{"id":215955,"date":"2016-12-01T16:04:00","date_gmt":"2016-12-01T14:04:00","guid":{"rendered":"http:\/\/devrri.freshlemon.ro\/actualidad\/mancare-tipica-comida-tipica-id215955.html"},"modified":"2024-03-18T10:34:20","modified_gmt":"2024-03-18T08:34:20","slug":"mancare-tipica-comida-tipica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rri.ro\/es\/aprende-rumano\/rumano-de-supervivencia\/mancare-tipica-comida-tipica-id215955.html","title":{"rendered":"M\u00e2ncare tipic\u0103 – Comida t\u00edpica"},"content":{"rendered":"<\/p>\n


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Mi invitada de hoy es Monica<\/strong><\/p>\n


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Azi am o invitat\u0103 special\u0103. Se nume\u0219te Monica <\/p>\n


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-Bun\u0103 ziua, Monica. <\/p>\n


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-Bun\u0103, Irina. Mul\u021bumesc c\u0103 m-ai invitat.<\/p>\n


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-Cu mult\u0103 pl\u0103cere. Azi vreau s\u0103
\nvorbim despre o m\u00e2ncare tradi\u021bional\u0103 rom\u00e2neasc\u0103. Ce zici?<\/p>\n


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-Foarte bine. Cum vrei tu.<\/p>\n

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Salat\u0103 de vinete – Ensalada de berenjenas<\/strong><\/p>\n


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Ingrediente – Ingredientes<\/p>\n


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– 4 vinete mari – 4 berenjenas
\ngrandes,<\/p>\n


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– 1 linguri\u021b\u0103 de sare – 1
\ncucharadita de sal<\/p>\n


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– 4 linguri de ulei – 4 cucharas
\nde aceite<\/p>\n


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– Jum\u0103tate de ceap\u0103 mare,
\n tocat\u0103 foarte m\u0103runt. Media cebolla grande, cortada en trocitos
\npeque\u00f1os<\/p>\n


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– Sucul de la o l\u0103m\u00e2ie – El zumo de
\nun lim\u00f3n<\/p>\n

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Salata de vinete este o m\u00e2ncare tipic\u0103
\nrom\u00e2neasc\u0103 preparat\u0103 din vinete coapte \u0219i tocate, amestecate cu
\nulei \u0219i ceap\u0103 tocat\u0103. (La
\nensalada de berenjenas es una comida t\u00edpica rumana preparada con berenjenas
\nasadas y picadas, mezcladas con aceite y cebolla picada)<\/em><\/p>\n


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Vinetele se coc p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd se arde coaja. (Asar las
\nberenjenas hasta que la piel se queda carbonizada)<\/em><\/p>\n


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Apoi se cur\u0103\u021b\u0103 \u0219i se toac\u0103 m\u0103runt. (Luego, pelar y picar muy fino)<\/em><\/p>\n


\n <\/p>\n

Se amestec\u0103 cu ulei (de floarea
\nsoarelui sau de m\u0103sline) sau cu maionez\u0103 \u0219i cu ceap\u0103 tocat\u0103 foarte
\nm\u0103runt.(Mezclar
\ncon aceite (de girasol o de oliva) o mayonesa y con cebolla picada muy fino)<\/em><\/p>\n


\n <\/p>\n

Se adaug\u0103 \u0219i sare dup\u0103 gust. Un ingredient
\nop\u021bional este usturoiul. (A\u00f1adir sal al gusto. Un ingrediente
\nopcional es el ajo)<\/em><\/p>\n


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Un comentario de gram\u00e1tica<\/strong><\/p>\n


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Usamos en rumano esta forma impersonal
\ncuando damos indicaciones en general, no a una persona concreta como puede ser
\nel caso de recetas de cocina: se coc, se adaug\u0103, se cur\u0103\u021b\u0103. Lo que
\nen espa\u00f1ol corresponde al infinitivo: asar, a\u00f1adir, pelar.<\/p>\n


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Lo mismo pasa con las indicaciones de las etiquetas
\nde ropa. Por ejemplo: Se spal\u0103 la 30 de grade (Lavar a 30 grados<\/em>) o
\nNu se calc\u0103 (No planchar)<\/em><\/p>\n

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Farfurii, pahare, tac\u00e2muri (platos, copas, cubiertos)<\/strong><\/p>\n


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-Monica, ma aju\u021bi sa pun masa ? (\u00bfme ayudas colocar la mesa?)<\/p>\n


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-Sigur, cu pl\u0103cere. (Claro, con gusto)<\/em><\/p>\n


\n <\/p>\n

-Uite, aici sunt farfuriile \u0219i aici
\nsunt paharele. (Mira,
\naqu\u00ed est\u00e1n los platos y aqu\u00ed est\u00e1n las copas)<\/em><\/p>\n


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-Avem nevoie de pahare de vin \u0219i de ap\u0103,
\nnu-i a\u0219a? (Necesitamos copas de vino y de agua, \u00bfverdad?)<\/em><\/p>\n


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-Da. Nu uita tac\u00e2murile:
\nlinguri, linguri\u021be, cu\u021bite \u0219i furculi\u021be. (S\u00ed. No te
\nolvides de los cubiertos: cucharas, cucharaditas, cuchillos y tenedores)<\/em><\/p>\n


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Gram\u00e1tica \/ vocabulario<\/strong><\/p>\n


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Hay varias palabras terminadas en-le<\/strong>. Farfuriile, paharaele, tac\u00e2murile.
\nEs la terminaci\u00f3n para el plural articulado de algunos sustantivos femeninos y
\nneutros.<\/p>\n


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Farfurie – plato; farfurii – platos; farfuriile – <\/strong> los
\nplatos <\/p>\n


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Cu\u021bit – cuchillo; cu\u021bite, cuchillos;
\ncutitele<\/strong>-
\nlos cuchillos<\/p>\n


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Tac\u00e2m – cubierto; tacamuri -
\ncubiertos; – tac\u00e2murile <\/strong>– cubiertos<\/p>\n


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Pahar – copa; pahare – copas; paharele <\/strong>– las copas<\/p>\n


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