Babicul de Buzău a primit recunoaștere europeană prin înscrierea în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene. „Babic de Buzău” a devenit astfel cel de-al 17-lea produs românesc protejat la nivelul Uniunii Europene care beneficiază de certificarea „Indicaţie Geografică Protejată”.
La începutul acestei săptămâni, Republica Moldova şi Ucraina au deschis primul cluster al negocierilor de aderare la Uniunea Europeană, cel dedicat valorilor fundamentale. Deschiderea clusterului marchează trecerea la etapa negocierilor efective privind armonizarea legislaţiei naţionale cu normele Uniunii Europene.
Municipiul Iaşi primeşte sâmbătă, 20 iunie, prestigiosul trofeu „Mărul de Aur”, conferit de Federaţia Internaţională a Jurnaliştilor şi Scriitorilor de Turism, FIJET. Trofeul este acordat pentru contribuţia la conservarea şi punerea în valoare, de către autorităţile locale, a patrimoniului natural, cultural şi istoric. Capitală a Moldovei timp de 3 secole, Iaşiul a adunat o impresionantă colecţie de monumente religioase şi de clădiri de patrimoniu, care reprezintă atracţii pentru vizitatorii care se plimbă prin centrul vechi al oraşului.
Mazărea reprezintă una dintre tentaţiile gastronomice de la începutul verii, atunci când poate fi găsită pe tarabele piețelor agroalimentare din România. Congelate sau în conserve, boabele de mazăre pot fi folosite tot timpul anului pentru salate, supe și mâncăruri.
Cu o arhitectură unică a străzilor, influențată de conturul fostei cetăți din perioada administrației otomane, Brăila este un oraș care s-a dezvoltat datorită celor s-au stabilit aici în secolele 19 – 20. Comerțul portuar, preponderent cu cereale, a adus reprezentanți a peste 20 de etnii care au contribuit la dezvoltarea acestui oraș de pe malul Dunării, conferindu-i un aer cosmopolit.
În această perioadă, cireşele se află din abundenţă în magazine sau pe tarabele din pieţe agroalimentare. Acesta este semnalul pentru primele dulceţuri din acest an.
Cazinoul din Constanţa a reintrat, de anul trecut, pe lista obiectivelor turistice ce pot fi vizitate în cel mai mare oraş românesc de la Marea Neagră. Construită în stil Art Nouveau, clădirea străluceşte din nou pe faleza Constanţei, după un amplu proces de restaurare. O plimbare pe faleză, pe conturul zonei peninsulare, situată între portul turistic Tomis şi portul maritim Constanţa, este o experienţă care nu trebuie ratată.
Mămăliga este considerată un preparat tradiţional românesc, înlocuind pâinea în zonele rurale sărace sau la stânile de pajiştile montane, unde nu erau condiţii pentru coacerea pâinii. O găsim, sub diferite denumiri în Balcani şi în zona geografică a României, dar şi în Italia sau în ţări din America de Sud. Combinată cu brânză, cu carne sau cu legume, mămăliga apare în multe preparate ale gastronomiei româneşti.
Germanul Vincent Keymer a câștigat Super Chess Classic, cel mai puternic turneu de șah organizat în acest an în România.
Supranumit oraşul celor 7 coline, Iaşiul este o destinaţie turistică pe placul oricărui vizitator, care poate găsi aici un bogat patrimoniu cultural-istoric, spaţii verzi şi de relaxare, zone de shopping şi o diversificată ofertă gastronomică, însoţită de vinurile produse în podgoriile care îl înconjoară. Tururile ghidate includ, în mod obligatoriu, Piaţa Unirii, un loc simbolic al Iaşiului.
Oltenia are o gastronomie specifică, cu mâncăruri ceva mai condimentate. Sunt preparate la care este folosit prazul cultivat în special în Oltenia. Foarte apreciate în această provincie istorică sunt preparatele din carne de oaie. O altă caracteristică este legată de utilizarea ţestului, un vas din lut ars, pentru coacerea pâinii şi pentru pregătirea unor mâncăruri.
Piaţa Revoluţiei este unul dintre cele mai vizitate locuri din Bucureşti. Este încadrată de clădiri-simbol ale capitalei României, precum Ateneul Român şi Muzeul Naţional de Artă, amenajat în clădirea fostului palal regal. Statuile şi monumentele amplasate în perioada scursă de la căderea regimului comunist reconstituie adevărul istoric într-un piaţă care, în decembrie 1989, era plină de oameni care protestau împotriva regimului comunist şi care l-au determinat pe dictatorul Nicolae Ceauşescu să plece, în grabă, cu un elicopter de pe clădirea numită în epocă "Comitetul Central".
În bucătăria românească tradițională există rețete prin care alimente sau mâncăruri aflate în pericol de a se învechi sunt transformate în alte preparate. Printre alimentele recuperate se aflau pâinea și mămăliga care, după o nouă trecere prin bucătărie, erau reintroduse în consum.
Constanţa devine o atracţie pentru turişti, în special în perioada sezonului estival, atunci când staţiunile de pe litoral reprezintă principala destinaţie de vacanţă din România. O plimbare pe faleză, pe conturul zonei peninsulare, situată între portul turistic Tomis şi portul maritim Constanţa, reprezintă un mod de a cunoaşte o parte din istoria celui mai mare oraş-port românesc la Marea Neagră.
Mic dejun al întâziaților sau înlocuitor de ocazie al sandvișului, covrigul face parte din cultura gastronomică a românilor care stau uneori la coadă pentru a cumpăra un covrig simplu, cu mac sau cu susan.
