Hasta la Casa Capsa nos dirigimos en esta edici\u00f3n de Viviendo Bucarest, en el n\u00famero 36 de Calea Victoriei, para conocer un poco m\u00e1s de este bello lugar y claro est\u00e1, probar en su pasteler\u00eda, alguno de sus c\u00e9lebres bombones y pasteles de recetas tradicionales.<\/p>\n
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Para conocer la historia de la Casa Capsa nos tenemos que remontar hacia el a\u00f1o 1852 y partir de la familia del empresario macedonio Casei Capsa. Precisamente ser\u00edan cuatro de sus hijos los art\u00edfices de los inicios de la conocida pasteler\u00eda.<\/p>\n
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En 1852, Anton y Vasile Capsa inauguran la pasteler\u00eda y en 1869, la pasteler\u00eda pasa a manos de Constantin y Grigore siendo este \u00faltimo el que trae renombre a la Casa cuando con 15 a\u00f1os es enviado a Viena y Par\u00eds donde se convertir\u00eda en un experto pastelero. <\/p>\n
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Esta pasteler\u00eda se convertir\u00eda en muy popular con productos tales como chocolates, pastelitos, trufas, pastas, etc.<\/p>\n
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En 1886 se inaugura el Hotel Capsa y la famosa cafeter\u00eda Capsa que se convierte en el punto m\u00e1s importante de encuentro de las personalidades pol\u00edticas rumanas e internacionales, de los periodistas de cultura y arte, escritores y artistas. <\/p>\n
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La pasteler\u00eda Casa Capsa continua sirviendo hoy en d\u00eda dulces caseros tradicionales, bombones y chocolates, elaborados seg\u00fan su receta original, por lo que su pasteler\u00eda, la que dio nombre a este lugar y la que forma parte de la historia arraigada de este edificio es considerada como un indispensable en cualquier itinerario tur\u00edstico repostero de la capital rumana.<\/p>\n
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