{"id":422206,"date":"2022-01-23T02:43:00","date_gmt":"2022-01-23T00:43:00","guid":{"rendered":"http:\/\/devrri.freshlemon.ro\/le-roumain-mot-a-mot\/consulter-les-lecons\/escapade-a-piatra-neamt-id422206.html"},"modified":"2022-01-23T02:43:00","modified_gmt":"2022-01-23T00:43:00","slug":"escapade-a-piatra-neamt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rri.ro\/fr\/nos-emissions\/visitez-la-roumanie\/escapade-a-piatra-neamt-id422206.html","title":{"rendered":"Escapade \u00e0 Piatra Neamt"},"content":{"rendered":"<\/p>\n

Madame,
\nMonsieur, cette semaine, on vous invite dans le nord-est de la Roumanie pour
\nvisiter ensemble la ville de Piatra Neamt, chef-lieu du d\u00e9partement de Neamt,
\naux bords de la rivi\u00e8re de Bistrita et aux pieds des Carpates. Pour plus de
\nd\u00e9tails sur cette destination, \u00e9coutons notre guide, Alina Ferencs, du Centre
\nd’information et de promotion touristique de la ville : \u00ab Piatra Neamt
\nest une ville coquette, au calme, dont le charme est aliment\u00e9 aussi bien par
\nl’ambiance m\u00e9di\u00e9vale du centre historique que par sa situation g\u00e9ographique.
\nN’oublions pas que c’est une localit\u00e9 entour\u00e9e par les montagnes ce qui la rend
\nparticuli\u00e8rement belle quelle que soit la saison o\u00f9 on choisit de la visiter.
\nPourtant, j’ose dire qu’en hiver, surtout s’il y a de la neige, Piatra Neamt
\nest encore plus jolie que dans le reste de l’ann\u00e9e. C’est une destination de vacances pour toute la famille, aussi bien
\npour les parents avec des jeunes enfants que pour les adolescents en qu\u00eate
\nd’aventure, car elle propose toute sorte d’activit\u00e9s. Les passionn\u00e9s de
\nculture, d’histoire ou des coutumes traditionnelles seront bien servis, une
\nfois sur place. Pareil pour les montagnards qui pourront partir \u00e0 la d\u00e9couverte
\ndes Gorges de Bicaz, du Massif de Ceahlau ou encore des lacs de la r\u00e9gion. Le
\nd\u00e9partement de Neamt propose de nombreux passe-temps aussi bien en ville que
\ndans les alentours, \u00e0 30 ou 40 kilom\u00e8tres plus loin. Une visite de Piatra Neamt
\ndevrait commencer par le centre historique et les anciens remparts de la cit\u00e9
\nprinci\u00e8re du vo\u00efvode Stefan cel Mare qui entourent l’Eglise princi\u00e8re, la Tour
\ndu clocher et les caves princi\u00e8res, transform\u00e9es en mus\u00e9e. Et puis, toujours
\ndans la partie centrale de la ville, les visiteurs peuvent d\u00e9couvrir plusieurs
\nmus\u00e9es dont celui de la culture n\u00e9olithique de Cucuteni, unique en Roumanie, ou
\nencore celui d’ethnographie avec son exposition principale consacr\u00e9e aux
\nSaisons \u00e0 la campagne. C’est une occasion de conna\u00eetre les traditions et la vie
\nrurale organis\u00e9e jadis en fonction des saisons <\/em>\u00bb.<\/p>\n

<\/p>\n


\n <\/p>\n

On ne saurait faire halte dans la ville de Piatra Neamt sans pr\u00e9voir une
\nvisite au Mus\u00e9e d’Art de la ville. Fond\u00e9 en 1980, il renferme des collections
\n\u00e9troitement li\u00e9es aux activit\u00e9s de Constantin Matasa, 1878-1971, pr\u00eatre,
\narch\u00e9ologue et m\u00e9morialiste. Pour une vue d’ensemble sur la ville et ses
\nalentours, on vous propose la travers\u00e9e en t\u00e9l\u00e9-gondole jusqu’en haut du Mont
\nde Cozia, \u00e0 657 m\u00e8tres altitude. C’est une activit\u00e9 \u00e0 faire surtout en hiver,
\nquand les touristes peuvent faire du ski sur les pentes enneig\u00e9es de la
\nmontagne.<\/p>\n

<\/p>\n


\n <\/p>\n

Et puis, c’est toujours en d\u00e9cembre que la Municipalit\u00e9 de Piatra Neamt
\norganise depuis cinq ans d\u00e9j\u00e0, un March\u00e9 de No\u00ebl qui occupe pratiquement une
\npartie du centre-ville. L’occasion de go\u00fbter aux produits du terroir ou
\nd’acheter des petits cadeaux tels diff\u00e9rents objets d’artisanat ou des
\nd\u00e9corations de No\u00ebl faites main. <\/p>\n

<\/p>\n


\n <\/p>\n

Mais c’est
\nnotamment pour d\u00e9couvrir les traditions locales merveilleusement bien
\nconserv\u00e9es qu’une visite dans la r\u00e9gion
\nde Piatra Neamt vaut notamment le coup. Ils sont nombreux les habitants des
\nparages qui font chambre d’h\u00f4te, tout en proposant aux touristes une excellente
\ncuisine du terroir. Au menu : le bortsch aux c\u00e8pes, la tochitura, sorte de
\nplat de trois viandes, les beignets farcis de choucroute, l’omelette aux
\nlardons, la truite fum\u00e9e, les alivenci, sorte de galette au fromage ou encore
\nles cr\u00eapes et leur confiture de framboise, myrtilles ou roses. A No\u00ebl, la liste
\ndes plats se compl\u00e8te par la Julfa, une d\u00e9licatesse sucr\u00e9e, sorte de
\nmille-feuille farcie d’une cr\u00e8me \u00e0 base de graines de chanvre d\u00e9cortiqu\u00e9es et
\nr\u00e9duites en poudre.<\/p>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Madame, Monsieur, cette semaine, on vous invite dans le nord-est de la Roumanie pour visiter ensemble la ville de Piatra Neamt, chef-lieu du d\u00e9partement de Neamt, aux bords de la rivi\u00e8re de Bistrita et aux pieds des Carpates. 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