Pr\u00e8s de 70% des maladies affectant les Roumains sont provoqu\u00e9es par les aliments et par la mani\u00e8re de se nourrir, alors que les additifs alimentaires sont consid\u00e9r\u00e9s la 3e cause de mortalit\u00e9 au niveau mondial, apr\u00e8s la consommation de drogues et de m\u00e9dicaments et apr\u00e8s les accidents de la route. L’usage des additifs n’est pas justifi\u00e9 lorsque la dose utilis\u00e9e met en danger la sant\u00e9 du consommateur, diminue la valeur nutritionnelle du produit alimentaire ou masque certains d\u00e9fauts majeurs, cach\u00e9s, des aliments. La plupart des denr\u00e9es alimentaires contiennent des additifs, alors que beaucoup d’entre eux se sont av\u00e9r\u00e9s dangereux pour l’homme. <\/p>\n
C’est aussi pourquoi certains pays du sud-est de l’Europe ont saisi la Commission europ\u00e9enne sur le double niveau de qualit\u00e9 de certains produits. Ils accusent certaines compagnies occidentales de fournir ici des produits \u00e9quivalents d’une qualit\u00e9 inf\u00e9rieure, m\u00eame s’ils portent la m\u00eame marque qu’en Occident. En visite \u00e0 Bucarest, le commissaire europ\u00e9en \u00e0 la Sant\u00e9 et \u00e0 la S\u00e9curit\u00e9 alimentaire, Vytenis Andriukaitis, a affirm\u00e9 qu’il \u00e9tait absolument inadmissible qu’il y ait des produits alimentaires \u00e0 double niveau de qualit\u00e9, selon le pays europ\u00e9en dans lequel ils sont vendus. Il a promis une m\u00e9thodologie commune cens\u00e9e permettre aux Etats membres de proc\u00e9der aux analyses n\u00e9cessaires, mais aussi un cadre juridique appropri\u00e9. L’officiel europ\u00e9en a soulign\u00e9 que ces denr\u00e9es alimentaires \u00e0 double niveau de qualit\u00e9 affectent la sant\u00e9 des consommateurs \u00e0 long terme, ce qui entra\u00eene en fin de compte des co\u00fbts plus \u00e9lev\u00e9s. Et ce parce qu’un contenu plus \u00e9lev\u00e9 de sucres consomm\u00e9s sur le long terme cr\u00e9e des probl\u00e8mes importants – cancer ou maladies chroniques. <\/p>\n
En Roumanie, un groupe de travail a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9, form\u00e9 de repr\u00e9sentants du minist\u00e8re de l’Agriculture, de l’Autorit\u00e9 sanitaire-v\u00e9t\u00e9rinaire et de la Protection des consommateurs, en vue de d\u00e9pister d’\u00e9ventuels doubles niveaux de qualit\u00e9 dans les aliments import\u00e9s d’Europe Occidentale. Les r\u00e9sultats d’une \u00e9tude comparative r\u00e9alis\u00e9e l’\u00e9t\u00e9 dernier sur des aliments susceptibles d’\u00eatre de qualit\u00e9 inf\u00e9rieure ont indiqu\u00e9 des diff\u00e9rences dans 9 des 29 \u00e9chantillons analys\u00e9s, mais les officiels roumains affirment que les produits en question ne mettent pas en danger la sant\u00e9 de la population. <\/p>\n
Le sujet a \u00e9t\u00e9 \u00e9galement d\u00e9battu \u00e0 Bratislava, \u00e0 la fin de la semaine derni\u00e8re, lors d’un sommet auquel la Roumanie a \u00e9t\u00e9 repr\u00e9sent\u00e9e aussi, dans une tentative de lutter contre la vente d’aliments de qualit\u00e9 inf\u00e9rieure dans les pays ayant acc\u00e9d\u00e9 \u00e0 l’Union europ\u00e9enne derni\u00e8rement. Les participants se sont mis d’accord sur une nouvelle mani\u00e8re de coop\u00e9rer, pour identifier les produits qui pourraient pr\u00e9senter des param\u00e8tres de qualit\u00e9 diff\u00e9rents selon le march\u00e9 auquel ils sont propos\u00e9s. Ainsi, les experts roumains travailleront avec les d\u00e9put\u00e9s europ\u00e9ens pour r\u00e9glementer ce secteur. (Trad. Ligia Mihaiescu)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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