{"id":389084,"date":"2018-05-11T14:40:00","date_gmt":"2018-05-11T11:40:00","guid":{"rendered":"http:\/\/devrri.freshlemon.ro\/le-roumain-mot-a-mot\/consulter-les-lecons\/les-petites-boutiques-de-bucarest-id389084.html"},"modified":"2018-05-11T14:40:00","modified_gmt":"2018-05-11T11:40:00","slug":"les-petites-boutiques-de-bucarest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rri.ro\/fr\/chroniques-hebdomadaires\/lencyclopedie-de-rri\/les-petites-boutiques-de-bucarest-id389084.html","title":{"rendered":"Les petites boutiques de Bucarest"},"content":{"rendered":"<p>Au cours de l&rsquo;histoire, une architecture commerciale sp\u00e9cifique a apparu dans la zone, toujours visible dans le cas de certains b\u00e2timents qui ont perdur\u00e9. L&rsquo;historienne de l&rsquo;art Oana Marinache pr\u00e9sente quelques-unes des particularit\u00e9s de ces petites boutiques. Ecoutons-la :  \u00ab I<em class=cms-italic>l y a des caves tr\u00e8s profondes dont certaines datent des XVII\u00e8me et XVIII\u00e8me si\u00e8cles, au dessus desquelles des constructions successives se sont superpos\u00e9es au fil du temps. Pas une d&rsquo;entre-elles n&rsquo;existe comme telle depuis le XIXeme si\u00e8cle ou depuis la seconde moiti\u00e9 du XVIIIeme si\u00e8cle. Les b\u00e2timents gardent dans leurs profondeurs les traces de plusieurs \u00e9tapes de construction qui datent, peut-\u00eatre, de diff\u00e9rentes \u00e9poques. Au d\u00e9but, ils n&rsquo;avaient probablement qu&rsquo;une cave et un rez-de-chauss\u00e9e o\u00f9 l&rsquo;on commercialisait des produits divers. Toutefois, les g\u00e9n\u00e9rations suivantes, des familles enti\u00e8res de commer\u00e7ants qui y ont v\u00e9cu depuis le XIX\u00e8me si\u00e8cle jusqu&rsquo;au XX\u00e8me si\u00e8cle, ont consid\u00e9r\u00e9 qu&rsquo;il fallait s&rsquo;\u00e9tendre \u00e0 la verticale et ont ajout\u00e9 un \u00e9tage ou deux. Les espaces situ\u00e9s \u00e0 l&rsquo;\u00e9tage \u00e9taient destin\u00e9s plut\u00f4t \u00e0 l&rsquo;habitation, servant soit \u00e0 la famille du marchand, soit aux \u00e9ventuels locataires. Cela \u00e9tait le cas aussi lorsque des bureaux ou des comptoirs \u00e9taient am\u00e9nag\u00e9s \u00e0 l&rsquo;\u00e9tage ou \u00e9taient lou\u00e9s par des personnes qui y d\u00e9roulaient leurs activit\u00e9s commerciales<\/em>. \u00bb<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Avec le temps, surtout gr\u00e2ce \u00e0 l&rsquo;acc\u00e9l\u00e9ration du processus de modernisation qui a d\u00e9but\u00e9 pendant la seconde moiti\u00e9 du XIX\u00e8me si\u00e8cle, l&rsquo;activit\u00e9 commerciale de la ville s&rsquo;est intensifi\u00e9e elle aussi. Plusieurs magasins ont apparu et soit car l&rsquo;espace \u00e9tait tr\u00e8s \u00e9troit, soit \u00e0 cause du fait que le terrain \u00e9tait divis\u00e9  en parcelles pour chacun des h\u00e9ritiers, les b\u00e2timents ont commenc\u00e9 \u00e0 \u00eatre tr\u00e8s \u00e9troits et \u00e0 se d\u00e9velopper surtout \u00e0 l&rsquo;horizontale. C&rsquo;\u00e9tait la situation au centre de la ville, car \u00e0 la p\u00e9riph\u00e9rie, o\u00f9 l&rsquo;on vivait plus pr\u00e8s de l&rsquo;espace rural, les petites boutiques avaient le m\u00eame aspect de l&rsquo;architecture vernaculaire sp\u00e9cifique au village. Elles ne diff\u00e9raient pas du tout des maisons de type cabane, des maisons souterraines ou des celles qui avaient une cave. <\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Dans les faubourgs, les maisons des marchands avaient parfois, comme dans les villages, un porche et une entr\u00e9e \u00e9troite \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur de la maison appel\u00e9e \u00ab g\u00e2rlici \u00bb, menant \u00e0 la cave. Pourtant, dans le centre de la ville, il y avait d&rsquo;autres influences. Oana Marinache nous explique.: \u00ab <em class=cms-italic>Pratiquement, tout ce que l&rsquo;on voit aujourd&rsquo;hui dans la zone date des ann\u00e9es d&rsquo;apr\u00e8s le Grand Incendie de 1847. Entre temps, beaucoup d&rsquo;interventions ont eu lieu, surtout pendant la seconde moiti\u00e9 du XIX\u00e8me si\u00e8cle. Le contact avec l&rsquo;ext\u00e9rieur et notamment avec les centres commerciaux o\u00f9 l&rsquo;on parlait l&rsquo;allemand (les foires de Bra\u015fov, de Sibiu et m\u00eame de Vienne), va changer radicalement l&rsquo;aspect esth\u00e9tique des b\u00e2timents. Progressivement, certains commer\u00e7ants, surtout ceux appartenant \u00e0 la classe moyenne ou \u00e0 celle ais\u00e9e, dont beaucoup d&rsquo;origine juive, ont pu se permettre de se faire construire des magasins universels. Ces derniers \u00e9taient, en quelque sorte, les correspondants des magasins de Vienne ou de Paris, avec une grande vari\u00e9t\u00e9 de produits. Un des magasins de luxe, fr\u00e9quent\u00e9 plut\u00f4t par les femmes de Bucarest, s&rsquo;appelait \u00ab Au bon go\u00fbt \u00bb. La plupart des magasins portaient des noms emprunt\u00e9s \u00e0 l&rsquo;espace fran\u00e7ais, des noms de marques tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9es \u00e0 l&rsquo;\u00e9tranger. Ce magasin, \u00ab Au bon go\u00fbt \u00bb, appartenait \u00e0 des commer\u00e7ants juifs. Parmi les actes de propri\u00e9t\u00e9s de l&rsquo;\u00e9poque, on en a trouv\u00e9 un, portant le nom d&rsquo;un certain monsieur Ascher. En tenant le pas avec l&rsquo;architecture des \u00e9difices \u00e0 destination commerciale de l&rsquo;\u00e9poque, celui-ci a employ\u00e9 l&rsquo;architecte Filip Xenopol pour la construction d&rsquo;un des immeubles les plus grands du Vieux Centre, situ\u00e9 entre les rues de Lipscani et de Stavropoleos. C&rsquo;est l\u00e0 que se trouvait autrefois le si\u00e8ge de la banque de la famille Chrisovelloni, et qui abrite de nos jours la Banque Nationale. <\/em><em class=cms-italic style=font-size: 1em;>Pratiquement, l&rsquo;immeuble a perdur\u00e9 jusqu&rsquo;aux ann\u00e9es 1924-1925, et le magasin est rest\u00e9 un des plus grands de l&rsquo;\u00e9poque<\/em>. \u00bb<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Les quelques auberges bucarestoises d&rsquo;antan, aussi c\u00e9l\u00e8bres que les magasins, qui ont surv\u00e9cu jusqu&rsquo;\u00e0 nos jours, ont une architecture assez diff\u00e9rente de celle originelle, affirme l&rsquo;historienne de l&rsquo;art Oana Marinache: \u00ab Sans doute, beaucoup de personnes ont visit\u00e9 le Centre Culturel ARCUB, o\u00f9 se trouvait autrefois l&rsquo;auberge de Hagi Tudorache, ou bien ont pu boire des rafra\u00eechissements \u00e0 Hanul cu Tei, \u00ab L&rsquo;auberge aux tilleuls \u00bb. Autant d&rsquo;exemples d&rsquo;architecture commerciale remontant au d\u00e9but du XIXeme si\u00e8cle, m\u00eame si \u00e0 travers le temps ces auberges ont subi plusieurs interventions, surtout au XX\u00e8me si\u00e8cle. Et on ne saurait oublier de mentionner Hanul lui Manuc, \u00ab L&rsquo;auberge de Manuc \u00bb, peut-\u00eatre le lieu le plus visit\u00e9 du Vieux Centre, dont la restauration a gard\u00e9 l&rsquo;esprit de l&rsquo;architecture du d\u00e9but du XIX\u00e8me si\u00e8cle. \u00bb (trad. Nadine Vladescu)<\/p>\n<p>&#13;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Au cours de l&rsquo;histoire, une architecture commerciale sp\u00e9cifique a apparu dans la zone, toujours visible dans le cas de certains b\u00e2timents qui ont perdur\u00e9. L&rsquo;historienne de l&rsquo;art Oana Marinache pr\u00e9sente quelques-unes des particularit\u00e9s de ces petites boutiques. 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