Ein Rundgang durch die Stadt Ia\u015fi muss unbedingt am Vereinigungsplatz (rum. Pia\u0163a Unirii) beginnen. Denn dort befinden sich zahlreiche touristische Sehensw\u00fcrdigkeiten, unter anderem die Statue von Alexandru Ioan Cuza, der Braunstein-Palast, die Cuza-Vod\u0103-Stra\u200e\u00dfe, das Nationaltheater, die Metropoliten-Kirche, das Roznovanu-Palais sowie die Katholische Kirche. Die Fu\u200e\u00dfg\u00e4ngerzone erstreckt sich vom Nationaltheater bis hin zum Kulturpalast. Im Kulturpalast sind vier Museen untergebracht: das Kunstmuseum, das Geschichtsmuseum der Moldau, das Museum der Wissenschaft und Technik \u015etefan Procopiu\u201c und das Ethnografie-Museum der Moldau. Dar\u00fcber hinaus befindet sich hier auch das gr\u00f6\u200e\u00dfte Restaurations- und Konservierungszentrum des moldauischen Kulturverm\u00f6gens. Das Museum organisiert regelm\u00e4\u200e\u00dfig tempor\u00e4re Ausstellungen sowie weitere Konzerte und Aktivit\u00e4ten.<\/p>\n
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Naturliebhaber k\u00f6nnen au\u200e\u00dferdem einen Spaziergang durch den Botanischen Garten genie\u200e\u00dfen. Der Botanische Garten liegt in der N\u00e4he des Parks Copou, wo sich der ber\u00fchmte Lindenbaum befindet, auf den der rum\u00e4nische Nationaldichter Mihai Eminescu in seinen Versen best\u00e4ndig hinweist. Der Lindenbaum ist etwa 540 Jahre alt und ist ein Symbol der Stadt.<\/p>\n
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\u00dcber die kulturellen Attraktionen hinweg bietet die moldauische K\u00fcche k\u00f6stliche Speisen. Die moldauischen sauren Suppen (rum. bor\u015f moldovenesc), der moldauische Eintopf oder die leckeren Teigwaren d\u00fcrfen bei einem Aufenthalt in Ia\u015fi nicht verpasst werden.<\/p>\n
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Leckere Speisen schmecken am besten in Begleitung eines guten Weins. Daher w\u00e4re es schade, zumal Sie schon in der Region sind, einen Weinkeller nicht zu besuchen. In der Umgebung gibt es n\u00e4mlich 2000 Jahre alte Weing\u00fcter. Mihaela Turturic\u0103 ist \u00d6nologin. Sie erz\u00e4hlte uns mehr \u00fcber den hier hergestellten Wein:<\/p>\n
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Wir befinden uns 12 m unter der Erde. Die Temperatur liegt hier bei 10–12 Grad das ganze Jahr \u00fcber. Wir verf\u00fcgen \u00fcber 15 derartiger R\u00e4ume. Die Legende besagt, an dieser Stelle seien fr\u00fcher die Weinkeller von Stefan dem Gro\u200e\u00dfen gewesen. Der Wein kann von hier zwei verschiedene Wege nehmen: Entweder wird er zur Abf\u00fcllanlage geschickt oder die Weine, die als besonders hochwertig bewertet werden, werden in Flaschen abgef\u00fcllt und in die Vinothek gelagert. Die Vinothek ist eine Bibliothek f\u00fcr Weine. Es hei\u200e\u00dft, eine ausgetrunkene Weinflasche umfasse die in drei B\u00fcchern enthaltene Philosophie. Daher lade ich Sie zum Lesen ein.\u201c<\/em><\/p>\n
Die Weinverkostung ist eine gute Gelegenheit, verschiedene aromatische Weine unterschiedlichen Alters zu probieren. Mit Mehr Einzelheiten dazu Mihaela Turturic\u0103:<\/em><\/p>\n
Die Vinothek, die Sie hier sehen, enth\u00e4lt etwa 1 Million Weinflaschen. Der \u00e4lteste Wein stammt aus der Ernte von 1956. Die Flaschen sind waagerecht gelagert, damit der Wein st\u00e4ndig in Kontakt mit dem Korken steht. So entsteht das ber\u00fchmte Bouquet des Weins. Zwar sprechen wir bei j\u00fcngeren Weinen \u00fcber Geschmack, doch geht es bei alten Weinen ums Bouquet. Sie werden bei der Verkostung den Unterschied herausschmecken.\u201c<\/em><\/p>\n
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