\n\tLe bassin des Carpates et la zone \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur de cette cha\u00eene montagneuse constituent la plus grande r\u00e9serve de sel d\u2019Europe. Les arch\u00e9ologues ont mis en \u00e9vidence des traces pr\u00e9historiques de routes du sel reliant cet espace aux r\u00e9gions de l\u2019ouest et du sud du continent, ce qui semble confirmer la th\u00e9orie d\u2019une premi\u00e8re identit\u00e9 europ\u00e9enne forg\u00e9e autour du commerce du sel. Dans la Rome imp\u00e9riale, une \u00ab via salaria \u00bb \u00e9tait le chemin emprunt\u00e9 par tous ceux qui approvisionnaient la ville en sel.<\/p>\n
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\n\tD\u2019autres th\u00e9ories consid\u00e8rent que l\u2019expansion romaine dans la Dacie antique et la conqu\u00eate de celle-ci ont eu non seulement des raisons politiques, mais aussi \u00e9conomiques, de contr\u00f4le des ressources. Les Romains avaient cherch\u00e9 un acc\u00e8s plus facile aux filons d\u2019or et aux gisements de sel. Bucarest garde aussi une preuve, bien que m\u00e9di\u00e9vale, de l\u2019importance du sel pour l\u2019\u00e9conomie roumaine, puisque la capitale a une rue appel\u00e9e \u00ab Drumul S\u0103rii \u00bb (la Route du sel).<\/p>\n
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\n\tPeu de ce qui nous entoure aujourd\u2019hui s\u2019appuie sur une existence ininterrompue, commenc\u00e9e pendant la pr\u00e9histoire, comme c\u2019est le cas du sel. Ce que nous d\u00e9signons du nom de \u00ab pr\u00e9histoire \u00bb est li\u00e9 \u00e0 la culture mat\u00e9rielle et spirituelle de l\u2019humanit\u00e9, depuis l\u2019apparition de l\u2019homme jusqu\u2019\u00e0 la fondation des premi\u00e8res cit\u00e9s et l\u2019invention de l\u2019\u00e9criture, et couvre, grosso modo, environ 5 millions d\u2019ann\u00e9es. L\u2019espace carpatique a \u00e9t\u00e9 la principale source de sel de l\u2019homme europ\u00e9en ; le professeur Carol C\u0103pi\u0163\u0103, qui enseigne la pr\u00e9histoire \u00e0 la Facult\u00e9 d\u2019histoire de l\u2019Universit\u00e9 de Bucarest, nous parlera de l\u2019importance du sel pour les communaut\u00e9s humaines de la pr\u00e9histoire. \u00ab Le sel est un \u00e9l\u00e9ment essentiel pour la plupart des organismes vivants, un \u00e9l\u00e9ment indispensable pour les processus d\u2019\u00e9lectrolyse qui assurent leur fonctionnement. Qu\u2019il s\u2019agisse de processus d\u2019oxydation ou de r\u00e9duction, le sel assure l\u2019\u00e9tat de sant\u00e9 des organismes. Il est \u00e9galement fondamental pour l\u2019existence des communaut\u00e9s de l\u2019espace roumain, mais aussi de l\u2019espace des Pays-Bas ou de l\u2019espace fran\u00e7ais, par exemple . <\/em>Nous avons des arguments arch\u00e9ologiques tr\u00e8s solides pour l\u2019exploitation du sel, d\u00e8s l\u2019an 10.000 avt. J.-Ch., o\u00f9 l\u2019on exploitait des gisements de sel gemme parce qu\u2019il y avait aussi une longue tradition de l\u2019exploitation des roches dures. Ainsi, la technologie \u00e9tait-elle disponible aussi \u00e0 ce niveau. Pour l\u2019espace roumain, en Transylvanie, dans la zone de Covasna, mais aussi dans celle de V\u00e2lcea en Valachie, nous avons des preuves de l\u2019existence d\u2019exploitations de sel gemme qui remontent \u00e0 1800 avt. J.-Ch.. Ce qui est tr\u00e8s int\u00e9ressant, c\u2019est qu\u2019il existe une association entre des cultures de l\u2019\u00e9poque du bronze, tr\u00e8s riches et avanc\u00e9es, et l\u2019existence de gisements de sel d\u2019une importance plus ou moins grande. Le cas S\u0103rata Monteoru est embl\u00e9matique. C\u2019est une culture qui s\u2019\u00e9tend loin en Europe Centrale et vers le sud du Danube. Nous avons aussi l\u2019exemple de la zone de V\u00e2lcea (sud), avec le site de Buridava, et l\u2019on sait que cette zone a une densit\u00e9 d\u2019habitations extraordinaire \u00bb.<\/em><\/p>\n
\n\tDe l\u2019arc carpatique, le sel partait vers deux directions : vers l\u2019ouest et le nord-ouest et vers le sud et le sud-est. Carol C\u0103pi\u0163\u0103 : \u00abS\u2019il fallait consid\u00e9rer une carte et indiquer les emplacements des exploitations de sel par rapport aux centres de c\u00e9ramique – la forme la plus visible de t\u00e9moignage arch\u00e9ologique — on constate que l\u2019espace roumain approvisionnait en sel gemme deux aires fondamentales pour la cristallisation d\u2019une culture europ\u00e9enne. D\u2019une part, nous avons une direction de Transylvanie vers la Hongrie et la Slovaquie, et de l\u00e0 — plus loin vers l\u2019espace allemand, un espace traditionnel qui manque de sel. Cela assurait l\u2019importation de cuivre d\u2019Europe centrale et constituait le fondement de cultures d\u2019\u00e9poque du bronze de Roumanie absolument spectaculaires, telles que Wittenberg. D\u2019autre part, c\u2019est toujours \u00e0 base de c\u00e9ramique que l\u2019on peut refaire les \u00e9changes avec l\u2019espace sud-danubien, notamment en zone dalmate, dans les Balkans de l\u2019ouest et m\u00eame plus loin, vers la Thrace. Ce qui est int\u00e9ressant, c\u2019est aussi que ces directions de force de l\u2019est vers l\u2019ouest, du nord vers le sud sont aussi la ligne de p\u00e9n\u00e9tration des derni\u00e8res vagues de migrateurs indo-europ\u00e9ens, ceux qui m\u00e8nent \u00e0 la derni\u00e8re \u00e9tape de cr\u00e9ation de peuples indo-europ\u00e9ens dans l\u2019espace roumain. <\/em>Des \u00e9tudes tr\u00e8s s\u00e9rieuses viennent confirmer le fait que ces vagues migratoires indo – europ\u00e9ennes \u00e9taient form\u00e9es pour la plupart des bergers. Or, il y a une relation tr\u00e8s serr\u00e9e entre ces culturelles agropastorales et l\u2019existence du sel gemme. Voici autant d\u2019\u00e9l\u00e9ments qui nous poussent \u00e0 croire que l\u2019existence du sel en terre roumaine s\u2019est av\u00e9r\u00e9e fondamentale pour la cr\u00e9ation d\u2019un horizon culturel qui marque la fin de la pr\u00e9histoire europ\u00e9enne. \u00bb <\/em><\/p>\n
\n\tPlus qu\u2019un aliment, le sel fut consid\u00e9r\u00e9 comme un des principaux \u00e9l\u00e9ments qui a contribu\u00e9 au rapprochement des individus appartenant \u00e0 des communaut\u00e9s \u00e9loign\u00e9es. Le professeur Carol Capita : \u00ab L\u2019espace roumain n\u2019est pas tellement central dans la gen\u00e8se des peuples europ\u00e9ens, surtout que l\u2019histoire mentionne plusieurs noyaux d\u2019ethno — gen\u00e8se. Une chose reste pourtant certaine : plus que l\u2019or, ce fut notamment le sel roumain qui a contribu\u00e9 \u00e0 un processus de diffusion culturelle, \u00e0 une propagation des traits communs des diff\u00e9rentes culturelles europ\u00e9ennes. Je dirais que le sel a contribu\u00e9 \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019un v\u00e9ritable couloir pour la circulation des id\u00e9es, des objets, des personnes. Sans or, on peut toujours se d\u00e9brouiller. Sans sel, jamais ! Quant au sel roumain, il a deux avantages : il se trouve en grande quantit\u00e9 et l\u2019exploitation n\u2019est pas difficile. Les gisements roumains ne supposent pas de travaux risqu\u00e9s ou en profondeur. Ce ne fut que plus tard, quand on commen\u00e7a \u00e0 laver le sel, que l\u2019on s\u2019est heurt\u00e9 \u00e0 des probl\u00e8mes de relief, tels la formation de cavit\u00e9s dangereuses. L\u2019exploitation du sel s\u2019est pourtant faite pour un grand laps de temps dans des carri\u00e8res. \u00bb<\/em><\/p>\n
\n\tM\u00eame \u00e0 pr\u00e9sent, au bout de quelques millions d\u2019ann\u00e9es, les r\u00e9serves de sel de la Roumanie sont consid\u00e9rables…(trad.: Ligia Mihaiescu, Ioana Stancescu, Alex Diaconescu)<\/p>\n