Cest \u00e9vident, les Roumains sont accros aux centres commerciaux. Donc pourquoi ne pas ouvrir une galerie marchande pour vendre des produits du terroir ? se sont demand\u00e9s les fermiers et les artisans de la contr\u00e9e de Fagaras, dans le centre de la Roumanie, et dautres r\u00e9gions du pays. Cest pourquoi lassociation \u00ab Cre\u015ftem Rom\u00e2nia \u00eempreun\u0103 \u00bb \/ \u00ab On fait pousser la Roumanie ensemble \u00bb a lanc\u00e9 un site appel\u00e9 malltaranesc.ro que lon pourrait traduire par \u00ab galerie marchande paysanne \u00bb. Cest effectivement un magasin virtuel r\u00e9unissant pas moins de 120 producteurs traditionnels. On peut y acheter produits de charcuterie, laitages, confitures et boissons faits maison, ainsi que des objets dartisanat.<\/p>\n
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Quel est le sp\u00e9cifique de ce site ? Mihai Mihu est linitiateur du projet : \u00ab Cest la poursuite dun projet que nous avons relanc\u00e9, \u00ab La Roumanie authentique \u00bb, et qui lann\u00e9e derni\u00e8re avait lanc\u00e9 linitiative appel\u00e9e \u00ab Adoptez un paysan \u00bb, dont le sp\u00e9cifique \u00e9tait notamment cette composante sociale, dans le sens o\u00f9 nous essayons de mettre en contact les familles citadines avec celles de la campagne. La galerie commerciale paysanne est une composante pratique, dont le but est de mettre ensemble les milieux rural et urbain sous le pr\u00e9texte de la commercialisation des produits du terroir. Au cours dune ann\u00e9e, \u00ab Adoptez un paysan \u00bb a r\u00e9uni pr\u00e8s de 900 producteurs et environ 2000 citadins, int\u00e9ress\u00e9s \u00e0 adopter des paysans et r\u00e9alisant ainsi environ 6 mille adoptions. Il sagit en effet de rencontres entre les familles citadines et celles de la campagne, visant \u00e0 transmettre des traditions et des informations sur le milieu rural. Dans le cas de la galerie paysanne, la dimension du projet est bien plus vaste que celle de \u00ab Adoptez un paysan \u00bb, dans le sens o\u00f9 en trois jours seulement, plus de 250 producteurs et environ 2 mille clients se sont enregistr\u00e9s. \u00bb<\/em><\/p>\n
Afin de faire partie de la communaut\u00e9 de la Galerie paysanne, les producteurs et les clients doivent remplir un formulaire tr\u00e8s simple, apr\u00e8s quoi, le client peut choisir une certaine ferme familiale do\u00f9 il peut acheter les produits dont il a besoin ou bien il peut chercher parmi plusieurs cat\u00e9gories de produits agroalimentaires et dobjets traditionnels. Cest un processus extr\u00eamement simple, affirme Mihai Mihu, initiateur du projet, qui met laccent aussi sur un de ses principaux objectifs : \u00ab \u2018Education est le mot cl\u00e9. Notre association se propose d\u00e9duquer les gens, de leur offrir des informations touchant une grande diversit\u00e9 de domaines. Si lon se rapporte au projet \u00ab La Roumanie authentique \u00bb, dont la \u00ab Galerie paysanne \u00bb fait partie, il sagit de les \u00e9duquer \u00e0 lalimentation : leur apprendre \u00e0 rechercher les produits bio, les produits qui gardent la saveur et les caract\u00e9ristiques de ceux que nous mangions chez nos grands-parents. L\u00e9ducation vise aussi les paysans, auxquels nous offrons des informations sur le marketing ou la l\u00e9gislation, pour quils deviennent des producteurs plus orient\u00e9s vers le march\u00e9 \u00bb.<\/em><\/p>\n
Les produits que propose la Galerie paysanne comporteront aussi un code pouvant \u00eatre lu avec un smartphone et qui offre des informations sur le producteur. En outre, de tels codes QR seront affich\u00e9s \u00e0 la porte du paysan qui vend les produits traditionnels respectifs. Parmi les paysans s\u00e9tant inscrits sur ce site, les plus nombreux \u2013 soit une cinquantaine \u2013 proviennent de la contr\u00e9e de F\u0103g\u0103ra\u015f ; les autres sont originaires des autres comt\u00e9s du pays, dit Mihai Mihu : \u00ab Notre objectif est de r\u00e9unir 5 mille producteurs jusqu\u00e0 la fin de lann\u00e9e et de 25 \u00e0 30 mille jusqu\u00e0 la fin 2018. Ils devraient fournir des produits \u00e0 200 mille familles vivant en milieu urbain \u00bb.<\/em><\/p>\n
A la pr\u00e9sentation habituelle des produits sajouteront des renseignements en anglais. Pr\u00e9cisons aussi que les facilit\u00e9s dont nous avons parl\u00e9 ne supposent pas de co\u00fbts suppl\u00e9mentaires pour les paysans et les artisans, alors que pour les acheteurs, les prix seront plus bas. Mihai Mihu explique : \u00ab La galerie paysanne sinscrit dans le concept de circuit court : la demande et loffre sy rencontrent, sans interm\u00e9diaires. Nous esp\u00e9rons que les habitants des villes pourront b\u00e9n\u00e9ficier de prix raisonnables et que les paysans gagneront assez dargent pour couvrir leurs besoins et pour que leur travail soit r\u00e9compens\u00e9 \u00bb.<\/em><\/p>\n
Dans le m\u00eame esprit \u00e9ducatif, lassociation \u00ab On fait pousser la Roumanie ensemble \u00bb a lanc\u00e9 un beau projet pour le printemps, visant \u00e0 orienter les gens vers des principes durables : \u00ab Le 1er avril nous avons lanc\u00e9 un autre projet qui compte beaucoup pour nous : \u00ab Plantez un arbre en Roumanie \u00bb. Pour l\u00e9dition de cette ann\u00e9e nous avons pr\u00e9vu 170 mille plants darbres qui seront plant\u00e9s dans 25 localit\u00e9s gr\u00e2ce \u00e0 la participation de 5 mille b\u00e9n\u00e9voles. Lann\u00e9e derni\u00e8re, 5 mille b\u00e9n\u00e9voles et 200 organisations ont plant\u00e9 160 mille plants darbre \u00bb<\/em>. <\/em><\/p>\n
Un marathon au b\u00e9n\u00e9fice des for\u00eats et de nombreux autres \u00e9v\u00e9nements sy ajouteront au fil de lann\u00e9e. (trad. : Alex Diaconescu, Dominique)<\/p>\n
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