{"id":657745,"date":"2014-08-01T12:47:00","date_gmt":"2014-08-01T09:47:00","guid":{"rendered":"http:\/\/devrri.freshlemon.ro\/actualites\/consulter-les-lecons\/le-courrier-des-auditeurs-01-08-2014-id657745.html"},"modified":"2014-08-01T12:47:00","modified_gmt":"2014-08-01T09:47:00","slug":"le-courrier-des-auditeurs-01-08-2014","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rri.ro\/fr\/le-coin-des-auditeurs\/le-courrier-des-auditeurs-01-08-2014-id657745.html","title":{"rendered":"Le courrier des auditeurs 01.08.2014"},"content":{"rendered":"

Comment allez-vous ? En Roumanie, les orages sont de retour et j\u2019avoue qu\u2019il est de plus en plus difficile de profiter de l\u2019\u00e9t\u00e9 vu les pluies d\u00e9j\u00e0 quotidiennes. Mais bon, on n\u2019y peut rien et tout ce qui nous reste \u00e0 faire est d\u2019esp\u00e9rer que les caprices m\u00e9t\u00e9orologiques passeront le plus vite possible. Je vous invite \u00e0 nous d\u00e9placer en France, du c\u00f4t\u00e9 de Villefranche sur Saone pour passer le bonjour de nous tous \u00e0 notre cher auditeur Maurice Mercier<\/strong>. Comment allez-vous ? C\u2019est tr\u00e8s agr\u00e9able d\u2019apprendre que vous \u00eates \u00ab toujours tr\u00e8s int\u00e9ress\u00e9 par nos programmes \u00bb. Sur leur ensemble, vous affirmez avoir particuli\u00e8rement aim\u00e9 celui intitul\u00e9 \u00ab Plan\u00e8te verte \u00bb. Une rubrique tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e par nos auditeurs et qui nous donne l\u2019occasion de partir \u00e0 la d\u00e9couverte de la Roumanie \u00e9co ! Ceci dit, on vous souhaite une excellente \u00e9coute de nos \u00e9missions et au plaisir de vous lire !<\/p>\n


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Bonjour ou bonsoir \u00e0 vous, cher Jean Barbat<\/strong> de Beaumont, en France et quoi de neuf de votre c\u00f4t\u00e9 ? Merci \u00e0 vous pour le rapport d\u2019\u00e9coute bien d\u00e9taill\u00e9 et merci de consid\u00e9rer nos \u00e9missions \u00ab agr\u00e9ables \u00e0 entendre \u00bb. Quant \u00e0 l\u2019interpr\u00e8te de musique traditionnelle dont vous \u00e9voquez le pr\u00e9nom, eh bien, elle s\u2019appelle Irina Loghin et elle est consid\u00e9r\u00e9e comme une grande voix de chant traditionnel de la r\u00e9gion d\u2019Olt\u00e9nie, dans l\u2019est de la Roumanie. Malheureusement, nos horaires ne peuvent pas contenter tout le monde. Comme vous le savez d\u00e9j\u00e0, nous sommes plusieurs sections en langues \u00e9trang\u00e8res qui se partagent les m\u00eames fr\u00e9quences et donc, nous devons faire de notre mieux afin de contenter les auditeurs du monde entier. Pourtant, \u00e0 ce que je sache, peu d\u2019\u00e9couteurs se sont plaints du cr\u00e9neau horaire compris entre 11 et 15 heures qui contente apparemment nos amis \u00e0 la retraite.<\/p>\n


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Buna ziua, draga Jean-Marc Olry<\/strong> et ce mai faci ? C\u2019est avec grande joie que je viens de parcourir ta lettre et je suis tr\u00e8s heureuse d\u2019avoir de tes nouvelles. Tu sais, t\u2019es pas le seul \u00e0 constater qu\u2019il faut travailler plus pour gagner le m\u00eame salaire. Parfois, c\u2019est pire, le salaire diminue et les prix augmentent. Mais bon, c\u2019est la crise \u00e9conomique partout dans le monde et la Roumanie n\u2019y fait pas exception. Cela fait d\u00e9j\u00e0 quelques mois que Valentina est de retour, que le temps passe vite, n\u2019est de pas ? Son bout de choux a d\u00e9j\u00e0 deux ans, c\u2019est une toute petite demoiselle. Quant \u00e0 la mienne, elle fait grande, elle a neuf ans et d\u00e9j\u00e0 elle approche \u00e0 grand pas la pr\u00e9-adolescence. Mon blog est toujours l\u00e0, il t\u2019attend les bras ouverts, \u00e0 chaque fois que tu as envie d\u2019avoir de mes nouvelles. Pour les le\u00e7ons de roumain, tu auras l\u2019occasion cet \u00e9t\u00e9 d\u2019\u00e9couter des rediffusions en fin de chaque courrier. Je ne connais vraiment pas la chanson roumaine diffus\u00e9e sur France Inter, le titre ne me dit rien du tout. Je vais en parler \u00e0 Dominique, elle conna\u00eet mieux que moi la musique roumaine. Bon et voil\u00e0, cher ami, en fin de message passe le bonjour de nous tous \u00e0 ta m\u00e8re, nous sommes flatt\u00e9s de la savoir \u00e0 l\u2019\u00e9coute de nos programmes et nous sommes tr\u00e8s contents que nos recettes vous int\u00e9ressent. En fait, la cuisine roumaine est tr\u00e8s bonne, bien que parfois un peu trop lourde. Gros bisous de Bucarest et je vais proposer \u00e0 Dominique de consacrer une \u00e9dition de son cours de roumain aux expressions que tu proposes. Bisous !<\/p>\n


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D\u00e9pla\u00e7ons-nous au Japon pour passer le bonjour de nous tous \u00e0 notre cher Osamu Aikawa<\/strong>, un ami tr\u00e8s fid\u00e8le \u00e0 nos programmes qui \u00e9labore des rapports d\u2019\u00e9coute vraiment fantastiques tant ils sont riches en d\u00e9tails. Je me demande comment vous faites pour retenir tant d\u2019informations, c\u2019est de la magie, n\u2019est-ce pas ? Cher ami, bien s\u00fbr que votre travail sera confirm\u00e9 par des cartes QSL, vous les m\u00e9ritez bien. Sinon, j\u2019esp\u00e8re que tout va bien au sein de votre famille, nous esp\u00e9rons recevoir de bonnes nouvelles de vous et on vous souhaite une excellente \u00e9coute de nos programmes. Bisous de la part de nous tous !<\/p>\n


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Prochaine destination — l\u2019Alg\u00e9rie pour un petit coucou amical \u00e0 Ferhat Bezazel<\/strong>. Merci \u00e0 vous de continuer \u00e0 nous \u00e9couter et merci de r\u00e9diger des rapports d\u2019\u00e9coute. Nous sommes vraiment contents de constater que la r\u00e9ception est bonne de votre c\u00f4t\u00e9 ! A bient\u00f4t pour vous lire et bonne continuation sur nos ondes !<\/p>\n


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Retour en Alg\u00e9rie pour passer le bonjour de nous tous \u00e0 notre auditeur Abdelillah Boubchir<\/strong> qui nous \u00e9crit avoir navigu\u00e9 sur un site pr\u00e9sentant la culture et la gastronomie roumaine et du coup, il a voulu go\u00fbter un dessert traditionnel. Par cons\u00e9quent, il a demand\u00e9 \u00e0 sa m\u00e8re d\u2019en pr\u00e9parer un et c\u2019est comme cela qu\u2019il a eu la joie de d\u00e9couvrir des galettes au fromage blanc sp\u00e9cifiques \u00e0 la cuisine de la r\u00e9gion de Dobroudgea. Cher ami, nous sommes vraiment content que cela vous ait plu et toutes nos f\u00e9licitations \u00e0 votre m\u00e8re puisque la recette n\u2019est pas simple du tout, mais c\u2019est vrai que le r\u00e9sultat est d\u00e9licieux ! Petit b\u00e9mol : la recette s\u2019inspire notamment de la cuisine grecque, puisque la Dobroudgea est habit\u00e9e par une forte minorit\u00e9 grecque. Et puisque cette galette est tellement bonne, permettez-moi de partager la recette avec nos amis. Alors, pour les ingr\u00e9dients, il vous faudra un paquet de p\u00e2te feuillet\u00e9e surgel\u00e9e, un paquet de margarine sans sel, un peu de chapelure, 250 grammes de fromage blanc cottage, 250 grammes de fromage \u00ab\u00a0Feta\u00a0\u00bb, 250 grammes de yaourt nature, 4 \u0153ufs et une cuiller\u00e9e \u00e0 caf\u00e9 de levure. Prenez une t\u00f4le rectangulaire, beurrez-la copieusement avec de la margarine et parsemez-la de chapelure. Commencez \u00e0 mettre les feuilles de p\u00e2tisserie, une \u00e0 une, sur la t\u00f4le, en les enduisant de margarine fondue. N\u00e9tendez pas les feuilles, mais au contraire froncez-les pour donner de la l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 \u00e0 la p\u00e2tisserie. Dans un bol, r\u00e2pez le fromage \u00ab\u00a0feta\u00a0\u00bb et incorporez-le au fromage blanc, ajoutez-y le yaourt, les oeufs entiers et la poudre \u00e0 lever. Bien m\u00e9langer. Mettez au fond trois feuilles, chacune delles bien enduites de margarine et commencez \u00e0 mettre le m\u00e9lange de fromage. Continuez jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il ne vous reste pas de feuilles. Prenez avec le bout des doigts les bords de la p\u00e2tisserie et rabattez-les pour que le m\u00e9lange ne d\u00e9borde pas en cuisant au four. Aspergez de margarine la feuille du dessus et, au moment de mettre la galette au four (\u00e0 210\u00b0C), versez par dessus \u00bd tasse deau froide. D\u00e8s que la \u00ab\u00a0placinta\u00a0\u00bb est dor\u00e9e sortez-la du four, coupez-la en carr\u00e9s et servez-la chaude. Bon app\u00e9tit !<\/p>\n


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Tr\u00e8s bonne fin de semaine \u00e0 toutes et \u00e0 tous!<\/p>\n

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Ioana r\u00e9pond \u00e0 vos messages…<\/p>\n","protected":false},"author":134,"featured_media":125260,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[132179],"tags":[132830,48888,132826,132889,125877,132818],"coauthors":[],"class_list":["post-657745","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-le-coin-des-auditeurs","tag-aikawa","tag-barbat","tag-bezazel","tag-boubchir","tag-mercier","tag-olry"],"acf":[],"yoast_head":"\nLe courrier des auditeurs 01.08.2014 - Radio Roumanie Internationale<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.rri.ro\/fr\/le-coin-des-auditeurs\/le-courrier-des-auditeurs-01-08-2014-id657745.html\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Le courrier des auditeurs 01.08.2014 - 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