Hoy les hablamos de vino, de vino e inclusi\u00f3n. En concreto, les hablamos sobre un proyecto que a\u00fana el trabajo de dos personas apasionadas por lo que hacen, pero tambi\u00e9n interesadas en satisfacer las necesidades de su gente. Hablamos con Tudor Paul Scripor, inventor del alfabeto de los colores, y con Ioana Bidian Micu, experta en vinos. Gracias a su colaboraci\u00f3n se han creado etiquetas inclusivas que permiten a los discapacitados visuales acceder al color del vino.<\/p>\n
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Ioana Bidian Micu, experta en vinos, nos ha hablado sobre los inicios del proyecto:<\/p>\n
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\u00abTodo surgi\u00f3 a partir de un encuentro con Tudor Scripor, inventor del alfabeto de colores, y me pareci\u00f3 que era una idea extraordinaria poder crear, para aquellas personas con discapacidad visual, una conexi\u00f3n entre el color, el olor y el sabor del vino. Adem\u00e1s de la parte del etiquetado del vino con colores estandarizados para el blanco, el rosado y el tinto, hemos desarrollado much\u00edsimas otras aplicaciones de este alfabeto de colores, de modo que las personas con discapacidad tambi\u00e9n las pueden emplear en casa. As\u00ed, con unas pegatinas muy sencillas pegadas en las copas, pueden saber exactamente de qu\u00e9 tipo es el vino que contiene. Tambi\u00e9n hemos desarrollado unos soportes especiales para las copas, de modo que puedan identificar el color del vino, e incluso hemos elaborado la primera gu\u00eda de cata de vinos escrita en braille y en el alfabeto de colores Scripor, con una minigu\u00eda, para que las personas con discapacidad visual puedan hacer la conexi\u00f3n entre el color del vino, los aromas, el sabor y puedan identificarlos.\u00bb<\/p>\n
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Ioana Bidian Micu, experta en vinos, nos ha contado la experiencia vivida en una cata en la feria WineUp de Transilvania, celebrada en primavera:<\/p>\n
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\u00abOrganizamos una clase magistral, una cata convencional a la que asistieron tanto personas con discapacidad visual como personas con la vista perfectamente desarrollada, a quienes privamos de este sentido, de tal forma que tomaran conciencia del impacto de la p\u00e9rdida del sentido de la vista en la apreciaci\u00f3n de un vino.\u00bb<\/p>\n
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Tudor Paul Scripor, inventor del alfabeto t\u00e1ctil de colores, ha compartido lo siguiente:<\/p>\n
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\u00abTodo comenz\u00f3 en 2012, cuando durante un taller de pintura que impart\u00ed, un alumno ciego se me quej\u00f3 de que no llegaba a entender los colores y no reconoc\u00eda crom\u00e1ticamente lo que hab\u00eda en un cuadro. Por aquel entonces yo no sab\u00eda que los invidentes no disponen de una estandarizaci\u00f3n de los colores. Es cierto que, si queremos escribir los nombres de los colores, lo podemos hacer muy f\u00e1cilmente utilizando el alfabeto braille, que es una combinaci\u00f3n de puntos. Si queremos escribir rojo, debemos componer dicha palabra a partir de las letras respectivas. He ampliado el alfabeto braille, a partir de una celda de este alfabeto, a una estandarizaci\u00f3n crom\u00e1tica universal. As\u00ed, mediante un solo s\u00edmbolo se puede representar un color y mediante dos s\u00edmbolos, se pueden representar los tonos oscuros y claros de los colores. Este fue el comienzo. Ahora que hemos llegado a etiquetar las botellas de vino, aplicamos este alfabeto para describir el color del vino a los discapacitados visuales.\u00bb<\/p>\n
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Nuestro interlocutor nos ha contado que, a propuesta de personas con discapacidad visual, han aparecido otras aplicaciones semejantes. Un ejemplo ser\u00eda el etiquetado de los cinturones de artes marciales para los deportistas que las practican, de modo que ahora pueden elegir el cintur\u00f3n de manera aut\u00f3noma por grado y color.<\/p>\n
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Tudor Paul Scripor tambi\u00e9n nos ha hablado sobre el \u00e9xito que tuvieron las etiquetas accesibles en la feria Wine Up de Transilvania:<\/p>\n
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\u00abLa respuesta fue sorprendente, porque abre una nueva puerta a la inclusi\u00f3n. Ahora los invidentes pueden elegir la botella de vino de un estante de una tienda seg\u00fan el color que deseen. Hasta ahora esto era imposible. Adem\u00e1s, la etiqueta y el tap\u00f3n pueden brindar informaci\u00f3n adicional a la hora de elegir el vino.\u00bb<\/p>\n
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De este modo, se invita a las personas con discapacidad visual a que propongan todos los \u00e1mbitos en los que sea necesaria aumentar la accesibilidad. \u00a1Nuestros interlocutores est\u00e1n listos para ponerse manos a la obra!<\/p>\n
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Versi\u00f3n en espa\u00f1ol: V\u00edctor Pe\u00f1a Irles<\/p>\n
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Hoy les hablamos de vino, de vino e inclusi\u00f3n. En concreto, les hablamos sobre un proyecto que a\u00fana el trabajo de dos personas apasionadas por lo que hacen, pero tambi\u00e9n interesadas en satisfacer las necesidades de su gente. Hablamos con Tudor Paul Scripor, inventor del alfabeto de los colores, y con Ioana Bidian Micu, experta […]<\/p>\n","protected":false},"author":126,"featured_media":285040,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[112448],"tags":[],"coauthors":[],"class_list":["post-562341","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rumania-mi-casa"],"acf":[],"yoast_head":"\n