En effet, la fourniture en huile de tournesol pose probl\u00e8me dans plusieurs pays, suite \u00e0 la guerre en Ukraine voisine, car ce pays \u00e9tait le n\u00b0 1 mondial pour la production de tournesol. M\u00eame si cette huile est largement la plus utilis\u00e9e en Roumanie, nous en avons en grandes quantit\u00e9s, donc pas du tout de p\u00e9nurie. Il est vrai qu\u2019apr\u00e8s le d\u00e9clenchement de la guerre en Ukraine, un moment de panique s\u2019est cr\u00e9\u00e9 au sujet de cette denr\u00e9e en Roumanie aussi, mais qui n\u2019a dur\u00e9 qu\u2019un jour ou deux. En tout cas, cela a fait grimper les prix. Actuellement, l\u2019huile de tournesol se vend \u00e0 l\u2019\u00e9quivalent de 2,20 \u20ac le litre, et elle \u00e9tait d\u2019environ 13 % moins ch\u00e8re auparavant. Les \u00e9talages sont pleins, mais les prix ne baissent plus.<\/p>\n
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La Roumanie est le plus grand producteur de graines de tournesol de l\u2019Union europ\u00e9enne, elle en produit dix fois plus qu\u2019elle n\u2019en consomme. La Roumanie cultive chaque ann\u00e9e 1,2 — 1,3 millions d\u2019hectares de tournesol. Sa production s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 plus de 3 millions de tonnes et peut aller m\u00eame jusqu\u2019\u00e0 3,5 millions de tonnes. Elle couvre plus d\u2019un quart de la production de graines de tournesol de l\u2019UE. Entre 2016 et 2020, elle a m\u00eame \u00e9t\u00e9 le plus grand exportateur de graines de tournesol de l\u2019Union. Selon Ziarul financiar, les 11 premiers mois de 2021, l\u2019huile de tournesol a \u00e9t\u00e9 le principal bien alimentaire export\u00e9 par la Roumanie dans l\u2019Union europ\u00e9enne. L\u2019Institut national de la statistique indique que nous en avons export\u00e9 106 000 tonnes, pour 126 millions d\u2019euros.<\/p>\n
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Etant donn\u00e9 que l\u2019Ukraine r\u00e9alisait 28 % de la production mondiale de graines de tournesol, et vu la hausse des prix de cette denr\u00e9e, cette ann\u00e9e, les fermiers roumains en cultivent plus. Toutefois, le probl\u00e8me de notre pays, c\u2019est qu\u2019il ne dispose plus de la capacit\u00e9 n\u00e9cessaire pour produire de l\u2019huile. Cela fait que la Roumanie exporte notamment les graines de tournesol comme mati\u00e8re premi\u00e8re, et elles sont transform\u00e9s en huile en Bulgarie, en Turquie ou en Hongrie notamment, mais aussi ailleurs. Exporter de l\u2019huile serait un produit \u00e0 valeur ajout\u00e9e tr\u00e8s recherch\u00e9 en ce moment.<\/p>\n
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Quelle huile est la plus utilis\u00e9e en Roumanie ?<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":657620,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[132181],"tags":[86182,143928,40826,85412,92969,116089],"coauthors":[],"class_list":["post-657619","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vos-questions-nos-reponses","tag-huile","tag-prix-fr","tag-production","tag-roumanie","tag-tournesol","tag-ukraine-fr"],"acf":[],"yoast_head":"\n