D\u00e9but
\nmars s’est tenue la premi\u00e8re \u00e9dition d’un \u00e9v\u00e8nement prometteur : le concours du \u00ab Meilleur
\nviticulteur de Roumanie \u00bb. Il s’agit d’une comp\u00e9tition nationale de taille
\nsur sol sec. L’objectif de cette comp\u00e9tition est de mettre sur le devant de la
\nsc\u00e8ne une cat\u00e9gorie de sp\u00e9cialistes, difficile \u00e0 trouver, mais dont le travail
\nest essentiel pour obtenir du bon vin. <\/p>\n
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Marinela Ardelean, ambassadrice du
<\/p>\n <\/p>\n
Marinela
<\/p>\n
Notre
Apr\u00e8s
<\/p>\n
Une
Wines
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" D\u00e9but
mars s’est tenue la premi\u00e8re \u00e9dition d’un \u00e9v\u00e8nement prometteur : le concours du \u00ab Meilleur
viticulteur de Roumanie \u00bb. Il s’agit d’une comp\u00e9tition nationale de taille
sur sol sec. L’objectif de cette comp\u00e9tition est de mettre sur le devant de la
sc\u00e8ne une cat\u00e9gorie de sp\u00e9cialistes, difficile \u00e0 trouver, mais dont le travail
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\nprogramme \u00ab D\u00e9bouchons le vin roumain \u00bb, fondatrice de Wines of
\nRomania et co-fondatrice du festival de vin roumain RO-Wine nous raconte plus
\nen d\u00e9tail cet \u00e9v\u00e8nement : \u00ab Il
\ns’agit d’un \u00e9v\u00e8nement qui a pour objectif premier de c\u00e9l\u00e9brer, de mettre \u00e0
\nl’honneur les viticulteurs et la viticulture dans son ensemble, en Roumanie. On
\nparle souvent de vin, d’\u0153nologie, mais on oublie souvent ceux sans qui la
\nfabrication des d\u00e9licieux vins roumains ne serait pas possible, \u00e0 savoir les
\nviticulteurs. C’est de l\u00e0 qu’est n\u00e9e l’id\u00e9e du concours, de ce besoin de mettre
\nen valeur un univers encore bien m\u00e9connu, mais aussi tout le processus qui permet
\nd’am\u00e9liorer la qualit\u00e9 du vin et de toute l’industrie. Ainsi, et valorisant ces
\nprofessionnels, on valorise du m\u00eame coup tout un pan de l’industrie viticole en
\nlien direct avec la qualit\u00e9 des vins. La taille des vignes et le travail dans
\nles vignobles, tout le processus qui a lieu avant la vinification, est d’une grande
\nimportance. Il faut garder cela \u00e0 l’esprit : le moment le plus important
\nc’est la taille de la vigne, qui a lieu en d\u00e9but d’ann\u00e9e. \u00bb<\/em><\/p>\n
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\nArdelean nous en dit plus sur les participants \u00e0 ce concours : \u00ab Pour cette premi\u00e8re \u00e9dition nous avons
\ndonn\u00e9 rendez-vous \u00e0 des viticulteurs issus de toutes les r\u00e9gions de Roumanie.
\nTous les viticulteurs, exp\u00e9riment\u00e9s ou non, et dont le domaine est inscrit au
\nRegistre national des exploitations de vignes de Roumanie ont pu participer. 18
\nont r\u00e9pondu \u00e0 l’appel et ont \u00e9t\u00e9 \u00e9valu\u00e9s par un jury international dont les
\nmembres sont venus d’Espagne, d’Italie et de Roumanie. Chacun disposait de 20
\nminutes pour tailler dix pieds de vigne, selon les instructions fournies par le
\njury. \u00bb<\/p>\n
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\ninterlocutrice nous explique qu’un prix de 10 000 euros a \u00e9t\u00e9 accord\u00e9 au
\nvainqueur : \u00ab Nous
\navons plusieurs vainqueurs. Le grand gagnant est un viticulteur de Buzau, du
\ndomaine de Pietroasa, qui a d’ailleurs accueilli le concours sur ses terres. A
\nla seconde place on retrouve un viticulteur de Dobroudja (sud-est) et en
\ntroisi\u00e8me position un viticulteur du Banat (ouest). Voil\u00e0 : trois r\u00e9gions
\nroumaines viticoles qui ont \u00e9t\u00e9 mises en valeur par le r\u00e9sultat de cette comp\u00e9tition.
\nNous sommes vraiment ravis, d’abord pour les gagnants, mais aussi pour leurs
\nconcurrents, car la comp\u00e9tition \u00e9tait aussi l’occasion de faire des rencontres,
\nde discuter et faire connaissance. Une opportunit\u00e9 de mettre en valeur les
\nprofessionnels de la r\u00e9gion, mais aussi la r\u00e9gion en elle-m\u00eame, celle de
\nPietroasa (Buzau). Pr\u00e8s de 200 personnes sont venues pour l’occasion, des
\n\u00e9tudiants mais aussi des professionnels du milieu, des fabricants de mat\u00e9riels
\net de diff\u00e9rents mat\u00e9riaux n\u00e9cessaires \u00e0 la production viticole. Et bien s\u00fbr
\nles propri\u00e9taires des domaines qui ont particip\u00e9 \u00e0 la comp\u00e9tition. C’\u00e9tait un
\n\u00e9v\u00e8nement d’une grande ampleur, bien plus important que ce que nous avions
\nenvisag\u00e9 au d\u00e9part. Vraiment ! \u00bb<\/em><\/p>\n
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\nce premier succ\u00e8s, les organisateurs r\u00e9fl\u00e9chissent d\u00e9j\u00e0 \u00e0 l’organisation de la
\nprochaine \u00e9dition. Marinela Ardelean : \u00ab Pour
\nl’ann\u00e9e prochaine nous avons d\u00e9cid\u00e9 de conserver le m\u00eame lieu d’accueil, car
\nc’est un endroit formidable. Au d\u00e9part, nous avions envisag\u00e9 de changer de lieu
\nchaque ann\u00e9e, afin de mettre en avant les r\u00e9gions chacune \u00e0 leur tour, mais
\naussi d’\u00eatre pr\u00e9sents dans diff\u00e9rentes universit\u00e9s. En effet, le domaine de
\nPietroasa appartient \u00e0 l’Universit\u00e9 des Sciences Agronomiques et M\u00e9decine
\nV\u00e9t\u00e9rinaire de Bucarest. Nous avons donc d\u00e9cid\u00e9 de r\u00e9it\u00e9rer l’exp\u00e9rience au m\u00eame
\nendroit l’ann\u00e9e prochaine, car c’est assez pr\u00e8s de Bucarest d’une part, mais
\naussi parce que le domaine est assez grand pour accueillir un \u00e9v\u00e8nement d’une
\ntelle ampleur. \u00bb<\/em><\/p>\n
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\noccasion \u00e0 ne pas manquer pour les sp\u00e9cialistes du domaine, comme nous l’explique
\nMarinela Ardelean: \u00ab Pour
\nla prochaine \u00e9dition, nous encourageons les viticulteurs, les ing\u00e9nieurs
\nagronomes, et tous ceux qui le souhaitent, \u00e0 nous rejoindre, pour continuer \u00e0
\nfaire cro\u00eetre le projet. Cette ann\u00e9e nous avions 40 places disponibles et 38
\nparticipants se sont inscrits. L’ann\u00e9e prochaine, j’encourage tous ceux qui le
\nsouhaitent, qu’ils soient vignerons ou travaillent dans les vignes de Roumanie,
\n\u00e0 prendre leur courage \u00e0 deux mains et \u00e0 rejoindre cette aventure, car c’est
\nune occasion extraordinaire de se d\u00e9velopper sur le plan professionnel et de
\nfaire connaissance avec des professionnels de sa r\u00e9gion. \u00bb<\/em><\/p>\n
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\nof Romania, qui organise le concours, est un projet 100 % priv\u00e9 et qui a pour
\nobjectif de d\u00e9velopper de mani\u00e8re durable la production locale de vins roumains
\net de soutenir activement le secteur viticole, en en faisant la promotion dans
\nle monde entier. Marinela Ardelean joue un r\u00f4le central dans le domaine du vin,
\nen Roumanie ainsi qu’\u00e0 l’\u00e9tranger, puisqu’elle s’est donn\u00e9e pour mission de le
\nfaire conna\u00eetre aux quatre coins du monde. Auteure de cinq livres sur le vin,
\nambassadrice du programme \u00ab D\u00e9bouchons le vin roumain \u00bb, fondatrice
\nde Wines of Romania et co-fondatrice du festival de vin roumain RO-Wine,
\nMarinela Ardelean jouit d’une reconnaissance \u00e0 l’internationale, gr\u00e2ce \u00e0 ses
\nnombreuses activit\u00e9s, mais aussi et surtout \u00e0 l’organisation d’\u00e9v\u00e8nement qui
\nont hiss\u00e9 le vin roumain sur le devant de la sc\u00e8ne internationale. (Trad : Charlotte Fromenteaud)<\/p>\n