Aujourd’hui nous voyageons dans le nord-est de la Roumanie, plus pr\u00e9cis\u00e9ment dans le comt\u00e9 de Neam\u0163. Les nombreux monuments historiques et religieux, mais aussi les superbes paysages \u00e0 retrouver dans la r\u00e9gion de collines et de montagne du d\u00e9partement de Neam\u0163 constituent autant de raisons de visiter cette contr\u00e9e de la r\u00e9gion historique de Moldavie. Qui plus est, dans cette r\u00e9gion, vous aurez l’occasion de visiter la r\u00e9serve de bisons d’Europe et de faune des Carpates Dragos Voda, un endroit id\u00e9al pour les familles avec enfants, mais aussi pour les passionn\u00e9s de photographie.<\/p>\n
<\/p>\n
Le premier document qui \u00e9voque cette ville date de 1388 et parle de \u00ab la pierre de No\u00ebl \u00bb. En fait, Piatra Neam\u0163 s’est d\u00e9velopp\u00e9 notamment apr\u00e8s l’installation de la Cour princi\u00e8re du vo\u00efvode Etienne le Grand, (1457 – 1504). De nos jours, ses ruines sont \u00e0 retrouver dans le centre historique de la ville. Piatra Neam\u0163 est un important point de d\u00e9part soit pour les itin\u00e9raires qui m\u00e8nent \u00e0 la station de Dur\u0103u, soit vers les merveilleuses Gorges de Bicaz, ou vers T\u00e2rgu Neam\u0163, suivant la route des monast\u00e8res, comme on l’appelle.<\/p>\n
<\/p>\n
Alina Feren\u0163, du centre national de promotion et d’information touristique Piatra Neam\u0163 : \u00ab Piatra Neam\u0163 est une ville qui propose de nombreuses variantes de loisirs aux touristes, qu’il s’agisse de passionn\u00e9s du tourisme culturel, d’aventure ou historique. Il existe de nombreuses attractions \u00e0 d\u00e9couvrir, tant dans la ville qu’aux alentours. Sur une quarantaine de kilom\u00e8tres \u00e0 la ronde, les touristes peuvent choisir parmi une multitude d’excursions. Vous auriez l’occasion de d\u00e9couvrir des monast\u00e8res vieux de plusieurs si\u00e8cles, qui pr\u00e9servent des mus\u00e9es dont les collections r\u00e9unissent des objets de culte de tr\u00e8s grande valeur, des livres anciens ainsi que des ateliers dans le cadre desquels travaillent des moines et des religieuses. Des repas traditionnels y sont \u00e9galement organis\u00e9s. Donc les passionn\u00e9s du tourisme \u0153cum\u00e9nique b\u00e9n\u00e9ficient d’une offre richissime. Les passionn\u00e9s de nature et d’aventure seront ravis d’apprendre que la ville de Piatra Neam\u0163 est entour\u00e9e de montagnes o\u00f9 ils auront la possibilit\u00e9 d’entreprendre de nombreuses randonn\u00e9es \u00e0 travers des r\u00e9serves naturelles \u00e0 part. Le lac Cuejdel est un lac assez r\u00e9cent qui peut devenir la destination d’une telle randonn\u00e9e sauvage. Les Gorges du Bicaz, uniques en Roumanie, avec des rochers hauts de plus de 300 m\u00e8tres, qui bordent la route, offrent un v\u00e9ritable spectacle naturel. Le d\u00e9partement de Neam\u0163 accueille la r\u00e9serve de bisons d’Europe de Drago\u015f Vod\u0103, pr\u00e8s de la ville de son chef-lieu. Neam\u0163 est l’unique d\u00e9partement de Roumanie, o\u00f9 il y a des bisons d’Europe \u00e9lev\u00e9s en conditions de libert\u00e9 et de semi-libert\u00e9, dans un enclos d’acclimatation et au Zoo. Des bisons d’Europe en libert\u00e9 peuvent \u00eatre observ\u00e9s au cours d’un safari dans une r\u00e9gion situ\u00e9e \u00e0 seulement 30 kilom\u00e8tres de la ville de Piatra Neam\u0163. Apr\u00e8s un tour des mus\u00e9es et du centre historique, les touristes se dirigent vers les alentours et en soir\u00e9e ils rentrent pour profiter de l’atmosph\u00e8re paisible d’une ville de montagne, mais avec d’excellentes conditions d’h\u00e9bergement \u00bb<\/em>. <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Agapia est un des monast\u00e8res les plus visit\u00e9s du comt\u00e9 de Neam\u0163. Il s’agit d’un \u00e9difice datant de 1647. Ce qui suscite l’int\u00e9r\u00eat des visiteurs \u00e0 Agapia, c’est la peinture int\u00e9rieure de l’\u00e9glise et les ic\u00f4nes plus ou moins grandes. L’\u00e9glise a \u00e9t\u00e9 peinte dans le style n\u00e9oclassique de l’\u00e9poque. Le grand peintre roumain Nicolae Grigorescu \u00e9tait \u00e2g\u00e9 de seulement 20 ans lorsqu’il a r\u00e9alis\u00e9 ces peintures \u00e0 partir de gravures en noir et blanc et suivant le mod\u00e8le de plusieurs chefs d’\u0153uvre de la Renaissance. Poursuivons notre itin\u00e9raire aux c\u00f4t\u00e9s d’Alina Feren\u0163 du Centre national de promotion et d’information touristique de Piatra Neam\u0163. \u00ab A Piatra Neam\u0163 il y a aussi un parc aquatique qui attire en \u00e9t\u00e9 des visiteurs de toute la r\u00e9gion de Moldavie. Il y a aussi une t\u00e9l\u00e9cabine dont le point de d\u00e9part se trouve pr\u00e8s de la gare et qui arrive jusqu’au mont Cozla, d’o\u00f9 un panorama superbe s’ouvre sur sur la ville. Le massif de Ceahl\u0103u est \u00e9galement visible. Celui-ci se trouve aussi dans le d\u00e9partement de Neam\u0163 et des itin\u00e9raires touristiques le traversent. On peut monter jusqu’au sommet de Toaca et m\u00eame passer une nuit au chalet de Dochia. Il y a nombre de raisons pour lesquelles les touristes peuvent venir visiter la ville de Piatra Neam\u0163 et le d\u00e9partement de Neam\u0163. C’est une r\u00e9gion qui pr\u00e9serve soigneusement ses traditions. S’y ajoutent les loisirs modernes, dont des Via Ferrata dans les Gorges de Sugau dans les Gorges de Bicaz. \u00bb<\/em><\/p>\n <\/p>\n Les personnes int\u00e9ress\u00e9es par les objets d’artisanat et d’ethnographie devraient commencer par une visite au Mus\u00e9e d’ethnographie de Piatra Neam\u0163, affirme Alina Feren\u0163, du Centre national de promotion et d’information touristique de Piatra Neam\u0163 : \u00ab Il est tr\u00e8s beau et vient d’\u00eatre restaur\u00e9. Les touristes peuvent y d\u00e9couvrir les traditions roumaines, structur\u00e9es sur les quatre saisons. S’y ajoutent les nombreux mus\u00e9s du village qui poss\u00e8dent des collections d’objets du monde paysan roumain. Nous organisons un festival qui s’appelle \u00ab Le Coffre de dot \u00bb, d’habitude \u00e0 la fin mai, et qui r\u00e9unit des artisans de tout le pays. Ils s’installent dans le centre-ville et confectionnent et vendent des objets traditionnels. Le mus\u00e9e Popa, dans la localit\u00e9 de T\u00e2rpesti, situ\u00e9e pr\u00e8s de la maison-mus\u00e9e de l’\u00e9crivain roumain Ion Creang\u0103, poss\u00e8de aussi une collection \u00e0 part d’objets artisanaux. Des rencontres avec les artisans sont \u00e9galement possibles dans le cadre d’une r\u00e9union au Centre de culture et d’arts Carmen Saeculare, o\u00f9 un groupe de femmes confectionnent des v\u00eatements d’apr\u00e8s des mod\u00e8les de jadis. \u00bb<\/em><\/p>\n <\/p>\n Alina Feren\u021b, du Centre national de promotion et d’information touristique Piatra Neam\u0163, affirme que la contr\u00e9e a aussi une identit\u00e9 gastronomique sp\u00e9cifique :\u00ab Tout le monde sait que la Moldavie pr\u00e9serve ses recettes anciennes. Certaines ont \u00e9t\u00e9 am\u00e9lior\u00e9es et r\u00e9invent\u00e9es. Parmi nos plats traditionnels, rappelons la fricass\u00e9e moldave, les soupes aigres faites avec du bor\u015f, eau de son ferment\u00e9 dans des barriques en bois, \u00e0 la mani\u00e8re dont il \u00e9tait pr\u00e9par\u00e9 par nos grands-parents. Un autre produit du terroir est la truite fum\u00e9e dans des branches de sapin, sp\u00e9cifique aux r\u00e9gions de montagne. Elle est pr\u00e9par\u00e9e par tous les \u00e9levages de truites de la r\u00e9gion, assez nombreux d’ailleurs. Dans les restos \u00e0 sp\u00e9cifique traditionnel, vous pouvez go\u00fbter aux g\u00e2teaux appel\u00e9s \u00ab Poale-n br\u00e2u \u00bb (\u00ab jupes retrouss\u00e9es \u00bb). Enfin, les visiteurs int\u00e9ress\u00e9s par la cuisine moderne seront \u00e9galement g\u00e2t\u00e9s, puisqu’ils d\u00e9couvriront par exemple de nombreux plats v\u00e9g\u00e9taliens crus. \u00bb<\/em>Voici donc autant de raisons d’inclure cette contr\u00e9e dans vos projets de vacances en Roumanie. (Trad. : Alex Diaconescu)<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Aujourd’hui nous voyageons dans le nord-est de la Roumanie, plus pr\u00e9cis\u00e9ment dans le comt\u00e9 de Neam\u0163. Les nombreux monuments historiques et religieux, mais aussi les superbes paysages \u00e0 retrouver dans la r\u00e9gion de collines et de montagne du d\u00e9partement de Neam\u0163 constituent autant de raisons de visiter cette contr\u00e9e de la r\u00e9gion historique de Moldavie. […]<\/p>\n","protected":false},"author":128,"featured_media":288136,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[86826],"tags":[42707,86632,85277,42949,35677,35865,85229,36761],"coauthors":[],"class_list":["post-386860","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-radio-tour-fr","tag-cuisine","tag-decouverte","tag-histoire","tag-nature","tag-neamt","tag-piatra-neamt","tag-vacances","tag-voyage"],"acf":[],"yoast_head":"\n