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Bratapfel ist ein klassisches Winterdessert. Die Nachspeise ist im Handumdrehen zubereitet, nur auf die Backzeit von bis zu 40 Minuten muss geachtet werden. Halva besteht aus einem Mix aus gemahlenem Sesam, Mehl oder Grie\u200e\u00df, N\u00fcssen, Zucker, Honig und Aromen. Die schnittfeste Masse wurde fr\u00fcher im deutschsprachigen Raum auch t\u00fcrkischer Honig genannt. Sie k\u00f6nnen Halva in t\u00fcrkischen, griechischen und arabischen L\u00e4den finden.<\/p>\n
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F\u00fcr unser Rezept werden folgende Zutaten ben\u00f6tigt:<\/p>\n
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2 EL zerlassene Butter + etwas Butter zum Einfetten<\/p>\n
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4 — 5 s\u00e4uerliche \u00c4pfel (\u00e0 ca. 200 g)<\/p>\n
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2 Essl\u00f6ffel Waln\u00fcsse, gehackt<\/p>\n
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100 g Halva<\/p>\n
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etwas Honig<\/p>\n
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Zubereitung:<\/p>\n
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Den Ofen vorheizen (160 \u00b0C). Eine ofenfeste Form einfetten. \u00c4pfel waschen, einen 1,5 cum breiten Deckel abschneiden und bei Seite legen. Kerngeh\u00e4use ausstechen und die \u00c4pfel nebeneinander in die Form setzen.<\/p>\n
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Halva mit einer Gabel zerkleinern und mit den gehackten N\u00fcssen vermengen. Die \u00c4pfel mit der Halva-Nuss-Mischung f\u00fcllen. Die F\u00fcllung gut hineindr\u00fccken, damit viel reinpasst! Daf\u00fcr kann der Stiel eines Kochl\u00f6ffels verwendet werden. Die Apfel-Deckel daraufsetzen und die \u00c4pfel mit der zerlassenen Butter bestreichen. Im Backofen 30–40 Minuten backen. Die Brat\u00e4pfel sind fertig, sobald ihre Schale leicht aufplatzt. Sie sollten weich, aber nicht matschig sein.<\/p>\n
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Brat\u00e4pfel aus dem Ofen nehmen und mit Honig bestreichen. Noch hei\u200e\u00df servieren.<\/p>\n
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Ich w\u00fcnsche ihnen viel Spa\u200e\u00df beim Zubereiten und guten Appetit!<\/p>\n
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In der heutigen Ausgabe unserer kulinarischen Rubrik schlagen wir Ihnen, das Rezept von Brat\u00e4pfeln mit einer F\u00fcllung aus Halva und N\u00fcssen vor.<\/p>\n","protected":false},"author":70,"featured_media":344151,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[116786],"tags":[132079,132080,119526],"coauthors":[122886],"class_list":["post-640294","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rumaenische-kochrezepte","tag-brataepfel","tag-halva","tag-rezept"],"acf":[],"yoast_head":"\n