Selon les chiffres du minist\u00e8re roumain de l\u2019Agriculture et du D\u00e9veloppement rural, la r\u00e9colte de ma\u00efs de cette ann\u00e9e s\u2019est chiffr\u00e9e \u00e0 8,47 millions de tonnes, en baisse par rapport aux ann\u00e9es pr\u00e9c\u00e9dentes. Et pourtant, vu que la consommation interne de ma\u00efs de la Roumanie s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 4,5 millions de tonnes, les perspectives d\u2019exportation sont plut\u00f4t importantes. D\u2019ailleurs, pendant les 7 premiers mois de cette ann\u00e9e, 1,4 millions de tonnes de ma\u00efs ont \u00e9t\u00e9 vendus \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur. M\u00eame cas de figure pour la production de tournesol, o\u00f9 la production de 1,4 millions de tonnes d\u00e9passe largement le n\u00e9cessaire, qui se chiffre \u00e0 environ 750 mille tonnes. Des bilans positifs sont signal\u00e9s aussi dans le cas de la production de bl\u00e9 et de seigle, qui a augment\u00e9 de 6% par rapport \u00e0 l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente pour se chiffrer \u00e0 8,5 millions de tonnes. Ce qui est \u00e9galement int\u00e9ressant, c\u2019est que les c\u00e9r\u00e9aliers roumains ont enregistr\u00e9 des r\u00e9coltes de plus de 4 tonnes par hectare, une premi\u00e8re en Roumanie depuis 10 ans.<\/p>\n
\n
<\/p>\n
\n
<\/p>\n
Ecoutons les propos du ministre roumain de l\u2019Agriculture, Achim Irimescu, dans une interview pour la Radio publique roumaine : \u00ab L\u2019agriculture roumaine est d\u00e9j\u00e0 efficace et cela est visible dans toutes les performances agricoles du pays. Les exploitations agricoles de moyenne et grande taille utilisent 48% des terres cultivables de Roumanie. C\u2019est clair qu\u2019il s\u2019agit de structures performantes. Certes, nous souffrons \u00e0 cause du fait que 85% des b\u00e9n\u00e9ficiaires des paiements directs poss\u00e8dent moins de 5 hectares. Et en ce cas, la situation est plut\u00f4t mauvaise, les performances sont plut\u00f4t r\u00e9duites. M\u00eame situation dans le cas de l\u2019\u00e9levage. Si, dans une ferme paysanne, une vache donne quelque 3 tonnes de lait par an, dans les fermes commerciales, on parle d\u2019au moins 10 — 11 tonnes. A long et moyen terme, \u00e0 mon avis, la petite ferme familiale devrait se concentrer sur les races \u00e0 viande, notamment dans les r\u00e9gions de colline et de montagne, o\u00f9 il y a des p\u00e2turages et abandonner la production de lait qui devrait rester l\u2019apanage des grands producteurs, commerciaux qui peuvent offrir les performances n\u00e9cessaires pour couvrir la demande du march\u00e9 sans probl\u00e8mes. En ce cas, le cheptel de vaches laiti\u00e8res va sans doute baisser. \u00bb<\/em><\/p>\n
Une crise de la viande de porc est \u00e9galement ressentie sur le march\u00e9, a fait savoir le ministre Achim Irimescu : \u00ab Sur la toile de fond d\u2019une crise sur le march\u00e9 de la viande de porc, de nombreux producteurs ont restreint leur activit\u00e9 et ont m\u00eame d\u00e9pos\u00e9 le bilan, l\u2019offre \u00e9tant beaucoup plus r\u00e9duite. La Chine s\u2019est<\/em> relanc\u00e9e apr\u00e8s des probl\u00e8mes \u00e9conomiques et une baisse de la consommation et a recommenc\u00e9 \u00e0 importer massivement des aliments et notamment de la viande de porc. Nous esp\u00e9rons que la F\u00e9d\u00e9ration de Russie renoncera \u00e0 son embargo l\u2019\u00e9t\u00e9 prochain. Avec l\u2019\u00e9ventuelle relance des march\u00e9s ext\u00e9rieurs et suite \u00e0 la d\u00e9cision des fermiers roumains de r\u00e9duire les effectifs, un d\u00e9ficit de viande de porc pourrait appara\u00eetre sur le march\u00e9 europ\u00e9en. \u00bb<\/em><\/p>\n
Notons aussi que pr\u00e8s d\u2019un tiers de la population active de la Roumanie travaille dans l\u2019agriculture et assure entre 5 et 6% du PIB, alors que dans les pays d\u00e9velopp\u00e9s, seulement 3 ou 4% de la population active travaille dans ce secteur pour g\u00e9n\u00e9rer entre 6 et 7% du PIB, a expliqu\u00e9 aussi le pr\u00e9sident de l\u2019INS, Tudorel Andrei. \u00ab A noter aussi le tr\u00e8s grand nombre d\u2019exploitations agricoles : fermes et autres exploitations familiales. Les 3,6 millions d\u2019exploitations agricoles roumaines comptent pour 30% du total de l\u2019UE. A premi\u00e8re vue, ce chiffre semble important, mais sachez que la France est elle aussi pass\u00e9e par cette exp\u00e9rience \u00bb<\/em>, a affirm\u00e9 Tudorel Andrei. \u00ab Dans les ann\u00e9es \u201950, les Fran\u00e7ais avaient le m\u00eame nombre d\u2019exploitations agricoles, vers les 4 millions, mais suite \u00e0 des mesures adopt\u00e9es \u00e0 travers le temps, le nombre \u00e0 baiss\u00e9 \u00e0 600 mille \u00bb<\/em>, a \u00e9galement pr\u00e9cis\u00e9 le chef de l\u2019Institut national de la statistique. (trad. : Alex Diaconescu)<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 2016 a \u00e9t\u00e9 une ann\u00e9e b\u00e9n\u00e9fique pour lagriculture roumaine, avec des hausses de la production c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re, mais aussi de la population qui travaille dans ce secteur…<\/p>\n","protected":false},"author":93,"featured_media":659413,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[132190],"tags":[29198,91782,85323,32186,87513],"coauthors":[],"class_list":["post-659412","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-club-affaires","tag-agriculture","tag-cereales","tag-crise","tag-population","tag-viande"],"acf":[],"yoast_head":"\n
\n
<\/p>\n
\n
<\/p>\n
\n
<\/p>\n
\n
<\/p>\n