{"id":385295,"date":"2013-10-02T13:06:00","date_gmt":"2013-10-02T10:06:00","guid":{"rendered":"http:\/\/devrri.freshlemon.ro\/le-roumain-mot-a-mot\/consulter-les-lecons\/la-ferme-de-lavenir-id385295.html"},"modified":"2013-10-02T13:06:00","modified_gmt":"2013-10-02T10:06:00","slug":"la-ferme-de-lavenir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rri.ro\/fr\/chroniques-hebdomadaires\/societe\/la-ferme-de-lavenir-id385295.html","title":{"rendered":"La ferme de l&rsquo;Avenir"},"content":{"rendered":"<p>La Roumanie est un v\u00e9ritable paradis agricole, les investisseurs fran\u00e7ais ayant beaucoup d\u2019opportunit\u00e9s dans  l\u2019agriculture roumaine, d\u00e9clarait l\u2019\u00e9t\u00e9 dernier, l\u2019ambassadeur de France \u00e0 Bucarest, Philippe Gustin. En effet, selon les sp\u00e9cialistes, l\u2019agriculture est, jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent, le premier choix des investisseurs \u00e9trangers. En revanche, le nombre des jeunes roumains qui souhaitent suivre une formation agricole est en baisse, souligne Maria Drinovan, directrice du Coll\u00e8ge pour l\u2019Agriculture et l\u2019Industrie Alimentaire \u00ab Le pays de B\u00e2rsa \u00bb de la commune de Prejmer, du d\u00e9partement de Brasov: \u00ab<em>Malheureusement, de nos jours, les \u00e9coles agricoles traversent une p\u00e9riode assez difficile, vu que peu d\u2019adolescents s\u2019orientent actuellement vers l\u2019agriculture. Il est important de changer la mentalit\u00e9 des gens, car je suis persuad\u00e9e que l\u2019agriculture jouera un r\u00f4le essentiel dans le  d\u00e9veloppement de la Roumanie. Pour ce faire on a besoin de jeunes bien form\u00e9s \u00e0 ce m\u00e9tier, en l\u2019absence desquels on n\u2019aboutira pas \u00e0 une agriculture performante. \u00bb <\/em><\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>La directrice du Coll\u00e8ge pour l\u2019Agriculture de la commune de Prejmer s\u2019exprimait \u00e0 l\u2019occasion de l\u2019anniversaire des 9 ans \u00e9coul\u00e9s depuis le d\u00e9marrage du projet \u00ab La ferme d\u00e9monstrative et le Centre de  formation et conseil agricole Agrovision \u00bb. Il s\u2019agit d\u2019une initiative de l\u2019organisation World Vision Roumanie, un projet lanc\u00e9 en 2004 qui peut \u00eatre consid\u00e9r\u00e9 comme une solution concr\u00e8te de formation des agriculteurs professionnels. Cette ferme laiti\u00e8re a \u00e9t\u00e9 mise en place dans une communaut\u00e9 d\u00e9munie &#8211; le village de Crit, du d\u00e9partement de Brasov.  Crenguta Barbosu, manager du programme Agriculture et D\u00e9veloppement rural au  sein de World Vision raconte que le projet a d\u00e9marr\u00e9 exactement au moment o\u00f9 la Roumanie venaient de conclure ses n\u00e9gociations avec l\u2019UE sur le dossier agriculture.  <em>\u00ab  On a tout d\u2019abord achet\u00e9 une ferme, soit une ancienne coop\u00e9rative agricole qu\u2019on a par la suite modernis\u00e9e. Hormis un financement des Etats-Unis, nous avons aussi d\u00e9pos\u00e9 notre dossier pour un projet SAPARD, tout cela pour montrer aux gens que ces fonds sont r\u00e9ellement destin\u00e9s aux agriculteurs de Roumanie, qui peuvent en b\u00e9n\u00e9ficier. C\u2019est \u00e0 l\u2019aide de cet argent qu\u2019on a modernis\u00e9 la ferme, les \u00e9tables,  achet\u00e9 des vaches ou encore am\u00e9nag\u00e9 une salle de traite. De m\u00eame, on a fait b\u00e2tir un centre de formation pour les fermiers, \u00e9labor\u00e9  un manuel de management de la ferme laiti\u00e8re, vu qu\u2019\u00e0 l\u2019\u00e9poque la litt\u00e9rature sp\u00e9cialis\u00e9e s\u2019adressait surtout aux experts. Il n\u2019y avait pas de documentation pour les petits fermiers, de livres \u00e9crits dans un langage accessible. Apr\u00e8s l\u2019int\u00e9gration de la Roumanie \u00e0 l\u2019UE et l\u2019apparition du Programme National de D\u00e9veloppement rural, nos programmes ont notamment vis\u00e9 la formation des fermiers en vue d\u2019une meilleure utilisation des fonds europ\u00e9ens \u00bb. <\/em><\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p> Radu Todea est un jeune dipl\u00f4m\u00e9 de la Facult\u00e9  des Constructions. Il a d\u00e9cid\u00e9 de travailler dans la zootechnie, suite aux connaissances accumul\u00e9es \u00e0 la ferme Agrovision. C\u2019est lui qui a dress\u00e9 les plans, d\u2019apr\u00e8s lesquels on a fait b\u00e2tir la ferme telle qu\u2019on la retrouve aujourd\u2019hui, a-t-on appris gr\u00e2ce \u00e0 son film de pr\u00e9sentation : <em>\u00ab Cette affaire je l\u2019ai h\u00e9rit\u00e9e de mes parents. Nous avions  11 trayeuses automatiques. Ensuite j\u2019ai suivi une formation de la Fondation World Vision. J\u2019y ai appris \u00e0 \u00e9lever des animaux dans des conditions optimales, ou encore \u00e0 am\u00e9nager une salle de traite. A pr\u00e9sent, j\u2019utilise moi aussi la traite automatique et j\u2019ai doubl\u00e9 le personnel. Mon affaire prosp\u00e8re et je ne regrette pas mon choix \u00bb. <\/em><\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>En 9 ans, la ferme d\u00e9monstrative du village de Crit est devenue plus qu\u2019un projet cens\u00e9 soutenir les petits fermiers qui souhaitent passer \u00e0 l\u2019\u00e9tape sup\u00e9rieure, depuis la ferme de subsistance \u00e0 la ferme commerciale. Elle a r\u00e9ussi \u00e0 avoir un impact social important et m\u00eame \u00e0 contribuer au d\u00e9veloppement des communaut\u00e9s locales.<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Crenguta Barbosu <em>: \u00abJ\u2019ai d\u00e9couvert le potentiel touristique de la r\u00e9gion, puisque le village de Crit se trouve dans une contr\u00e9e riche en cit\u00e9s fortifi\u00e9es saxonnes, qui attirent de plus en plus de touristes roumains et \u00e9trangers. Nous avons donc choisi de lancer des cours de tourisme rural auxquels ont particip\u00e9 notamment des femmes. A travers le temps, environ 300 personnes ont suivi ces cours et la majorit\u00e9 d\u2019entre elles g\u00e8rent des g\u00eetes ruraux ou travaillent dans un tel endroit. Afin de d\u00e9velopper davantage les communaut\u00e9s locales, nous avons mis sur pied un atelier de tissage pour les femmes les plus d\u00e9munies. A l\u2019heure actuelle, certaines vendent leurs produits aux touristes qui sont de plus en plus nombreux \u00e0 visiter la r\u00e9gion. \u00bb<\/em><\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p> Une des difficult\u00e9s majeures de l\u2019enseignement agricole en Roumanie est l\u2019absence des endroits o\u00f9 les \u00e9tudiants puissent faire des stages pratiques. En effet, en Roumanie, il n\u2019y a pas beaucoup de fermes de haut niveau, affirme Maria Drinovan, directrice du coll\u00e8ge agricole de la commune de Prejmer.   <em>\u00abJe souhaite vraiment que les jeunes restent en milieu rural afin d\u2019y d\u00e9velopper des affaires, pas n\u00e9cessairement dans l\u2019agriculture. L\u2019id\u00e9e c\u2019est que l\u2019on peut r\u00e9ussir aussi \u00e0 la campagne. Ma commune est assez riche et je peux vous dire que l\u2019impact sur la communaut\u00e9 a \u00e9t\u00e9 consid\u00e9rable. Rien qu\u2019un exemple : en 2000, nous avons d\u00e9roul\u00e9 un projet Leonardo qui a permis \u00e0 une dizaine de jeunes fermiers de la commune de Prejmer et des villages avoisinants de faire pendant quatre mois des stages d\u2019agriculture eco au Danemark. Le r\u00e9sultat : sur les jeunes ayant particip\u00e9, cinq poss\u00e8dent des fermes merveilleuses dans la commune de Prejmer et dans les villages limitrophes et un d\u2019entre eux a termin\u00e9 aussi une facult\u00e9 \u00e0 profil agricole. Il est \u00e0 l\u2019heure actuelle le manager d\u2019une ferme danoise qui s\u2019\u00e9tend sur six mille hectares en Roumanie. \u00bb<\/em><\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p> Un revenu d\u00e9cent obtenu par le biais de l\u2019agriculture, ce n\u2019est plus une utopie, c\u2019est le message positif qu\u2019essaient de faire passer les initiateurs de tels projets. Et, bien qu\u2019encore tr\u00e8s faible, le nombre de jeunes roumains qui choisissent de d\u00e9marrer des affaires dans le milieu rural, inspir\u00e9 par des fermes telle que celle du village de Crit commence timidement \u00e0 augmenter. (trad. : Alexandra Pop, Alex Diaconescu)<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Roumanie est un v\u00e9ritable paradis agricole, les investisseurs fran\u00e7ais ayant beaucoup d\u2019opportunit\u00e9s dans l\u2019agriculture roumaine, d\u00e9clarait l\u2019\u00e9t\u00e9 dernier, l\u2019ambassadeur de France \u00e0 Bucarest, Philippe Gustin. En effet, selon les sp\u00e9cialistes, l\u2019agriculture est, jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent, le premier choix des investisseurs \u00e9trangers. 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