{"id":657491,"date":"2018-09-07T15:13:00","date_gmt":"2018-09-07T12:13:00","guid":{"rendered":"http:\/\/devrri.freshlemon.ro\/actualites\/consulter-les-lecons\/michel-beine-belgique-les-pralines-aux-liqueurs-ont-elles-le-vent-en-poupe-id657491.html"},"modified":"2018-09-07T15:13:00","modified_gmt":"2018-09-07T12:13:00","slug":"michel-beine-belgique-les-pralines-aux-liqueurs-ont-elles-le-vent-en-poupe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rri.ro\/fr\/le-coin-des-auditeurs\/vos-questions-nos-reponses\/michel-beine-belgique-les-pralines-aux-liqueurs-ont-elles-le-vent-en-poupe-id657491.html","title":{"rendered":"Michel Beine (Belgique) – Les pralines aux liqueurs ont \u2013 elles le vent en poupe ?"},"content":{"rendered":"

Tout \u00e0 fait, il existe des chocolats \u00e0 la liqueur et producteurs individuels qui vendent leurs produits sur Internet ou sur des foires et des march\u00e9s sp\u00e9cialis\u00e9s. Un producteur de Satu Mare (nord), par exemple propose, \u00e0 ses clients des chocolats remplis de tsuica de prunes. Il existe aussi des producteurs roumains industriels qui offrent des produits semblables \u00e0 ceux d’autres pays. Certains ont une tradition de plus de 60 ans, d’autres ne comptent que 2 ou 3 d\u00e9cennies, mais tous sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s. <\/p>\n

<\/p>\n

Mais je dois vous dire aussi que le produit typiquement roumain est un petit chocolat tr\u00e8s sp\u00e9cial : le chocolat au rhum. Il n’est pas rempli de liqueur, mais de cr\u00e8me \u00e0 base de rhum. Ce n’est pas une praline, c’est une toute petite barre de chocolat. Le tout premier b\u00e2ton au rhum a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 en 1964 et il garde toujours sa forme, sa recette et sa saveur. Et c’est tr\u00e8s bon, je vous assure ! Ce petit chocolat a m\u00eame son propre site romautentic.ro <\/p>\n

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Depuis 1964 il accompagne les Roumains au quotidien, g\u00e9n\u00e9ration apr\u00e8s g\u00e9n\u00e9ration. Vu qu’il a r\u00e9sist\u00e9 au fil du temps, depuis le communisme jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent, il est consid\u00e9r\u00e9 comme un produit roumain authentique. Ses producteurs en profitent donc pour encourager les Roumains \u00e0 \u00eatre fiers de leur identit\u00e9 nationale dans toutes leurs campagnes de promotion. Voil\u00e0 pour le chocolat roumain. Merci \u00e0 M Beine pour avoir propos\u00e9 un sujet…. d\u00e9licieux !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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