{"id":386336,"date":"2014-03-30T13:34:00","date_gmt":"2014-03-30T10:34:00","guid":{"rendered":"http:\/\/devrri.freshlemon.ro\/le-roumain-mot-a-mot\/consulter-les-lecons\/tourisme-rural-dans-le-departement-de-mures-id386336.html"},"modified":"2014-03-30T13:34:00","modified_gmt":"2014-03-30T10:34:00","slug":"tourisme-rural-dans-le-departement-de-mures","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rri.ro\/fr\/chroniques-hebdomadaires\/radio-tour-fr\/tourisme-rural-dans-le-departement-de-mures-id386336.html","title":{"rendered":"Tourisme rural dans le d\u00e9partement de Mures"},"content":{"rendered":"<p>Souvent absent, \u00e0 tort, des guides touristiques, ce d\u00e9partement qui tire son nom de la rivi\u00e8re homonyme doit sa c\u00e9l\u00e9brit\u00e9 notamment \u00e0 son chef-lieu, Targu Mures, la 16\u00e8me plus grande ville de Roumanie et la sixi\u00e8me de la Transylvanie, tout comme \u00e0 la cit\u00e9 m\u00e9di\u00e9vale de Sighisoara, un v\u00e9ritable joyau du tourisme roumain. Pour une visite guid\u00e9e compl\u00e8te,  passons le micro \u00e0 notre guide du jour, Demeter Attila, expert en tourisme au Conseil d\u00e9partemental de Mures:<em>  La ville de Targu Mures figure parmi les plus anciennes et les plus belles de Transylvanie avec comme points forts le Palais de la Culture, la Biblioth\u00e8que Teleki, les cath\u00e9drales orthodoxe, catholique et r\u00e9form\u00e9e et m\u00e9di\u00e9vale ou encore l\u2019Eglise unitarienne\u201d. <\/em><\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Bien que Targu Mures soit tomb\u00e9e \u00e0 plusieurs reprises victime des grands incendies, l\u2019ancien centre-ville continue \u00e0 respirer un air de jadis. Une promenade au c\u0153ur de cette ville aux \u00e9difices somptueux aux fa\u00e7ades joliment d\u00e9cor\u00e9es invite les passants \u00e0 voyager \u00e0 travers le temps \u00e0 commencer par le Moyen Age et jusqu\u2019\u00e0 l\u2019entre- deux- guerres. Sur la carte touristique de Targu Mures, la Place des Roses repr\u00e9sente un rep\u00e8re incontournable, puisque c\u2019est ici que touristes et habitants se donnent rendez-vous pour admirer la beaut\u00e9 des fleurs dont le parfum embaume l\u2019air. D\u2019ailleurs, c\u2019est bien sur la Place des Roses que se trouvent les principaux symboles architecturaux de la ville: le Palais de la Culture avec ses vitraux et sa c\u00e9l\u00e8bre Salle des Miroirs, le Palais de la Pr\u00e9fecture ou encore l\u2019H\u00f4tel de Ville. Juste en face, vous pourrez admirer le Palais Apollo et le Th\u00e9\u00e2tre National, un des meilleurs de Roumanie.<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>On ne saurait quitter la ville de Targu Mures sans d\u00e9couvrir aussi la Cit\u00e9 m\u00e9di\u00e9vale, datant du 17\u00e8me si\u00e8cle, avec ses remparts et bastions extr\u00eamement bien conserv\u00e9s. Vous serez certainement surpris d\u2019y d\u00e9couvrir une belle \u00e9glise r\u00e9form\u00e9e, construite au 16\u00e8me si\u00e8cle en style gothique. La Cit\u00e9 m\u00e9di\u00e9vale abrite de nombreuses manifestations culturelles, tels spectacles de th\u00e9\u00e2tre, expositions de peintures ou de photographie, concerts.<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Chers amis, il est temps de quitter la ville de Targu Mures pour continuer notre p\u00e9riple \u00e0 travers le d\u00e9partement. Une r\u00e9gion qui fait les d\u00e9lices aussi bien des passionn\u00e9s d\u2019histoire que des amateurs de randonn\u00e9es sur les sentiers de montagne ou \u00e0 travers les for\u00eats qui couvrent le plateau transylvain. Que vous choisissiez une escalade au sommet des Monts de Calimani, que vous optiez pour une cure baln\u00e9aire \u00e0 Sovata ou des cours d\u2019\u00e9quitation au centre \u00e9questre de Densus, le d\u00e9partement de Mures saura certainement satisfaire m\u00eame les plus exigeants d\u2019entre vous. Demeter Attila: <em>Les h\u00f4tels et les pensions proposent g\u00e9n\u00e9ralement des recettes du terroir puis\u00e9es aussi bien dans la cuisine roumaine que dans celle hongroise. Il ne faudrait pas rater un bon flanchet de porc brais\u00e9, des cervelles de veau en friture ou bien une bonne portion de soupe aigre transylvaine aux l\u00e9gumes et \u00e0 la cr\u00e8me fra\u00eeche. Dans la section dessert, vous aurez \u00e0 choisir entre les brioches, la tarte au chocolat ou les somloi galuska, une sorte de g\u00e2teau maison fourr\u00e9e \u00e0 la cr\u00e8me et baign\u00e9e d\u2019une bonne sauce au chocolat\u201d.<\/em><\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Le d\u00e9partement de Mures propose toute une panoplie de bonnes adresses d\u2019h\u00e9bergement avec des prix allant de 20 euros par personne, la nuit\u00e9e dans une pension trois \u00e9toiles.<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Les tarifs sont un peu plus \u00e9l\u00e9v\u00e9s \u00e0 Sighisoara, la Perle de la Transylvanie et l\u2019unique cit\u00e9 m\u00e9di\u00e9vale d\u2019Europe toujours habit\u00e9e. Dress\u00e9e au XII\u00e8me si\u00e8cle, la cit\u00e9 figurant au patrimoine de l\u2019UNESCO depuis 1999 invite \u00e0 un fabuleux voyage dans le temps.<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Tel un d\u00e9cor de cin\u00e9ma vivant, la cit\u00e9 impressionne par la beaut\u00e9 simple d\u2019un petit bourg de la fin du Moyen Age. Une fois sur place, le touriste sera certainement impressionn\u00e9 par la beaut\u00e9 des petites maisons aux fa\u00e7ades peintes et color\u00e9es, par la Tour de l\u2019Horloge, par les neuf tours nomm\u00e9es chacune d\u2019apr\u00e8s les diff\u00e9rentes guildes de la ville ou encore par l\u2019Escalier des Ecoliers construit en bois couvert et qui facilitait en hiver l\u2019acc\u00e8s au Lyc\u00e9e et \u00e0 l\u2019\u00e9glise de la Colline.<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p> \u00c0 lorigine, lescalier avait 300 marches, mais apr\u00e8s 1849, leur nombre a \u00e9t\u00e9 r\u00e9duit \u00e0 175.  Chaque ann\u00e9e, la cit\u00e9 de Sighisoara accueille un des festivals les plus c\u00e9l\u00e8bres de Roumanie, \u00e0 savoir le Festival m\u00e9di\u00e9val. Organis\u00e9 fin juillet, le festival r\u00e9unit des milliers de visiteurs qui, quelques jours durant, se donnent rendez-vous au c\u0153ur de la Transylvanie pour  faire revivre le Moyen Age, avec sa musique, ses costumes, ses armes, ses luttes, ses coutumes et ses plats. Un festival \u00e0 ne pas rater si vous vous d\u00e9cidez d\u2019inclure Sighisoara et le d\u00e9partement de Mures sur la liste de vos prochaines destinations de vacances\u2026(trad. : Ioana Stancescu)<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Souvent absent, \u00e0 tort, des guides touristiques, ce d\u00e9partement qui tire son nom de la rivi\u00e8re homonyme doit sa c\u00e9l\u00e9brit\u00e9 notamment \u00e0 son chef-lieu, Targu Mures, la 16\u00e8me plus grande ville de Roumanie et la sixi\u00e8me de la Transylvanie, tout comme \u00e0 la cit\u00e9 m\u00e9di\u00e9vale de Sighisoara, un v\u00e9ritable joyau du tourisme roumain. 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