{"id":387072,"date":"2023-08-10T11:13:00","date_gmt":"2023-08-10T08:13:00","guid":{"rendered":"http:\/\/devrri.freshlemon.ro\/le-roumain-mot-a-mot\/consulter-les-lecons\/decouverte-du-delta-du-danube-veritable-paradis-pour-la-faune-et-la-flore-id387072.html"},"modified":"2023-08-10T11:13:00","modified_gmt":"2023-08-10T08:13:00","slug":"decouverte-du-delta-du-danube-veritable-paradis-pour-la-faune-et-la-flore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rri.ro\/fr\/chroniques-hebdomadaires\/radio-tour-fr\/decouverte-du-delta-du-danube-veritable-paradis-pour-la-faune-et-la-flore-id387072.html","title":{"rendered":"D\u00e9couverte du delta du Danube, v\u00e9ritable paradis pour la faune et la flore"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p>Le&#13;<br \/>\ndelta du Danube, ce v\u00e9ritable paradis naturel, est l&rsquo;habitat parfait pour toutes&#13;<br \/>\nsortes d&rsquo;oiseaux aquatiques qui y ont trouv\u00e9 une zone \u00e9tendue de cannaie. Il s&rsquo;agit&#13;<br \/>\n\u00e9videmment de l&rsquo;un des sites touristiques roumains les plus convoit\u00e9s,&#13;<br \/>\nl&rsquo;occasion de faire des visites d&rsquo;observation de la flore et de la faune, des&#13;<br \/>\nphoto-safari et des excursions en barque ou en kayak. Egalement dans le paysage&#13;<br \/>\n&#8211; les traditions, l&rsquo;histoire et la culture et pas derni\u00e8rement une multitude de&#13;<br \/>\ncaves \u00e0 vins. <\/p>\n<p><\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Nous&#13;<br \/>\nallons donc d\u00e9couvrir ce fascinant royaume des eaux qui, au printemps, change&#13;<br \/>\nde visage d&rsquo;un jour \u00e0 l&rsquo;autre. Les arbres d\u00e9veloppent tout leur feuillage et&#13;<br \/>\nallongent leurs rameaux, alors que les oiseaux migrateurs qui rentrent des pays&#13;<br \/>\nchauds offrent un v\u00e9ritable spectacle. <\/p>\n<p><\/p>\n<p>Ionu\u021b C\u0103lin, pr\u00e9sident de l&rsquo;Association&#13;<br \/>\ndes guides de tourisme du delta du Danube, lui-m\u00eame guide touristique dans la&#13;<br \/>\nr\u00e9gion, explique pourquoi ces lieux sont uniques au monde : <\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p> <em class=cms-italic>\u00ab Le&#13;<br \/>\ndelta du Danube, gr\u00e2ce \u00e0 sa flore et \u00e0 sa faune uniques, int\u00e9resse les&#13;<br \/>\nchercheurs depuis l&rsquo;entre-deux-guerres. C&rsquo;est en 1938 qu&rsquo;une partie de la for\u00eat&#13;<br \/>\nde Letea a \u00e9t\u00e9 d\u00e9clar\u00e9e r\u00e9serve naturelle, la deuxi\u00e8me de Roumanie \u00e0 l&rsquo;\u00e9poque.&#13;<br \/>\nCe n&rsquo;est qu&rsquo;en ao\u00fbt 1990, qu&rsquo;un premier pas a \u00e9t\u00e9 fait vers la constitution de&#13;<br \/>\nla r\u00e9serve de la Biosph\u00e8re, qui a sa propre administration et son conseil&#13;<br \/>\nscientifique. Puis, en 1991 \u00e9tait sign\u00e9e la Convention de Ramsar, soit&#13;<br \/>\nla  convention relative aux zones humides&#13;<br \/>\nd&rsquo;importance internationale. A pr\u00e9sent, le delta du Danube d\u00e9tient un triple&#13;<br \/>\nstatut international. M\u00eame s&rsquo;il s&rsquo;agit du deuxi\u00e8me delta le plus \u00e9tendu&#13;<br \/>\nd&rsquo;Europe, le delta du Danube est la zone humide la mieux conserv\u00e9e et l&rsquo;unique&#13;<br \/>\ndelta au monde enti\u00e8rement d\u00e9clar\u00e9 r\u00e9serve de la biosph\u00e8re. La grande vari\u00e9t\u00e9&#13;<br \/>\nde la flore et de la faune et notamment les oiseaux et les paysages sont, \u00e0 mon&#13;<br \/>\navis, ses points forts. \u00bb<\/em> <\/p>\n<p><em class=cms-italic><br \/><\/em><\/p>\n<p><em class=cms-italic><br \/><\/em><\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>  Normalement, le point de d\u00e9part de&#13;<br \/>\nl&rsquo;exploration du delta du Danube est la ville de Tulcea, une ville facilement&#13;<br \/>\naccessible par voie routi\u00e8re, ferroviaire et a\u00e9rienne. D&rsquo;ici, le voyage se&#13;<br \/>\npoursuit par l&rsquo;eau. En \u00e9t\u00e9, plusieurs bateaux de petites et grandes dimensions assurent&#13;<br \/>\ndes liaisons r\u00e9guli\u00e8res entre la ville de Tulcea et toutes les localit\u00e9s du&#13;<br \/>\ndelta. Ionu\u021b C\u0103lin, notre guide d&rsquo;aujourd&rsquo;hui, affirme que les excursions en&#13;<br \/>\nbateau sont le principal loisir dans cette r\u00e9gion. C&rsquo;est ainsi que les&#13;<br \/>\nvisiteurs peuvent d\u00e9couvrir le delta de mani\u00e8re authentique, avec ses canaux, ses&#13;<br \/>\nlacs et \u00e9videmment ses oiseaux et ses plantes. <\/p>\n<p><\/p>\n<p>Ionu\u021b C\u0103lin : <em class=cms-italic style=font-size: 1em;>\u00ab On organise aussi certains&#13;<br \/>\nprogrammes d&rsquo;observation des oiseaux ou des s\u00e9ances de photographie. C&rsquo;est&#13;<br \/>\npourquoi nous utilisons des embarcations et des techniques de camouflage, pour ne&#13;<br \/>\npas d\u00e9ranger les oiseaux. Nous pouvons nous approcher \u00e0 une distance s\u00fbre, sans&#13;<br \/>\nenvahir leur habitat, afin de pouvoir toutefois photographier ou observer les&#13;<br \/>\noiseaux dans leur habitat naturel. D&rsquo;habitude, ces observations on les fait&#13;<br \/>\ndepuis le bateau, mais elles sont possibles aussi par voie terrestre.&#13;<br \/>\nL&rsquo;avantage c&rsquo;est qu&rsquo;en bateau on peut arriver plus facilement dans les endroits&#13;<br \/>\no\u00f9 les oiseaux se nourrissent ou dans les zones de migration et de&#13;<br \/>\nnidification. Un tel voyage d&rsquo;observation des oiseaux commence t\u00f4t le matin,&#13;<br \/>\nlorsqu&rsquo;ils sont plus actifs. D&rsquo;habitude, nous commen\u00e7ons \u00e0 6 ou 7 heures du&#13;<br \/>\nmatin, en  fonction de la r\u00e9gion et du&#13;<br \/>\nprogramme des clients. Moi, je fais une exp\u00e9dition le matin, qui dure trois-quatre&#13;<br \/>\nheures et une autre au coucher du soleil. Les tours photographiques sont similaires&#13;<br \/>\n\u00e0 ceux d&rsquo;observation des oiseaux. \u00bb<\/em><\/p>\n<p><em class=cms-italic style=font-size: 1em;><br \/><\/em><\/p>\n<p><em class=cms-italic style=font-size: 1em;><br \/><\/em><\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Les&#13;<br \/>\noffres touristiques n&rsquo;omettent pas non plus les promebades en kayak et en&#13;<br \/>\ncano\u00eb, affirme Ionut Calin, guide touristique : <em class=cms-italic style=font-size: 1em;>\u00ab Ce&#13;<br \/>\nsont des excursions \u00e0 bord d&#8217;embarcations de petites dimensions. Nous parcourons&#13;<br \/>\nles canaux moins emprunt\u00e9s par les barques \u00e0 moteur. C&rsquo;est ici que nous&#13;<br \/>\nd\u00e9couvrons le silence du delta, jamais perturb\u00e9 par les grands bateaux ni par&#13;<br \/>\nles navires commerciaux. J&rsquo;ai constamment essay\u00e9 de proposer des nouveaut\u00e9s,&#13;<br \/>\ndes programmes in\u00e9dits cens\u00e9s montrer aux gens aussi le c\u00f4t\u00e9 moins connu du&#13;<br \/>\ndelta. Rien qu&rsquo;un exemple, je propose \u00e0 mes clients d&rsquo;accompagner les p\u00eacheurs&#13;<br \/>\nle matin pour leur montrer comment ceux-ci vident les filets de p\u00eache. Nous&#13;<br \/>\npartons tr\u00e8s t\u00f4t, \u00e0 4 ou 5 heures, et nous accompagnons les p\u00eacheurs locaux, \u00e0&#13;<br \/>\ntravers les lacs o\u00f9 ils installent leurs filets et nous les observons durant&#13;<br \/>\nleurs activit\u00e9s d&rsquo;entretien et de nettoyage des filets. \u00bb   <\/em><\/p>\n<p><em class=cms-italic><br \/><\/em><\/p>\n<p><em class=cms-italic><br \/><\/em><\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Sachez&#13;<br \/>\naussi que la r\u00e9gion historique de la Dobroudja, qui inclut aussi le delta du&#13;<br \/>\nDanube est renomm\u00e9e pour son multiculturalisme. Les communaut\u00e9s ethniques qui&#13;<br \/>\nhabitent cet espace sont un exemple de cohabitation. Turcs, Tatars, Grecs, Arm\u00e9niens&#13;<br \/>\nou Juifs, ils ont tous contribu\u00e9 \u00e0 la prosp\u00e9rit\u00e9 de la r\u00e9gion et laiss\u00e9 leur&#13;<br \/>\nempreinte sur les traditions locales et surtout sur la gastronomie. <\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Ionu\u021b C\u0103lin<em class=cms-italic>: \u00ab On peut trouver dans le delta des artisans qui&#13;<br \/>\nconfectionnent encore des toits en chaume et qui en assurent aussi l&rsquo;entretien.&#13;<br \/>\nIl y a aussi des sculpteurs et des peintres et d&rsquo;autres artistes locaux. On peut&#13;<br \/>\nvisiter les maisons traditionnelles des p\u00eacheurs, o\u00f9 ceux-ci confectionnent et&#13;<br \/>\nentretiennent leurs filets de p\u00eache, confectionnent des paniers et d&rsquo;autres&#13;<br \/>\nobjets en osier. D&rsquo;habitude nous faisons aussi des haltes dans des g\u00eetes ruraux&#13;<br \/>\net des restaurants traditionnels pour des repas \u00e0 base de poisson, \u00e9videmment.&#13;<br \/>\nCertes, pour les personnes qui n&rsquo;aiment pas le poisson ou pour les v\u00e9g\u00e9tariens&#13;<br \/>\nil y a des menus s\u00e9par\u00e9s. Les menus diff\u00e8rent en fonction de la localit\u00e9, puisqu&rsquo;ils&#13;<br \/>\ny a diff\u00e9rentes influences dans le delta. On y trouve toujours des Russes, des Ukrainiens&#13;<br \/>\nmais aussi des influences grecques et turques. Les menus sont le plus souvent \u00e0&#13;<br \/>\nbase de poisson frais, pr\u00e9par\u00e9 par les femmes du delta, dans leurs propres&#13;<br \/>\ncuisines. \u00bb <\/em> <\/p>\n<p><em class=cms-italic><br \/><\/em><\/p>\n<p><em class=cms-italic><br \/><\/em><\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Et si&#13;<br \/>\nvous disposez d&rsquo;un peu plus de temps libre, Ionu\u021b C\u0103lin, guide touristique,&#13;<br \/>\nvous propose d&rsquo;explorer la r\u00e9gion aussi par voie terrestre, pour y retrouver&#13;<br \/>\nune vingtaine de crus. <\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p> <em class=cms-italic>\u00ab J&rsquo;organise&#13;<br \/>\naussi des excursions dans la r\u00e9gion de la Dobroudja, dans le d\u00e9partement de&#13;<br \/>\nTulcea, o\u00f9 nous visitons des cit\u00e9s, des monast\u00e8res et des caves \u00e0 vin. D&rsquo;ailleurs,&#13;<br \/>\nnous collaborons  tr\u00e8s bien avec les&#13;<br \/>\nproducteurs de vin du d\u00e9partement. Le tourisme viticole s&rsquo;est tr\u00e8s bien&#13;<br \/>\nd\u00e9velopp\u00e9 ces derni\u00e8res ann\u00e9es en Roumanie, ce qui est r\u00e9jouissant. Lorsque&#13;<br \/>\nnous visitons un domaine, on d\u00e9couvre le chai et tout le processus de&#13;<br \/>\ntransformation du raisin en vin, mis en bouteille ou en tonneau. Et,&#13;<br \/>\n\u00e9videmment, cette visite est suivie d&rsquo;une d\u00e9gustation. Qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de&#13;<br \/>\nsp\u00e9cialistes ou tout simplement de passionn\u00e9s de la nature, les touristes ont&#13;<br \/>\n\u00e9t\u00e9 impressionn\u00e9s par le delta du Danube, par l&rsquo;authenticit\u00e9 des lieux, par&#13;<br \/>\nl&rsquo;unicit\u00e9 des paysages, par la vari\u00e9t\u00e9 de la flore et de la faune par&#13;<br \/>\nl&rsquo;hospitalit\u00e9 des habitants des parages ou encore par la cuisine&#13;<br \/>\ntraditionnelle. Je peux affirmer que ce sont les ingr\u00e9dients parfaits pour des&#13;<br \/>\nvacances inoubliables dans le delta. J&rsquo;ai accompagn\u00e9 des touristes notamment&#13;<br \/>\nd&rsquo;Allemagne, de France, du Royaume-Uni, des pays du nord, d&rsquo;Isra\u00ebl et&#13;<br \/>\nd&rsquo;Espagne \u00bb.<\/em> <\/p>\n<p><em class=cms-italic><br \/><\/em><\/p>\n<p><em class=cms-italic><br \/><\/em><\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>La&#13;<br \/>\nsaison des vacances dans le delta du Danube d\u00e9bute en avril et s&rsquo;\u00e9tend jusqu&rsquo;au&#13;<br \/>\nmois d&rsquo;octobre. Le calendrier des \u00e9v\u00e9nements est bien riche et inclut le Festival&#13;<br \/>\ninternational du film ind\u00e9pendant \u00ab Anonimul \u00bb,&#13;<br \/>\nTulcea Fest, les journ\u00e9es de la ville de Sulina, la f\u00eate du village Mila 23, la&#13;<br \/>\nf\u00eate de la bouillabaisse de Cri\u0219an et le marathon du delta du Danube \u00e0 Sulina.&#13;<br \/>\nTous ces \u00e9v\u00e9nements sont pr\u00e9vus en pleine saison, en \u00e9t\u00e9. <\/p>\n<p><\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Voici&#13;<br \/>\ndonc une destination recommand\u00e9e surtout aux touristes responsables, qui&#13;<br \/>\nsouhaitent d\u00e9couvrir le delta du Danube dans sa forme pure, sauvage. <span style=font-size: 1em;>(trad. Alex Diaconescu)<\/span><\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le&#13; delta du Danube, ce v\u00e9ritable paradis naturel, est l&rsquo;habitat parfait pour toutes&#13; sortes d&rsquo;oiseaux aquatiques qui y ont trouv\u00e9 une zone \u00e9tendue de cannaie. 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