Madame, Monsieur, dans
\nles minutes suivantes, nous vous proposons une incursion au c\u0153ur de la
\nTransylvanie, dans le d\u00e9partement de Sibiu, l’une des r\u00e9gions les plus
\npittoresques de Roumanie, \u00e0 savoir Marginea Sibiului. Parmi les villages qui en
\nfont partie, rappelons celui de R\u0103\u0219inari, grand gagnant de la deuxi\u00e8me \u00e9dition
\nde la comp\u00e9tition \u00ab des plus beaux villages du monde \u00bb parrain\u00e9e par
\nl’Organisation mondiale du Tourisme. Et puisque le 16 avril, les Roumains ont
\nc\u00e9l\u00e9br\u00e9 la P\u00e2ques orthodoxe, Nicoleta Ocneriu, guide tourisitique, nous propose
\nde passer en revue quelques traditions propres \u00e0 ce coin transylvain d’une rare
\nbeaut\u00e9.<\/p>\n
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\u00ab Les touristes qui se rendent dans la r\u00e9gion de
A P\u00e2ques, toutes les familles de R\u0103\u0219inari,
\u00ab Les touristes peuvent participer \u00e0 la traditionnelle
Nicoleta Ocneriu, guide
\u00ab Beaucoup de comp\u00e9titions de moto-cross, de
Ces excursions
\u00ab Les adultes comme
Toutes les excursions
\u00ab Pour le premier jour du week-end de
Il est possible
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les minutes suivantes, nous vous proposons une incursion au c\u0153ur de la
Transylvanie, dans le d\u00e9partement de Sibiu, l’une des r\u00e9gions les plus
pittoresques de Roumanie, \u00e0 savoir Marginea Sibiului. Parmi les villages qui en
font partie, rappelons celui de R\u0103\u0219inari, grand gagnant de la deuxi\u00e8me \u00e9dition
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\nMarginimea Sibiului se verront coopter dans les activit\u00e9s des villageois. Ils
\npourront assister \u00e0 la pr\u00e9paration de diff\u00e9rents plats du terroir, ils se
\nverront proposer des d\u00e9gustations de vin ou encore des ballades en charette.
\nPour ceux qui souhaitent s’impr\u00e9gner de la culture locale, une id\u00e9e serait
\nd’enfiler des costumes traditionnels et de se rendre \u00e0 la messe. Bien
\n\u00e9videmment, on ne saurait visiter le d\u00e9partement de Sibiu sans pr\u00e9voir une
\npetite halte dans le village de R\u0103\u0219inari,
\nd\u00e9sign\u00e9 par l’Organisation mondiale du Tourisme comme le village le plus
\nattractif du monde en 2023. C’est un titre qui nous rend tr\u00e8s fier. La
\nTransylvanie est une contr\u00e9e multiculturelle et pluriethnique o\u00f9 Roumains,
\nSaxons, Sicules et Hongrois cohabitent. A R\u0103\u0219inari, les habitants sont des
\nbergers de p\u00e8re en fils. Voil\u00e0 pourquoi, je vous conseille vivement de visiter
\nleurs bergeries. Notre bureau du tourisme organise des ballades en haut de la
\nmontagne, y compris \u00e0 P\u0103ltini\u0219, le domaine skiable le plus ancien et le plus en
\naltitude de Roumanie \u00bb.<\/em><\/p>\n
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\nGura R\u00e2ului ou Sibiel, se sont fait une fiert\u00e9 de pr\u00e9parer un repas de f\u00eate,
\navec des plats traditionnels qui vous mettent l’eau \u00e0 la bouche. Chez les
\nRoumains, la tradition veut que le festin de P\u00e2ques ait lieu une fois de retour
\nde la messe de dimanche. D’ailleurs, comme on vous l’a d\u00e9j\u00e0 dit, pendant toute
\nla Semaine sainte, les fid\u00e8les orthodoxes se rendent \u00e0 l’\u00e9glise pour assister
\naux services religieux. Si un jour vous \u00eates dans la r\u00e9gion de Sibiu au moment
\ndes P\u00e2ques orthodoxes, vous pourriez admirer l’art de peindre les \u0153ufs.
\nNicoleta Ocneriu nous explique :<\/p>\n
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\npeinture sur \u0153ufs le jour du Jeudi saint. Cette tradition touche la perfection
\nsurtout dans le nord de la Roumanie, dans le pays de Bucovine. En Transylvanie,
\nles \u0153ufs sont peints \u00e0 l’aide des couleurs v\u00e9g\u00e9tales, notamment \u00e0 l’aide des
\nfeuilles d’oignon rouge que l’ont fait bouillir dans une casserole avant de
\nplonger les \u0153ufs. Dans le sud de la Roumanie, les \u0153ufs sont peints en des
\nnuances plus discr\u00e8tes, mais en Transylvanie, les couleurs changent en fonction
\nde la r\u00e9gion. Un petit d\u00e9tail tr\u00e8s int\u00e9ressant : le jour du Jeudi saint,
\nles saxons attachent des \u0153ufs peints, pr\u00e9alablement vid\u00e9s de leur contenu, \u00e0
\ndes petites ficelles qu’ils nouent par la suite autour des branches des arbres
\nqui poussent dans les vergers. \u00bb<\/em><\/p>\n
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\ntouristique, recommande la r\u00e9gion de Sibiu tout au long de l’ann\u00e9e. A
\nl’occasion des f\u00eates de P\u00e2ques, les activit\u00e9s touristiques dans la r\u00e9gion sont
\nmultiples :<\/p>\n
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\ncyclisme sont organis\u00e9es. La r\u00e9gion dispose d’infrastructures adapt\u00e9es. Depuis R\u0103\u0219inari, les visiteurs peuvent se lancer dans une
\nrandonn\u00e9e \u00e0 v\u00e9lo et parcourir les sentiers en montagne en direction de P\u0103ltini\u0219
\net d’autres villages du coin. R\u00e2u Sadului est par exemple un village
\nincroyable. R\u00e9cemment, le projet \u021aara Colibelor a \u00e9t\u00e9 mis \u00e0 l’honneur. Il vise
\n\u00e0 restaurer les cabanes des bergers de la r\u00e9gion, qui sont ensuite am\u00e9nag\u00e9es
\nafin d’accueillir et h\u00e9berger les touristes. C’est tr\u00e8s agr\u00e9able, surtout en
\nvacances, de pouvoir \u00eatre coup\u00e9 du monde, sans r\u00e9seau t\u00e9l\u00e9phonique, en pleine nature.
\nUne nuit dans l’une de ces petites cabanes r\u00e9am\u00e9nag\u00e9es co\u00fbte environ 100 euros.
\nLe maire de R\u00e2u Sadului a demand\u00e9 aux habitants de promouvoir leur r\u00e9gion et,
\ncette ann\u00e9e, le projet \u021aara Colibelor est n\u00e9. Il me semble essentiel de
\nsouligner que les villages de R\u00e2u Sadului et R\u0103\u0219inari ont particip\u00e9 ensemble \u00e0
\nla comp\u00e9tition internationale pour le
\n\u00ab plus beau village du monde \u00bb. Pour revenir sur les activit\u00e9s
\ntouristiques propos\u00e9es dans cette zone, les habitants br\u00fbles les calories
\naccumul\u00e9es pendant les f\u00eates pascales en participant au traditionnel \u00ab arrosage
\ndes filles \u00bb. Dans tous les villages influenc\u00e9s par les cultures saxonne
\net magyare, il est de coutume que les gar\u00e7ons arrosent les filles avec du
\nparfum afin de c\u00e9l\u00e9brer l’arriv\u00e9e du printemps et d’apporter chance, prosp\u00e9rit\u00e9
\net sant\u00e9. \u00bb<\/em><\/p>\n
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\nchamp\u00eatres peuvent \u00eatre combin\u00e9es avec la visite des forteresses m\u00e9di\u00e9vales de
\nla r\u00e9gion, ou la participation aux diff\u00e9rents festivals et \u00e9v\u00e9nements organis\u00e9s
\ndans la zone. Les touristes ont aussi la possibilit\u00e9 de rencontrer les artisans
\nlocaux et de d\u00e9couvrir leurs ateliers, comme nous l’explique Nicoleta
\nOcneriu :<\/p>\n
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\nles enfants peuvent participer \u00e0 des ateliers d\u00e9couverte de tissage, de
\npeinture d’icone sur verre, d’ornement d’\u0153ufs ou encore de cuisine
\ntraditionnelle. A Sibiel, certains
\nartisans proposent de la peinture sur verre. A S\u0103li\u0219te, d’autres organisent des
\nvisites du plus important atelier de confection de chapeaux de Transylvanie,
\nqui travaillait jadis pour la maison Royale. Il est aussi possible de visiter
\nle plus vieux pressoir d’huile de Transylvanie, toujours en activit\u00e9, avec une
\nd\u00e9gustation \u00e0 la cl\u00e9, bien \u00e9videmment. On y presse la meilleure huile du pays,
\nla plus pure. Les touristes peuvent aussi rendre visite \u00e0 la derni\u00e8re
\ntisserande de M\u0103rginimea Sibiului, qui continue de confectionner des costumes
\ntraditionnels pour l’Ensemble Junii
\nSibiului. A Sibiel il existe un centre de l’artisanat. Les artisans des
\nvillages alentours y exposent leurs \u0153uvres de peintures sur verre. Dans la
\nr\u00e9gion c’est une activit\u00e9 tr\u00e8s r\u00e9pandue.
\nL\u00e0 bas, vous pouvez aussi acheter des tissus faits main, des \u0153ufs
\nd\u00e9cor\u00e9s, des poteries, etc. Les visiteurs peuvent acheter de l’huile de graine
\nde courge ou de noix directement chez les petits producteurs locaux, ainsi que
\ndes confitures, ou encore des petites pochettes en tissus ou des drapeaux. Bref,
\ndes souvenirs pour les touristes. \u00bb<\/em><\/p>\n
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\npropos\u00e9es par Nicoleta Ocneriu sont organis\u00e9es avec le souci d’offrir des
\nactivit\u00e9s originales et diversifi\u00e9es aux touristes. C’est cette d\u00e9marche qui a
\nvalu a Sibiuguidenico.com de remporter un certificat d’excellence en 2019. Mais
\ncomment un s\u00e9jour organis\u00e9 pour P\u00e2ques a-t-il pris de telles proportions ?
\nNicoleta Ocneriu :<\/p>\n
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\nla P\u00e2ques orthodoxe nous nous sommes rendus \u00e0 M\u0103rginimea Sibiului, o\u00f9 nous
\navons rendu visite aux producteurs locaux qui nous ont fait d\u00e9couvrir les
\nproduits traditionnels de la r\u00e9gion. Le deuxi\u00e8me jour, nous nous sommes rendus
\ndans des villages saxons o\u00f9 les visiteurs ont pu d\u00e9couvrir l’artisanat local typique
\nde la r\u00e9gion et visiter les \u00e9glises fortifi\u00e9es. Ils ont \u00e9t\u00e9 touch\u00e9s par
\nl’humilit\u00e9 et l’authenticit\u00e9 des habitants. Nous avons aussi assist\u00e9 \u00e0 une
\ndemande en mariage sur le mont Paltinu, le long de la route Transf\u0103g\u0103r\u0103\u0219an.
\nN’oublions pas qu’il s’agit de l’une des plus belles routes d’Europe qui grimpe
\njusqu’\u00e0 2 000 m\u00e8tres d’altitude. Il est aussi possible de gravir le mont
\nPaltinu, duquel on a une vue imprenable sur les monts F\u0103g\u0103ra\u0219, les plus \u00e9lev\u00e9s
\nde Roumanie. C’est d’ailleurs l\u00e0 qu’\u00e0 eu lieu la demande en mariage que je
\nviens de mentionner. Il s’agissait d’un couple d’Isra\u00e9liens, ils \u00e9taient
\nravis. \u00bb<\/em><\/p>\n
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\nd’atterrir \u00e0 l’Aeroport international de Sibiu et de l\u00e0 rejoindre le village de
\nR\u0103\u0219inari par exemple, qui se trouve \u00e0 une quinzaine de kilom\u00e8tres en voiture.
\nSoit environ 25 minutes. Nous esp\u00e9rons vous avoir convaincus de visiter cette
\nbelle r\u00e9gion. (Trad : Ioana Stancescu & Charlotte Fromenteaud)<\/p>\n