Heute reisen wir in den Westen Rum\u00e4niens und zwar in den Landkreis Timi\u015f, wo der Sommer warm und der Winter mild ist. Der Herbst ist lang und der \u00dcbergang von Winter zu Sommer ziemlich kurz und heftig. Die Oberfl\u00e4chengestalt ist f\u00fcr die Landwirtschaft, besonders f\u00fcr den Weinbau, geeignet.<\/p>\n
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Der Weinweg hat seinen Ausgangspunkt in Temeswar. Er startet von der \u00d6nothek De Savoya\u201c (Von Savoyen\u201c), dem bekanntesten Wein-Shop in der Stadt. Der Weg f\u00fchrt weiter zum Weinzentrum Reca\u015f (dt. Rekasch), dem gr\u00f6\u200e\u00dften Weinhersteller im Westen des Landes. Die Tradition des Weinanbaus wird schon im 15. Jh. erw\u00e4hnt. Im Jahr 2002 wurde der Weinkeller Petro Vaselo\u201c gebaut. 30 Km weit von Rekasch liegt das Weinzentrum Silagiu (Silasch), das dank den Weinsorten aus Buzia\u015f (Busiasch), Silagiu und Bacova (Bakowa) bekannt ist. Die Touristen k\u00f6nnen beim Weinkeller Val D\u2019Or die katholische Kapelle der Weinbauer und den neuen Weingarten Dealul Dorului besuchen.<\/p>\n
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Rekasch ist eine der j\u00fcngsten St\u00e4dte im Westen Rum\u00e4niens und liegt 23 km weit von Temeswar. Marius Pa\u015fca ist f\u00fcr die Tourismusaktivit\u00e4ten des Weinkellers in Rekasch verantwortlich und versucht uns zu \u00fcberzeugen, den Weinkeller zu besuchen:<\/p>\n
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Warum soll der Weinkeller besucht werden? Die Antwort ist ganz einfach: Weil der Wein zu unserer Kultur, zu unserer Zivilisation, zu unserer Gesellschaft geh\u00f6rt. Der Wein st\u00e4rkt seit 2000 Jahren unsere Beziehung zur Gesellschaft, in der wir leben. Rekasch ist der Orientierungswert f\u00fcr das, was die Qualit\u00e4t des rum\u00e4nischen Weines bedeutet. Die wundersch\u00f6ne Landschaft ist ebenfalls ein Grund, wof\u00fcr der Weinkeller in Rekasch besucht werden sollte. Einmal dort angekommen, k\u00f6nnen die Touristen den alten Weinkeller besuchen oder den Vorgang der Weinherstellung in dem neuen und modernen Weinkeller beobachten. Unsere G\u00e4ste k\u00f6nnen im Weingarten spazieren und den Wein probieren. Wir bieten auch verschiedene Speisen an und bringen ein Standard-Men\u00fc, das nat\u00fcrlich auch ver\u00e4ndert werden kann. Was wir vorschlagen ist Rindsgulasch, Schweinebraten, H\u00fchnerbraten, Kartoffeln, Salat, Apfelstrudel und dazu den passenden Dessertwein. Wein gibt\u2019s f\u00fcr alle Geschmackstypen und Geldtaschen, von trocken bis s\u00fc\u200e\u00df, von wei\u200e\u00df bis rot. Wir haben 2003 angefangen, Weintourismus zu betreiben. Am Anfang hatten wir hunderte G\u00e4ste, heute aber sind es schon 20 Tausend Touristen, die aus der ganzen Welt kommen.\u201c<\/em><\/p>\n
Wer die Weinkeller in Rekasch besucht, kann die Geschichte des Rekasch-Weines erfahren. Jede Weinsorte hat ihre eigene Geschichte. Zum Schluss kann jeder im Ausstellungsraum ein Souvenir kaufen.<\/p>\n
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