Los festivales urbanos siempre han sido muy apreciados, pero despu\u00e9s de la pandemia, la gente parece a\u00fan m\u00e1s entusiasmada por participar en ellos. As\u00ed que, tras la d\u00e9cima edici\u00f3n del festival Mujeres en Matasari, del pasado mes de junio, ahora le toca el turno al festival Hombres en Matasari, que nos invita a la misma calle.<\/p>\n
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De modo que, el segundo fin de semana de octubre, la zona de la calle Matasari, entre los edificios del n\u00ba 1 al n\u00ba 43, dejando libre la zona frente a la iglesia Iancu Vechi Matasari, se llen\u00f3 de expositores masculinos. Hombres apasionados por el arte, la artesan\u00eda y los negocios.<\/p>\n
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El evento cultural dur\u00f3 dos d\u00edas y tuvo como objetivo, como siempre, promover a las personas que, a trav\u00e9s de sus propias pasiones, hacen de su pa\u00eds un lugar m\u00e1s hermoso. Desde dise\u00f1adores de moda hasta escultores, todos los hombres creativos encontraron su lugar en esta calle llamada Matasari.<\/p>\n
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Acudieron artistas de todo tipo, artesanos\u2026 Para ponerles un ejemplo, un se\u00f1or del condado de Olt, hac\u00eda helados en un barril, con hielo y sal, en presencia de sus clientes, o helado de chocolate negro, hecho en casa, que tarda unas 2-3 horas en prepararse.<\/p>\n
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Descubrimos su historia. Se trata de un hombre que cambi\u00f3 de profesi\u00f3n al elegir desde ya algunos a\u00f1os la producci\u00f3n de helado artesanal. Adrian Menghe\u0219, est\u00e1 nuevamente en M\u0103t\u0103sari.<\/p>\n
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He participado en las tres ediciones de Hombres en M\u0103t\u0103sari, solo que esta es la primera vez que hago demostraciones en la calle. Normalmente sol\u00edamos venir con helados <\/em><\/strong>ya hechos<\/em><\/strong>, pero a petici\u00f3n del organizador, que dijo que hici\u00e9ramos demostraciones de helados para mostrar que nuestro festival era diferente y que hab\u00eda hombres que se dedicaban a este trabajo, aceptamos hacerlo. Y tengo que admitir que fuimos muy bien recibidos en ese festival. Quiero decir que no esper\u00e1bamos vender tan bien en un d\u00eda de octubre.<\/em><\/strong><\/p>\n
En la calle M\u0103t\u0103sari, en lugares especialmente acondicionados entre los pajares, de pie o sentados, se cre\u00f3 un espacio agradable para cada participante en el evento. Los visitantes dijeron que necesitaban una salida as\u00ed. Tanto los j\u00f3venes como los mayores disfrutaron de las demostraciones hechas por los expositores. Y Adrian Menghe\u0219, quien estaba removiendo el hielo en el barril, nos cont\u00f3 una historia al respecto:<\/p>\n
De hecho, fueron los ni\u00f1os los que m\u00e1s disfrutaron. Les mostraba c\u00f3mo se hac\u00eda, les contaba qu\u00e9 significaba hielo cocido, en t\u00e9rminos que no hab\u00edan escuchado jam\u00e1s. No s\u00e9 si lo entendieron bien, pero lo disfrutaron y lo apreciaron. El hielo cocido es cuando el hielo se pega a los dedos. Para poder hacer el helado lo m\u00e1s r\u00e1pido posible, necesito hielo a la temperatura m\u00e1s baja posible. Y eso es lo que yo llamo hielo cocido. Es algo fascinante para ellos, cuando te pones el hielo en la mano se pega y cuando le pones sal es a\u00fan m\u00e1s duro, es decir, est\u00e1 a\u00fan m\u00e1s congelado. Todo el mundo espera que cuando uno echa sal al hielo se derrita. En realidad pasa lo contrario.<\/em><\/strong><\/p>\n
Aunque haya preparado m\u00e1s de 100 recetas de helados a lo largo de los a\u00f1os, en este festival, nuestro interlocutor hizo un helado de chocolate negro, que llam\u00f3 casero, porque le recuerda el sabor del helado que hac\u00eda su madre cuando \u00e9l era ni\u00f1o.<\/p>\n
Adrian Menghe\u0219 nos dijo que lo que m\u00e1s le gustaba era el p\u00fablico de los festivales Mujeres en Matasari y Hombres en Matasari, ya que eran personas de calidad que entend\u00edan y apreciaban lo que hac\u00edan los expositores del festival, que ven\u00edan precisamente a descubrir su artesan\u00eda.<\/p>\n
En el festival tambi\u00e9n hab\u00eda un sombrerero, que hac\u00eda sombreros a medida, adaptados a la circunferencia de la cabeza del cliente, un dise\u00f1ador de moda sin prejuicios- Above the Sky, un dise\u00f1ador de gafas- De ochi y muchas otras ideas que puedan parecer una locura.<\/p>\n
Le pregunt\u00e9 a Adrian Menghe\u0219 cu\u00e1l de sus compa\u00f1eros expositores le hab\u00eda llamado la atenci\u00f3n de modo especial:<\/p>\n
Encontr\u00e9 a otro se\u00f1or que estaba haciendo unos collares en los que realmente estaba trabajando f\u00edsicamente. Tambi\u00e9n vi a una se\u00f1ora que estaba haciendo algunas cosas hechas a mano para las que realmente se necesita mucha habilidad y paciencia. Otro se\u00f1or ten\u00eda algunos art\u00edculos de cuero, todo tipo de pulseras de cinturones adaptados, para los j\u00f3venes en general.<\/em><\/strong><\/p>\n
<\/p>\n J\u00f3venes de edad o de coraz\u00f3n, todos los asistentes a los festivales que se organizan aqu\u00ed tienen algo en com\u00fan. Es ese algo que Adrian Menghe\u0219 busca en todo momento: apreciar los valores de anta\u00f1o:<\/p>\n
Lo \u00fanico que deseo es que la gente, y me alegro de que lo haga, empiece a apreciar a los que intentamos hacer las cosas de forma diferente. Y siempre hemos contado con el apoyo de la gente, quiero decir que la gente lo ha apreciado y lo ha disfrutado.<\/em><\/strong><\/p>\n
Los conciertos, el ambiente y la buena vibra se dan cita en la la calle Matasari, y estos eventos organizados all\u00ed, tanto los destinados a las mujeres, como los dedicados a los hombres, pretenden destacar sobre todo la creatividad.<\/p>\n
Versi\u00f3n en espa\u00f1ol: Valeriu Radulian<\/p>\n
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