate aici, unele cu vârste de câteva sute de ani, dar şi datorită staţiunilor balneoclimaterice.

Credincioşii catolici se pregătesc să sărbătorească Paştele. În comunităţile creştine, sunt multe obiceiuri legate de Învierea Domnului, cum ar fi pregătirea unor mâncăruri tradiţionale, vopsitul ouălor, înnoirea hainelor sau stropitul.

O zonă tentantă pentru drumeție este nordul Dobrogei, mai precis Munții Măcin.

Vă prezentăm modul în care se pot obţine preparate din scrumbie, o specie care nu poate fi crescută.