L’ann\u00e9e derni\u00e8re, la Roumanie a export\u00e9 plus de 15 millions de tonnes de produits agroalimentaires – un chiffre sup\u00e9rieur de 4,6% par rapport \u00e0 2014. La valeur de ces exportations s’est mont\u00e9e \u00e0 5,73 milliards d’euros – progressant de 6% par rapport \u00e0 2014, selon le minist\u00e8re roumain de l’Agriculture et du D\u00e9veloppement rural. Apr\u00e8s deux ann\u00e9es d’exc\u00e9dent, le commerce ext\u00e9rieur enregistre pourtant de nouveau un d\u00e9ficit de produits agroalimentaires. En 2015, les importations d’aliments se sont mont\u00e9es \u00e0 8,5 millions de tonnes et se sont chiffr\u00e9es \u00e0 pr\u00e8s de 6 milliards d’euros, par rapport \u00e0 6 millions de tonnes de produits alimentaires import\u00e9s en 2014 pour environ 8 milliards d’euros. Par cons\u00e9quent, le d\u00e9ficit de la Roumanie dans le domaine s’est \u00e9lev\u00e9 \u00e0 89 millions d’euros. <\/p>\n
Le produit qui a rapport\u00e9 le plus au commerce intra et extra-communautaire roumain a \u00e9t\u00e9 le ma\u00efs, avec 960 millions d’euros pour 5 millions de tonnes export\u00e9es. Le ma\u00efs est suivi par les cigares et les cigarettes avec 917 millions et demi d’euros. Le bl\u00e9 occupe la 3e place des produits les plus profitables, avec 692 millions et demi d’euros pour 3 millions et demi de tonnes. De m\u00eame, les graines de tournesol et de colza ont rapport\u00e9 \u00e0 la Roumanie 300 millions d’euros en 2015. Par ailleurs, la Roumanie est toujours \u00abchampionne \u00bb c\u00f4t\u00e9 importations de viande fra\u00eeche de porc, vu que pr\u00e8s de 189.000 tonnes ont \u00e9t\u00e9 import\u00e9es l’ann\u00e9e derni\u00e8re, chiffr\u00e9es \u00e0 presque 296 millions d’euros. En 2015, l’UE a \u00e9t\u00e9 le principal partenaire du commerce agroalimentaire de la Roumanie qui lui a livr\u00e9 65% de ses produits. En m\u00eame temps, la Roumanie s’est procur\u00e9 81% des produits d’autres Etats membres de l’Union.<\/p>\n
Mais quels sont les d\u00e9fis concrets que l’industrie agroalimentaire roumaine doit relever ? Voici la r\u00e9ponse d’Emil Dumitru, pr\u00e9sident de la F\u00e9d\u00e9ration Pro Agro : \u00ab L’industrie agroalimentaire roumaine a fait des efforts consid\u00e9rables pour se doter de technologie de derni\u00e8re g\u00e9n\u00e9ration, pour que les produits transform\u00e9s dans nos fabriques s’\u00e9l\u00e8vent aux normes les plus rigoureuses et pour produire des aliments de qualit\u00e9. Tous nos produits sont v\u00e9rifi\u00e9s du point de vue sanitaire-v\u00e9t\u00e9rinaire. S’il y a des rumeurs concernant la concurrence d\u00e9loyale ou la qualit\u00e9 douteuse de certains produits du commerce intra-communautaire ou avec des pays tiers, c’est \u00e0 l’Autorit\u00e9 nationale sanitaire v\u00e9t\u00e9rinaire et pour la s\u00e9curit\u00e9 des aliments de la Direction d’inspections techniques et de contr\u00f4le du minist\u00e8re de l’Agriculture de contr\u00f4ler tous les produits concern\u00e9s. A ce moment-l\u00e0 nous saurons pr\u00e9cis\u00e9ment qui sont ces importateurs, et de quels produits il s’agit. Il n’est pas recommandable de g\u00e9n\u00e9raliser et de dire que tous les produits sont d’une qualit\u00e9 douteuse parce que les consommateurs ne sauront plus quoi choisir. Je vous dis tr\u00e8s clairement que, du point de vue de la qualit\u00e9, la Roumanie se porte tr\u00e8s bien et a une excellente tra\u00e7abilit\u00e9 c\u00f4t\u00e9 produits laitiers transform\u00e9s, viandes et autres. Certes, vu que c’est une p\u00e9riode de crise, il y a diff\u00e9rents op\u00e9rateurs \u00e9conomiques opportunistes qui tentent de mettre sur le march\u00e9 roumain toute sorte de produits non conformes. S’ils sont non conformes, il faut les retirer du march\u00e9. Mais avant de les retirer il faut les d\u00e9couvrir\u00bb. <\/em><\/p>\n Le pr\u00e9sident de la F\u00e9d\u00e9ration Pro Agro a \u00e9galement mis en question la mani\u00e8re dont sont calcul\u00e9s certains prix : \u00abNous ne comprenons pas quel est le m\u00e9canisme par lequel les prix sont calcul\u00e9s, alors que nous exportons une tonne de viande de poulet pour un certain prix, et que ce qui provient du commerce intracommunautaire co\u00fbte presque la moiti\u00e9. Pratiquement, nous nous posons des questions sur la qualit\u00e9 de ces produits provenant du commerce intracommunautaire et la seule r\u00e9ponse correcte est \u00e0 retrouver chez les autorit\u00e9s publiques charg\u00e9es de la r\u00e9glementation et du contr\u00f4le. Tout ce que nous faisons, c’est de tirer un signal d’alarme. \u00bb<\/p>\n Les producteurs roumains se confrontent aussi avec d’importants probl\u00e8mes dans leur relation avec les hypermarch\u00e9s. Emil Dumitru : \u00ab Les hypermarch\u00e9s qui d\u00e9tiennent une position dominante, une position de force, ont r\u00e9ussi \u00e0 imposer toute sorte de taxes et commissions qu’ils appliquent \u00e0 nos producteurs de l’industrie agroalimentaire et c’est par ces canaux de vente modernes qu’est commercialis\u00e9e 50% de la production agroalimentaire du pays. Il est clair qu’il faut trouver un \u00e9quilibrLe produit qui a rapport\u00e9 le plus au commerce intra et extra-communautaire roumain a \u00e9t\u00e9 le ma\u00efs,e, r\u00e9tablir certaines r\u00e8gles in\u00e9quitables \u00e0 pr\u00e9sent. Leur force de n\u00e9gociation est sup\u00e9rieure de beaucoup \u00e0 celle de notre producteur autochtone, et les n\u00e9gociations devraient se baser surtout sur le principe du partage correct du profit par fili\u00e8re de produits, bref tant le producteur de mati\u00e8re premi\u00e8re que celui qui la transforme et le commer\u00e7ant doivent en \u00e9gale mesure gagner de l’argent. Actuellement tout le profit va au commer\u00e7ant et les autres arrivent \u00e0 vendre \u00e0 perte. \u00bb <\/em><\/p>\n A la mi-mars, le fromage du type \u00ab Telemea \u00bb de Ibanesti a \u00e9t\u00e9 le premier produit roumain inclus dans le Registre europ\u00e9en des produits d’origine prot\u00e9g\u00e9e. Le \u00ab telemea d’Ibanesti \u00bb est une sp\u00e9cialit\u00e9 de fromage obtenue \u00e0 partir du lait des vaches \u00e9lev\u00e9es dans la r\u00e9gion de la Vall\u00e9e du Gurghiu, sal\u00e9e par l’utilisation de la saumure provenant des fontaines \u00e0 eau sal\u00e9e de la localit\u00e9 d’Orsova. Elle peut \u00eatre produite uniquement dans la r\u00e9gion des localit\u00e9s Gurghiu, Hodac et Ibanesti du comt\u00e9 de Mures, qui font partie de la Vall\u00e9e du Gurghiu. Cette m\u00e9thode de fabrication du fromage a \u00e9t\u00e9 transmise de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration.<\/p>\n A la mi-f\u00e9vrier, la Roumanie avait r\u00e9ussi \u00e0 enregistrer au niveau europ\u00e9en \u00ab le salami de Sibiu \u00bb en tant que produit \u00e0 indication g\u00e9ographique prot\u00e9g\u00e9e, celui-ci \u00e9tant le deuxi\u00e8me produit \u00e0 porter le label IGP apr\u00e8s la marmelade de prunes de Topoloveni, certifi\u00e9e en 2011. (Trad. Valentina Beleavski, Alex Diaconescu) <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" … sous la loupe des sp\u00e9cialistes.<\/p>\n","protected":false},"author":113,"featured_media":553000,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[132190],"tags":[89454,32811,89528,95494,133733,91916],"coauthors":[],"class_list":["post-659382","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-club-affaires","tag-ble","tag-deficit","tag-exportations","tag-importantions","tag-industrie-agroalimentaire","tag-mais"],"acf":[],"yoast_head":"\n