A No\u00ebl, toutes les maisons sont propres et les tables charg\u00e9es de plats savoureux. Le sapin ne manque pas. Il est d\u00e9cor\u00e9 de pommes, de noix et de graines de haricots blancs. Les jeunes filles \u00e0 marier sortent leur dot et attendent les jeunes hommes venir chanter des no\u00ebls. La nuit de No\u00ebl, dans la plupart des zones du pays, le feu ne doit pas s’\u00e9teindre dans le po\u00eale, c’est pourquoi, le p\u00e8re de famille met sur le feu une grosse souche, appel\u00e9e justement la souche de No\u00ebl. <\/p>\n
A Tulcea, dans le sud-est du pays, la principale coutume de No\u00ebl s’appelle Mo\u015foaie. Du 6 au 24 d\u00e9cembre, des groupes de jeunes habill\u00e9s de costumes sp\u00e9cifiques vont d’une maison \u00e0 l’autre, pour annoncer l’arriv\u00e9e des f\u00eates et chasser les mauvais esprits, pour que la cour de la maison soit purifi\u00e9e \u00e0 No\u00ebl. Lorsqu’ils entendent les clochettes, les villageois ouvrent le portail pour accueillir le groupe. Celui qui ne re\u00e7oit pas un tel groupe ne sera pas content \u00e0 No\u00ebl. Chaque famille re\u00e7oit plusieurs groupes. D’habitude, il y en a une cinquantaine. C’est toujours comme \u00e7a, les jours de f\u00eate. Et puisque la Dobroudja est habit\u00e9e par de nombreuses minorit\u00e9s ethniques, notamment des Ukrainiens et des Turcs, qui ont emprunt\u00e9 leurs coutumes les uns aux autres, \u00e0 No\u00ebl, depuis les temps les plus anciens, les Turcs accueillent les \u00ab mo\u015foi \u00bb et les Roumains pr\u00e9parent un g\u00e2teau turc, aux noix et au miel, appel\u00e9 baklava. <\/p>\n
Dans la zone montagneuse du Banat, dans le sud-ouest du pays, le sapin est orn\u00e9 de sucreries. Sous le sapin, on d\u00e9pose un pain rond, une saucisse et une bouteille d’eau-de-vie, en guise de cadeau pour le P\u00e8re No\u00ebl. Et on d\u00e9pose aussi des graines et du foin pour son cheval. Le soir, on attend les groupes d’enfants, de jeunes et d’adultes qui viennent chanter des no\u00ebls, depuis minuit jusqu’au petit matin, en fonction de leur \u00e2ge. En Transylvanie, les pr\u00e9paratifs pour No\u00ebl commencent d\u00e8s le 15 novembre, date \u00e0 laquelle d\u00e9bute la p\u00e9riode de car\u00eame. On ne mange plus de viande du tout, les femmes se r\u00e9unissent pour des veill\u00e9es et tissent les habits de f\u00eate. <\/p>\n
Dans la zone de Cluj, au centre du pays, on chante des no\u00ebls, mais aussi des cantiques pr\u00e9chr\u00e9tiens. Les jeunes vont d’une maison \u00e0 l’autre ; ils ne portent pas de masques et endossent des costumes traditionnels roumains. Les gens les attendent et les accueillent les bras ouverts. Au Maramure\u015f, contr\u00e9e de l’extr\u00eame nord de la Roumanie, les traditions de No\u00ebl sont un m\u00e9lange de croyances pa\u00efennes et chr\u00e9tiennes – entre autres la \u00ab danse des vieillards \u00bb. Les jeunes qui font le tour des maisons, pour adresser des v\u0153ux aux h\u00f4tes, portent des masques. <\/p>\n
En Moldavie aussi, No\u00ebl est une f\u00eate importante. Les activit\u00e9s de la veille \u00e9taient toutes des rituels de protection du b\u00e9tail, des vergers et de la maison. Les femmes nettoyaient toute la maison et les hommes prenaient soin de remettre tout objet emprunt\u00e9 \u00e0 son propri\u00e9taire. Les femmes pr\u00e9paraient un pain ayant la forme du chiffre 8, qui, au printemps, va \u00eatre fum\u00e9 et plac\u00e9 entre les cornes des b\u0153ufs qui labourent la terre. Le repas de No\u00ebl, pr\u00e9par\u00e9 toujours la veille, comporte une douzaine de plats, dont la plupart \u00e0 base de viande de porc. <\/p>\n
En Bucovine, dans le nord-est du pays, on pense que tous les cantiques et les v\u0153ux exprim\u00e9s avant No\u00ebl ont pour but de chasser les diables, pour que le village soit propre la nuit de No\u00ebl. On consid\u00e8re que c’est un grand p\u00e9cher de fermer la porte avant No\u00ebl et de ne pas accueillir les groupes de jeunes qui parcourent le village pour chanter des no\u00ebls. Une des coutumes est celle de l’Etoile. Des enfants d\u00e9guis\u00e9s en mages vont d’une maison \u00e0 l’autre chanter le cantique de l’Etoile, annon\u00e7ant la grande nouvelle de la naissance de J\u00e9sus.<\/p>\n
En Olt\u00e9nie, dans le sud du pays, les traditions de No\u00ebl sont \u00e9troitement li\u00e9es aux rituels de purification et de divination, les jeunes filles \u00e0 marier t\u00e2chant d’apprendre qui sera leur futur mari. La veille, on pratique une coutume li\u00e9e au feu : tous les membres de la famille, quel que soit leur \u00e2ge, attisent le feu \u00e0 l’aide d’un b\u00e2ton, en pronon\u00e7ant quelques vers cens\u00e9s prot\u00e9ger la maison, \u00e9carter la maladie et apporter une nouvelle ann\u00e9e abondante. Les jeunes qui parcourent le village, pour chanter des no\u00ebls et formuler des v\u0153ux, se voient offrir des bretzels, des pommes, des poires… Aux adultes, on offre aussi de l’eau-de-vie et du vin chaud. (Dominique)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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