{"id":386229,"date":"2013-08-25T13:00:00","date_gmt":"2013-08-25T10:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/devrri.freshlemon.ro\/le-roumain-mot-a-mot\/consulter-les-lecons\/tourisme-rural-en-transylvanie-id386229.html"},"modified":"2013-08-25T13:00:00","modified_gmt":"2013-08-25T10:00:00","slug":"tourisme-rural-en-transylvanie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rri.ro\/fr\/chroniques-hebdomadaires\/radio-tour-fr\/tourisme-rural-en-transylvanie-id386229.html","title":{"rendered":"Tourisme rural en Transylvanie"},"content":{"rendered":"<p>Chers amis, notre voyage touristique nous emm\u00e8ne aujourd\u2019hui dans la commune de Rotbav, du comt\u00e9 de Bra\u015fov (au centre de la Roumanie). Ce choix n\u2019est pas le fruit du hasard, car c\u2019est de cette commune que 300 moutons sont partis en transhumance en direction de Pologne, ce qui fait un parcours de 1.400 km.<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>A Rotbav, les coutumes et traditions pastorales et celles li\u00e9es \u00e0 toute sorte de m\u00e9tiers artisanaux sont loin de s\u2019\u00e9teindre. Nous avons parl\u00e9 \u00e0 une dentelli\u00e8re, qui a m\u00eame collabor\u00e9 \u00e0 un d\u00e9fil\u00e9 de mode haute couture \u00e0 Paris, \u00e0 une joueuse de cor des Alpes et \u00e0 la propri\u00e9taire d\u2019un g\u00eete rural. Elles nous ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 quelques-unes des raisons pour lesquelles cette contr\u00e9e vaut bien un s\u00e9jour, loin du vacarme de la ville, au c\u0153ur de la campagne roumaine.<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Le coup d\u2019envoi de la Transhumance 2013, ce long chemin \u00e0 travers les Carpates, a \u00e9t\u00e9 donn\u00e9 le 11 mai, \u00e0 Rotbav, village de la commune de Feldioara, du d\u00e9partement de Bra\u015fov. L\u2019\u00e9v\u00e9nement a \u00e9t\u00e9 marqu\u00e9 par un moment folklorique auquel ont particip\u00e9 entre autres des joueuses de cor des Alpes, membres de l\u2019ensemble de musique traditionnelle Doina Mo\u0163ului, de la Maison de la culture de C\u00e2mpeni.<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Nous avons demand\u00e9 aux jeunes interpr\u00e8tes depuis quand elles jouent de cet instrument assez volumineux et difficile \u00e0 manier : <em>\u00ab J\u2019ai commenc\u00e9 dans mon enfance. Au d\u00e9but, ce fut pour moi une sorte de jeu. J\u2019ai particip\u00e9 \u00e0 de petits festivals, ensuite \u00e0 des \u00e9missions t\u00e9l\u00e9vis\u00e9es. Peu \u00e0 peu, je me suis \u00e9prise de ces instruments et c\u2019est devenu une passion. Si les gens nous appr\u00e9cient, je pense que c\u2019est surtout en raison des beaux costumes traditionnels que nous portons. Il n\u2019est pas du tout difficile de jouer du cor des Alpes. Si on apprend la technique et on arrive \u00e0 se d\u00e9brouiller un peu, c\u2019est facile, tout le monde peut le faire. Surtout s\u2019il y a quelqu\u2019un pour vous expliquer comment il faut s\u2019y prendre. \u00bb <\/em><\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Les instrumentistes de l\u2019ensemble Doina Mo\u0163ului nous expliquent \u00e9galement quelle est la coutume propre \u00e0 leur r\u00e9gion qui y attirerait un touriste \u00e9tranger. Voici leur r\u00e9ponse : <em>\u00ab Dans la commune de Bistra il y a une tradition que l\u2019on garde depuis deux si\u00e8cles et demi. \u00c7a s\u2019appelle Pr\u0103g\u015for. Il s\u2019agit d\u2019une festivit\u00e9 organis\u00e9e chaque ann\u00e9e. Les jeunes hommes du village, une dizaine, forment un groupe qui visite toutes les maisons o\u00f9 il y a une jeune fille. Ils dansent avec elle et l\u2019invitent \u00e0 la ronde du village, qui est une v\u00e9ritable f\u00eate. Jeunes hommes et jeunes filles s\u2019y rencontrent. L\u00e0, les gar\u00e7ons deviennent des princes et les filles de princesses. Les princes ont leur hi\u00e9rarchie, selon leur situation financi\u00e8re. Les gens se rassemblent au centre du village les lundi, mardi et dimanche, pour voir la ronde et admirer les deux jeunes. Ceux-ci commencent la danse et les villageois se rassemblent et festoient pendant 3 jours. \u00bb<\/em><\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Les traditions sont nombreuses et respect\u00e9es \u00e0 la lettre par Violeta Carmen Roman, de Feldioara de Sus, du comt\u00e9 de Bra\u015fov. L\u2019art de la dentellerie, elle le ma\u00eetrise depuis l\u2019\u00e2ge de 9 ans. Elle l\u2019a appris dans la vall\u00e9e de la rivi\u00e8re H\u00e2rtbaci, o\u00f9 elle a grandi. Cette zone est habit\u00e9e par une forte minorit\u00e9 saxonne. Ce sont les Saxons qui ont apport\u00e9 cette dentelle de Flandres, lorsqu\u2019ils ont colonis\u00e9  le sud-ouest de la Transylvanie &#8212; raconte la dentelli\u00e8re Violeta Carmen Roman : <em>\u00ab Au d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, l\u2019art de la dentelle \u00e9tait pratiqu\u00e9 dans la banlieue des villes.  Les grandes dames s\u2019y adonnaient toutes &#8212; et parmi elles les reines Elisabeta et Maria de Roumanie. C\u2019est pourquoi, chez nous, on l\u2019appelle aussi la dentelle des reines. Je suis fi\u00e8re d\u2019avoir \u00e9t\u00e9 la premi\u00e8re \u00e0 apporter cette dentelle devant le public et la seule qui travaille en soie et fil de coton, respectant une technique sp\u00e9ciale. \u00bb<\/em><\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Des collaborations internationales, elle en a eu aussi.  Par exemple, elle a collabor\u00e9 \u00e0 la collection de haute couture automne-hiver du styliste fran\u00e7ais Philippe Guilet, qui a travaill\u00e9, par le pass\u00e9, pour des grands noms de la mode tels Jean Paul Gautier, Karl Lagerfeld ou encore Thierry M\u00fcgler. Pour sa cr\u00e9ation, le designer fran\u00e7ais a b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 du soutien d\u2019une cinquantaine de ma\u00eetres artisans, cr\u00e9ateurs et couturiers de Maramures, Bucovine, Brasov, Bistrita et Bucarest.<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Parmi eux, Violeta Carmen Roman \u00e0 laquelle on passe le micro: <em>\u00ab J\u2019ai travaill\u00e9 avec Phillipe Guilet pour la r\u00e9alisation de la collection de mode baptis\u00e9e \u00ab Pr\u00e9jug\u00e9s \u00bb, dans le cadre du projet 100% point Ro\u201d. Il s\u2019agit d\u2019une collection de haute couture comportant 36 tenues, fruit du travail des artisans roumains coordonn\u00e9s par Philippe Guilet. La pr\u00e9sentation, r\u00e9alis\u00e9e le 10 novembre dernier, au si\u00e8ge de l\u2019Ambassade de France en Roumanie, a eu un succ\u00e8s \u00e9clatant. Avant cet \u00e9v\u00e9nement, j\u2019avais cr\u00e9\u00e9 deux robes de mari\u00e9e compl\u00e8tement accessoiris\u00e9es. J\u2019ai \u00e9galement particip\u00e9 \u00e0 deux salons internationaux de la mode, le premier \u00e0 Nuremberg et le deuxi\u00e8me, plus grand, en Bavi\u00e8re. Il s\u2019agit du Festival de la dentelle ancienne, une opportunit\u00e9 pour moi d\u2019y rencontrer les plus grands cr\u00e9ateurs de dentelle de la r\u00e9gion. En plus, j\u2019ai eu l\u2019honneur de me voir reconna\u00eetre le statut de dentelli\u00e8re et de me voir primer pour avoir atteint ce niveau en autodidacte. \u00bb <\/em><\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>La famille C\u0103\u0163ean vit \u00e0 Rotbav, dans le d\u00e9partement de Brasov. C\u2019est ici que les trois fr\u00e8res Silviu, Ionut et George ont d\u00e9cid\u00e9 de mettre sur pied un \u00e9levage familial artisanal qui compte actuellement une centaine de vaches, un millier de moutons et 11 chevaux de race. Les fr\u00e8res C\u0103\u0163ean commercialisent leurs produits dans leur propre magasin ouvert \u00e0 Brasov. Ils d\u00e9tiennent \u00e9galement une pension de famille typiquement transylvaine et \u00e0 pr\u00e9sent ils s\u2019occupent du projet Transhumanta 2013, la Transhumance 2013.<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Pour plus de d\u00e9tails, nous avons invit\u00e9 au micro madame C\u0103\u0163ean, m\u00e8re de ces trois jeunes entrepreneurs qui a su les soutenir et les encourager sur tous les plans. C\u2019est \u00e0 elle que nous avons demand\u00e9 des d\u00e9tails sur les activit\u00e9s touristiques propos\u00e9es dans la contr\u00e9e: <em>\u00ab Les touristes peuvent emprunter le chemin qui monte jusqu\u2019\u00e0 la bergerie pour apprendre davantage sur les animaux. Ensuite, ils peuvent regagner le village et visiter l\u2019endroit o\u00f9 l\u2019on pr\u00e9pare le fromage. Nous avons un gar\u00e7on qui est cascadeur et a un haras. Il s\u2019occupe de nos chevaux et peut accompagner les touristes s\u2019ils veulent faire de l\u2019\u00e9quitation. En plus, n\u2019oublions pas que tout pr\u00e8s de nous, il y a pas mal d\u2019\u00e9glises et de cit\u00e9es fortifi\u00e9es qui m\u00e9ritent d\u2019\u00eatre visit\u00e9es. La r\u00e9gion est magnifique et riche en objectifs qui invitent \u00e0 la d\u00e9couverte. \u00bb<\/em><\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Une fois dans la contr\u00e9e de Brasov, vous pourriez \u00e9galement rendre visite \u00e0 la brodeuse de dentelle Violeta Carmen Roman qui vous attend nombreux pour vous faire d\u00e9couvrir les secrets de son m\u00e9tier: <em>\u00ab Je pourrais vous apprendre \u00e0 broder. Vous allez voir, la technique n\u2019est pas difficile, il vous suffira d\u2019une demi-heure, disons d\u2019une heure tout au plus pour l\u2019apprendre. Je pourrais m\u00eame organiser des ateliers. Ou bien, une id\u00e9e serait de vous inviter \u00e0 vous rendre \u00e0 Feldioara, surtout le jour de la Pentec\u00f4te quand on marque aussi les Jours de la commune. A cette occasion, on fait revivre une tradition vieille de plusieurs centaines d\u2019ann\u00e9es qui dit que les jeunes hommes habill\u00e9s en costumes traditionnels, montent \u00e0 cheval. Munis d\u2019une branche d\u2019acacia, ils doivent frapper \u00e0 la porte des filles qui leur donnent en \u00e9change \u00e0 boire et \u00e0 manger. Je vous attends tous \u00e0 go\u00fbter \u00e0 notre c\u00e9l\u00e8bre galette \u00e0 la semoule de Feldioara. \u00bb <\/em><\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Chers amis, vous avez donc toutes les raisons du monde d\u2019inclure la Transylvanie sur la carte de vos destinations pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. (trad.: Dominique, Mariana Tudose, Ioana Stancescu)<\/p>\n<p>&#13;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chers amis, notre voyage touristique nous emm\u00e8ne aujourd\u2019hui dans la commune de Rotbav, du comt\u00e9 de Bra\u015fov (au centre de la Roumanie). 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