Selon une tendance qui se manifeste au niveau europ\u00e9en et mondial, les produits bio sont de plus en plus recherch\u00e9s. En Roumanie, c\u2019est aussi le r\u00e9sultat d\u2019un contexte o\u00f9 se retrouvent plusieurs facteurs : un pouvoir d\u2019achat plus grand, une meilleure \u00e9ducation des consommateurs, mais aussi une offre plus diversifi\u00e9e dans les magasins. Ainsi, une \u00e9tude r\u00e9alis\u00e9e dans ce pays sur un \u00e9chantillon de 600 personnes fait \u00e9tat du fait que plus de 50% des Roumains ont commenc\u00e9 \u00e0 consommer des produits bio parce qu\u2019ils pensent que c\u2019est bon pour leur sant\u00e9 et celle de leur famille. Et ils n\u2019ont pas tort !<\/p>\n
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A d\u00e9faut d\u2019une statistique officielle, le march\u00e9 de produits bio en Roumanie est estim\u00e9 par les joueurs pr\u00e9sents sur ce march\u00e9 \u00e0 20 millions d\u2019euros par an, mais une chose est s\u00fbre : il est tr\u00e8s dynamique. En fait, il faut dire que le march\u00e9 du bio ici ne fait que 2-3,5% pour les denr\u00e9es alimentaires. En Roumanie, les gens cherchent des produits issus de l\u2019agriculture biologique, mais se passionnent aussi pour d\u2019autres types de produits bio, comme par exemple ceux de soin ou de nettoyage. Il est plus sain de remplacer les produits transform\u00e9s par des produits bio, les b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9 sont clairs. Le taux de tels produits ne d\u00e9passe pas les 2% du volume des ventes, donc il y a de la place pour un d\u00e9veloppement de ce march\u00e9. Il a connu des croissances de l\u2019ordre de 30% par an en 2017 et 2018, et les acteurs pr\u00e9sents sur ce march\u00e9 estiment que cette expansion suivra le m\u00eame rythme jusqu\u2019en 2020.<\/p>\n
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Il y a par exemple des familles qui ont choisi d\u2019acheter un panier bio par mois, avec un co\u00fbt moyen de 300 lei, soit environ 63 euros. On y retrouve des denr\u00e9es alimentaires \u00e0 hauteur de 95%. Les Roumains s\u2019int\u00e9ressent aussi aux produits de beaut\u00e9, \u00e0 ceux de nettoyage et aux jouets amicaux avec la nature. Les Roumains ont notamment remplac\u00e9 les fruits et l\u00e9gumes, les sucreries et les jus, les c\u00e9r\u00e9ales, les p\u00e2tes et les sauces non bio avec des produits issus de l\u2019agriculture biologique. 65% des Roumains pr\u00e9f\u00e8rent acheter ce type de produits dans les super ou hypermarch\u00e9s, qui ont mis en place un coin r\u00e9serv\u00e9 \u00e0 ce type de produits, et 19% dans les magasins sp\u00e9cialis\u00e9s, physiques ou virtuels. Une autre \u00e9tude indique que le march\u00e9 des produits bio de poisson conna\u00eetra un d\u00e9veloppement de 10% cette ann\u00e9e. En tout cas, avec moins de 8 kilos de poisson consomm\u00e9s par personne et par an, la Roumanie est loin derri\u00e8re les pays d\u2019Europe Occidentale, o\u00f9 la consommation annuelle est de 24 kilos par personne, mais elle suit les tendances europ\u00e9ennes et mondiales.<\/p>\n
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M\u00eame si c\u2019est l\u2019Allemagne qui a le plus gros march\u00e9 de produits bio, l\u2019exportation de produits bio n\u2019est pas n\u00e9gligeable non plus, loin s\u2019en faut. Des quantit\u00e9s toujours croissantes d\u2019aliments bio sont vendues \u00e0 l\u2019\u00e9tranger chaque ann\u00e9e.<\/p>\n
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Les Roumains s’int\u00e9ressent-ils aux prosuits bio?<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":377290,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[132181],"tags":[86426,85412],"coauthors":[],"class_list":["post-657514","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vos-questions-nos-reponses","tag-produits-bio","tag-roumanie"],"acf":[],"yoast_head":"\n