Silvia Szakcs-Mikes, de l’Association des Femmes du village S\u00e2nt\u00e2m\u0103ria Orlea, nous a parl\u00e9 avec amusement des traditions telles qu’elles se perp\u00e9tuent dans la contr\u00e9e de Ha\u0163eg<\/p>\n
\u00ab Nous essayons de les faire revivre, car une grande partie s’est perdue, et surtout de les transmettre aux enfants et aux jeunes g\u00e9n\u00e9rations, afin qu’ils connaissent leurs valeur. A partir du dimanche des Rameaux et de la Semaine sainte, semaine de pi\u00e9t\u00e9, nous nous sentons peut-\u00eatre plus proches du ciel et de la foi. Mais il y a aussi toute une s\u00e9rie de traditions profanes. Par exemple, il y a une coutume appel\u00e9e \u00ab Le Jeudi saint \u00bb, qui a lieu dans la nuit du mercredi au jeudi, lorsque les gar\u00e7ons du village montent sur la colline avoisinante et allument un tr\u00e8s grand feu. Jadis, c\u2019\u00e9tait l\u2019occasion de \u00ab laver le linge sale du village en public \u00bb Bref, c\u2019\u00e9tait l\u2019occasion de f\u00e9liciter les jeunes femmes travailleuses, de r\u00e9primandait celles qui n’avaient pas eu une conduite exemplaire, d\u2019annoncer les arrangements de mariage faits jusqu\u2019alors. Il s’agissait en fait d’une analyse de la vie en communaut\u00e9 ; les jeunes femmes arrivaient \u00e0 se cacher dans les rues pour \u00e9couter ce que les gar\u00e7ons disaient d’elles. Aujourd’hui encore, la coutume perdure, mais avec certaines restrictions : les pompiers doivent \u00eatre pr\u00e9sents, car il y a le risques d’incendie. Mais la tradition est pr\u00e9serv\u00e9e et se perp\u00e9tue m\u00eame chez les jeunes enfants, qui commencent \u00e0 ressentir l’importance de cet \u00e9v\u00e9nement. \u00bb<\/p>\n
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Silvia Szakcs-Mikes a ajout\u00e9\u00a0:<\/p>\n
\u00ab Une autre coutume a lieu le jour de P\u00e2ques, plus pr\u00e9cis\u00e9ment le premier jour. Apr\u00e8s la Liturgie et le repas, les jeunes hommes forment deux \u00e9quipes : d\u2019un c\u00f4t\u00e9 les c\u00e9libataires, de l\u2019autre les mari\u00e9s. Chaque ann\u00e9e, \u00e0 treize heures, un match de football oppose les mari\u00e9s aux c\u00e9libataires. Les perdants devaient offrir \u00e0 boire aux gagnants. Le deuxi\u00e8me jour de P\u00e2ques, une autre coutume perdure : il s\u2019agit de la Course de la prosphore, c\u2019est-\u00e0-dire le pain utilis\u00e9 pendant la Liturgie. Vers midi ou treize heures, le pr\u00eatre se rend \u00e0 l\u2019\u00e9glise et distribue un tel pain, qui devrait \u00eatre mang\u00e9 par une personne choisie parmi les participants. Presque toutes les familles du village, jeunes, vieux et enfants compris, se rassemblent \u00e0 la sortie du village. La coutume commence par casser les \u0153ufs peints. Les enfants ont des paniers avec des petits sacs pour les ramasser. Une table joliment napp\u00e9e est dress\u00e9e, un verre d’eau est apport\u00e9, et l\u00e0, celui qui mange la prosphore s’assoit sur une chaise. Entre temps, une v\u00e9ritable course de relais est organis\u00e9e. Quatre gar\u00e7ons doivent courir depuis les environs du ch\u00e2teau de Nopca, et porter une branche de groseillier de relais en relais jusqu’au lieu ou la prosphore est mang\u00e9e. Tout le monde attend de voir si les gar\u00e7ons terminent leur course avant que la prosphore soit mang\u00e9e. Ceux qui perdent doivent \u00e9videmment offrir \u00e0 boire aux gagnants. \u00bb<\/p>\n
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Aurel Prepeliuc, ethnologue au Mus\u00e9e du Village de Bucovine \u00e0 Suceava, explique comment est marqu\u00e9e le d\u00e9but du Car\u00eame dans la r\u00e9gion. Rappelons-le, c\u2019est la plus longue p\u00e9riode de restrictions alimentaires du calendrier religieux.<\/p>\n
\u00ab Tout commence essentiellement par une f\u00eate nocturne, marqu\u00e9e par des exc\u00e8s alimentaires. De nombreuses coutumes, qui varient d\u2019un village \u00e0 l\u2019autre, sont associ\u00e9es \u00e0 ces jours. On peut aussi y r\u00e9citer des incantations, mais il faut tout effacer le lendemain, premier jour du Car\u00eame, dans une c\u00e9r\u00e9monie non religieuse appel\u00e9e \u00ab Spolocania \u00bb. Tous ceux qui ont fait des exc\u00e8s la veille doivent se soumettre \u00e0 ce rituel qui consiste \u00e0 consommer de l\u2019alcool, parfois m\u00eame en grande quantit\u00e9, afin d\u2019effacer toute trace de nourriture, interdits pendant le je\u00fbne. \u00bb<\/em><\/p>\n <\/p>\n Aurel Prepeliuc, ethnologue au Mus\u00e9e du village de Bucovine \u00e0 Suceava, a d\u00e9crit d’autres coutumes locales\u00a0:<\/p>\n \u00ab Le Jeudi saint est riche en rituels. Il existait des rituels magiques d’origine pr\u00e9chr\u00e9tienne. On c\u00e9l\u00e9brait les \u00ab Vieux Hommes du Jeudi saint \u00bb, durant lequel on offrait de la nourriture \u00e0 la m\u00e9moire des anc\u00eatres. On allumait \u00e9galement des feux de purification, y compris sur les tombeaux. Mais il y avait aussi un personnage tr\u00e8s int\u00e9ressant, Joim\u0103ri\u021ba, une repr\u00e9sentation fantastique, une sorte de d\u00e9esse de la mort. On croyait qu’elle faisait du mal aux femmes qui ne ma\u00eetrisaient pas le filage du chanvre, et aux jeunes hommes qui ne r\u00e9paraient pas les cl\u00f4tures. Cette croyance \u00e9tait une fa\u00e7on pour la communaut\u00e9 de s’assurer que ses membres accomplissaient leurs travaux agricoles et m\u00e9nagers \u00e0 temps, afin qu\u2019ils ne deviennent un fardeau ni une source de critique de la part des autres. En Bucovine il y a un rituel selon lequel les jeunes femmes sont asperg\u00e9es de parfum. C\u2019est un h\u00e9ritage des Allemands, des Polonais et des Slovaques de la r\u00e9gion, majoritairement catholiques. \u00bb <\/em><\/p>\n Si les traditions locales varient d’une r\u00e9gion \u00e0 l’autre, le menu de P\u00e2ques reste g\u00e9n\u00e9ralement le m\u00eame\u00a0: \u0153ufs rouges ou de diff\u00e9rentes autres couleurs, terrine d\u2019abats d’agneau, soupe aigre d’agneau, agneau r\u00f4ti, feuilles de choux farcies et, en dessert, pasc\u0103 et cozonac, respectivement une tarte au fromage et raisins et une brioche fourr\u00e9e de cacao. En Dobroudja, en revanche, la gastronomie tourne autour du poisson, et toute la s\u00e9rie de sp\u00e9cialit\u00e9s traditionnelles\u00a0– terrine, soupe aigre et feuilles de choux farcies – est pr\u00e9par\u00e9e avec des captures du delta et de la mer Noire.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Silvia Szakcs-Mikes, de l’Association des Femmes du village S\u00e2nt\u00e2m\u0103ria Orlea, nous a parl\u00e9 avec amusement des traditions telles qu’elles se perp\u00e9tuent dans la contr\u00e9e de Ha\u0163eg \u00ab Nous essayons de les faire revivre, car une grande partie s’est perdue, et surtout de les transmettre aux enfants et aux jeunes g\u00e9n\u00e9rations, afin qu’ils connaissent leurs valeur. […]<\/p>\n","protected":false},"author":126,"featured_media":1003265,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[85306],"tags":[],"coauthors":[113240],"class_list":["post-1005620","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-la-roumanie-chez-elle"],"acf":[],"yoast_head":"\n