La obesidad de los adultos y los ni\u00f1os se ha convertido en un tema importante en la UE. Conforme con un comunicado Eurostat dado a la publicidad en el a\u00f1o 2011, que ofrece tambi\u00e9n informaciones relativas al per\u00edodo 2008- 2009, entre un 8% y un 25% de los adultos de la UE padec\u00edan de obesidad.
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\nLa mayor\u00eda de \u00e9stos viv\u00eda en Gran Breta\u00f1a y Malta, mientras que Ruman\u00eda figuraba con uno de los m\u00e1s m\u00e1s bajos niveles al respecto. Al mismo tiempo, en 2007, La Organizaci\u00f3n Mundial de Salud advert\u00eda acerca de que un 20% de los ni\u00f1os y los adolescentes de Europa, eran ni\u00f1os con sobrepeso y una tercera parte, obesos. Entretanto, la situaci\u00f3n ha venido cambiando. \u00bfCu\u00e1l es la situaci\u00f3n hoy por hoy en Ruman\u00eda con respecto a la obesidad infantil? Seg\u00fan datos publicados \u00faltimamente en la prensa Ruman\u00eda se sit\u00faa en el tercer lugar en Europa al cap\u00edtulo obesidad infantil.
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\nLa Sociedad Rumana de Endocrinolog\u00eda y la cl\u00ednica de especialidad del hospital \u201cElias\u201d de Bucarest realizaron en el mes de mayo de 2011, un estudio epidemiol\u00f3gico en las escuelas de la capital, incluyendo de manera aleatoria, a aleumnos entre 6 y 18 a\u00f1os de edad.e aqu\u00ed los resultados. Al micr\u00f3fono el m\u00e9dico endocrin\u00f3logo Carmen Barbu:
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\n\u201cDe esta manera nos enteramos de que un 32% ten\u00edan exceso de peso, es decir que un 11,5% eran obesos y el resto, de un 20,5% ten\u00edan problemas de sobrepeso, una categor\u00eda intermediaria entre la normalidad la obesidad. En comparaci\u00f3n con el resto del pa\u00eds el m\u00e1s alto grado de obesidad infantil se encuentra en la capital. A ra\u00edz de un estudio realizado en 2009 en Timosoara entre aluknos de secundaria y colegiales ha resultado que la prevalencia de la obesidad es m\u00e1s reducida que en Bucarest, la misma apuntando hacia un 1% en Timisoara y un 10% en la capital Esto demuestra c\u00faan variadas son las condiciones de medio y qu\u00e9 impacto tiene \u00e9ste en la obesidad infantil.\u201d
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\nEn el medio rural la prevalencia de la obesidad es menor. En consecuencia, la misma es causada por un estilo de vida t\u00edpico de las grandes aglomeraciones urbanas. Existe asimismo una predisposici\u00f3n gen\u00e9tica, estimulada por el encuentro con un medio ambiente favorable. Es posible que la obesidad no apareciera si este medio no existir\u00eda. Adem\u00e1s, hoy por hoy, hay muchos ni\u00f1os obesos, cuyos padres no tienen semejantes problemas.En opini\u00f3n de la doctora Carmen Barbu, las principales causas son los h\u00e1bitos nosaludables:
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\n\u201c Uno de ellos es por ejemplo comer a horas muy altas.M\u00e1s de un 90% de los ni\u00f1os han declarado que cenan despu\u00e9s de las diez de la noche, o que en la casa existen reservas de dulces a discreci\u00f3n. Hablamos de dulces concentrados no preparados en la casa. El mismo cuestionario destaca que muchos ni\u00f1os no tienen asegurada una comida equilibrada. Me refiero aqu\u00ed a los carbohidratos las proteinas. Adem\u00e1s acostumbran comer delante de la tele o del ordenador y les falta el ejercicio f\u00edsico que la mayor\u00eda de los casos se milita a las clases de deporte.
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\nAdem\u00e1s de las golosinas, los ingredientes de la comida r\u00e1pida son igual de peligrosos porque contienen mucha sal, aditivos y grasas. He aqu\u00ed lo que opina el nutricionista Gh.Mencinicopschi:
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\n\u201cLos padres y los abuelos deben ser concientes de que a una edad tierna de 10, 11 a\u00f1os, el cerebro del ni\u00f1o no se ha desarrollado suficientemente para hacer la discriminaci\u00f3n entre los alimentos sanos y nocivos. A estas edades el ni\u00f1o aprende imitando lo que ve en el \u00e1mbito familial como estilo de vida. Si las cosas se cristalizan en su mente de una forma, el adolescente tendr\u00e1 que luchar con \u00e9l mismo por corregir su estilo de vida.\u201d
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\nEntre las enfermedades causadas por el consumo de estas sustancias peligrosas figuran la hipertensi\u00f3n arterial, las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, la diabetes de tipo 2, varias formas de c\u00e1ncer, gota y artritis y los muchachos sufren un fuerte proceso de feminizaci\u00f3n.
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\n\u201cCocinar en casa constituye la primera fuente de salud, porque administramos mejor los ingredientes. Muchos de nosotros ni siquiera leen las etiquetas de los alimentos para informarse de la cantidad de az\u00facar o sal que contienen. Otra fuente de salud la representan los alimentos bio.\u201d
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\nDesgraciadamente, los alimentos naturales en totalidad son d\u00edficil de encontrar hoy por hoy cuando la contaminaci\u00f3n con insecticidas y pesticidas es grande, para no hablar de la alimentaci\u00f3n industrial de los animales.
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\n(trad. Rodica Popa)<\/p>\n
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