{"id":750003,"date":"2024-04-18T12:28:44","date_gmt":"2024-04-18T09:28:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rri.ro\/?p=750003"},"modified":"2024-04-18T12:40:20","modified_gmt":"2024-04-18T09:40:20","slug":"le-departement-dalba-des-experiences-inedites-des-gouts-authentiques-et-un-patrimoine-exceptionnel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rri.ro\/fr\/chroniques-hebdomadaires\/radio-tour-fr\/le-departement-dalba-des-experiences-inedites-des-gouts-authentiques-et-un-patrimoine-exceptionnel-id750003.html","title":{"rendered":"Le d\u00e9partement d\u2019Alba et son riche patrimoine"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Une terre de paysages merveilleux, des d\u00e9couvertes, des exp\u00e9riences, des go\u00fbts authentiques et du patrimoine.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>C\u2019est au centre de la Roumanie, dans le d\u00e9partement d&rsquo;Alba, que l\u2019on peut retrouver une destination et des produits touristiques particuliers.\u00a0 Alba est une r\u00e9gion de la diversit\u00e9.\u00a0 C&rsquo;est une terre de paysages merveilleux, des d\u00e9couvertes, des exp\u00e9riences, des go\u00fbts authentiques et du patrimoine.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ioana Mirca, repr\u00e9sentante de l&rsquo;Office de Tourisme du Conseil D\u00e9partemental d&rsquo;Alba, nous propose de commencer notre voyage dans les Monts Apuseni.\u00a0 C\u2019est ici que se trouvent les stations touristiques d&rsquo;Albac et d&rsquo;Arieseni, qui sont des points de d\u00e9part pour la d\u00e9couverte de dizaines de r\u00e9serves, de grottes et de monuments historiques.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ioana Mirca :<em> \u00ab Je voudrais mentionner le parc naturel Apuseni, qui est la zone prot\u00e9g\u00e9e la plus anthropis\u00e9e de Roumanie, la grotte du glacier Scari\u0219oara, la grotte Poarta lui Ionele, les cascades V\u00e2rciorog et Vidra, la colline des escargots, mais aussi le mus\u00e9e et la maison-mus\u00e9e Avram Iancu. Dans la r\u00e9gion d&rsquo;Alba se trouve \u00e9galement le vaste territoire des Monts \u0218ureanu, dont les centaines de kilom\u00e8tres de sentiers touristiques nous emm\u00e8nent \u00e0 travers une terre sauvage, encore intacte, jamais touch\u00e9e par la main de l&rsquo;homme. C&rsquo;est ici que se d\u00e9roule Potecu&rsquo; St\u00e2nelor, un itin\u00e9raire th\u00e9matique d&rsquo;altitude, qui relie les bergeries de \u0218ureanu, dans une v\u00e9ritable exp\u00e9rience qui tourne autour du go\u00fbt et des traditions li\u00e9es \u00e0 l&rsquo;\u00e9levage ovin. Il ne faut pas rater le Gradus Legionis, l&rsquo;itin\u00e9raire qui relie le ch\u00e2teau romain du Col d&rsquo;Au\u0219el aux forteresses daces de C\u0103p\u00e2lna et Cugir, celle de C\u0103p\u00e2lna \u00e9tant un monument inclus dans le patrimoine de l&rsquo;UNESCO. C\u2019est icic que se trouve \u00e9galement la Transalpina, la route qui touche les nuages, ou le domaine skiable de \u0218ureanu, un v\u00e9ritable p\u00f4le touristique. Qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de la Gemina Victrix, un itin\u00e9raire th\u00e9matique qui relie la ville romaine d&rsquo;Apulum au fort romain M\u0103gulici d&rsquo;Ighiu, la r\u00e9gion touristique des Monts Metaliferi, d\u00e9finie par le paysage culturel minier de Ro\u0219ia Montan\u0103, un site de l&rsquo;UNESCO, ou qu&rsquo;il s&rsquo;agisse du territoire saxon de Seca\u0219e et des T\u00e2rnave, avec le site rural de C\u00e2lnic, \u00e9galement class\u00e9 monument UNESCO, le d\u00e9partement d&rsquo;Alba est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor. \u00bb<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Des monuments religieux et\u00a0 historiques en abondance<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Les \u00e9glises en bois ou en pierre, les villages traditionnels, les forteresses et les ch\u00e2teaux invitent \u00e0 la d\u00e9couverte, \u00e0 l&rsquo;aventure et \u00e0 l&rsquo;\u00e9motion. La citadelle la plus visit\u00e9e de toutes se trouve dans le chef-lieu du d\u00e9partement, \u00e0 Alba Iulia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ioana Mirca : \u00ab<em> Le principal site touristique de la ville est la citadelle d&rsquo;Alba Carolina, car les visiteurs sont tout \u00e0 fait fascin\u00e9s par l&rsquo;histoire de la plus grande fortification Vauban de Roumanie. Son aspect d&rsquo;\u00e9toile \u00e0 sept branches est issu des sept immenses bastions dont l\u2019aspect est identique \u00e0 celui d&rsquo;origine.\u00a0 Avec un p\u00e9rim\u00e8tre mesurant pas moins de 12 km, les murs de la forteresse sont une sorte de g\u00e9ant rouge, constitu\u00e9 de millions de briques et de pierres.\u00a0 La fiert\u00e9 de toute la citadelle sont les six portes d&rsquo;acc\u00e8s d&rsquo;Alba Carolina, dont quatre figurent parmi les portes les plus imposantes et \u00e9l\u00e9gantes jamais construites en Europe, car d&rsquo;ailleurs toute la citadelle est unique en termes d&rsquo;architecture europ\u00e9enne militaire. Les touristes sont \u00e9galement invit\u00e9s \u00e0 admirer et \u00e0 photographier des monuments uniques en Transylvanie, qui constituent aujourd&rsquo;hui le d\u00e9j\u00e0 c\u00e9l\u00e8bre \u00ab Itin\u00e9raire des portes \u00bb, long d&rsquo;un kilom\u00e8tre et demi. \u00bb<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Alba Carolina : une merveilleuse forteresse en style Vauban<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La plupart des monuments et symboles historiques sont concentr\u00e9s au c\u0153ur de la forteresse, poursuit Ioana Mirca, responsable de l&rsquo;Office de Tourisme du conseil d\u00e9partemental d&rsquo;Alba.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ioana Mirca : \u00ab<em> A commencer par les deux cath\u00e9drales \u00e0 l\u2019architecture splendide qui ont marqu\u00e9 l&rsquo;histoire d&rsquo;Alba Iulia &#8211; la Cath\u00e9drale du Couronnement et la Cath\u00e9drale catholique &#8211; jusqu&rsquo;aux mus\u00e9es symboliques de la ville, \u00e0 savoir la Salle de l&rsquo;Union et le Mus\u00e9e National de l&rsquo;Union, en passant par la Route des Trois Fortifications, &#8211; unique en Europe selon certains sp\u00e9cialistes, par les palais, les statues et les monuments \u00e0 l&rsquo;architecture particuli\u00e8re, tous ces b\u00e2timents et lieux \u00e9manent l&rsquo;histoire \u00e0 Alba Iulia.\u00a0 Mais m\u00eame les mus\u00e9es les plus r\u00e9cents n\u2019ont rien \u00e0 envier aux sites historiques.\u00a0 Je mentionnerais ici le Mus\u00e9e Principia qui est au fond une excellente mise \u00e0 profit du fort romain d\u2019Apulum, dont on a pr\u00e9serv\u00e9 un fragment et qui comprend une installation de chauffage romaine, mais aussi une s\u00e9rie de maquettes exceptionnelles, qui reconstituent des camps militaires romains et des sc\u00e8nes de bataille de cette \u00e9poque.\u00a0 A proximit\u00e9 imm\u00e9diate se trouve le Museikon, un mus\u00e9e th\u00e9matique d&rsquo;ic\u00f4nes unique en Roumanie, soit le mus\u00e9e d&rsquo;art religieux le plus pr\u00e9cieux et le plus \u00e9tendu de Roumanie.\u00a0 Les touristes qui entrent au Museikon, quelle que soit la langue qu&rsquo;ils parlent ou la culture dont ils sont issus, sont les premiers \u00e0 vraiment comprendre l&rsquo;importance de ce lieu en Transylvanie. \u00bb<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Le Museikon<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>D\u2019ailleurs, il y a \u00e9galement un itin\u00e9raire touristique culturel certifi\u00e9 dont le point de d\u00e9part est justement le Museikon\u00a0: la route des ic\u00f4nes. Il implique la visite des \u00e9difices religieux les plus importants et les plus connus, soit la Cath\u00e9drale du Couronnement d&rsquo;Alba Iulia et le Monast\u00e8re de R\u00e2me\u021b, auxquelles viennent s\u2019ajouter d\u2019autres monuments moins importants, mais qui ont jou\u00e9 un r\u00f4le dans l&rsquo;histoire de ces lieux, ainsi qu&rsquo;une exposition ethnographique tr\u00e8s bien am\u00e9nag\u00e9e, explique Ioana Mirca, de l&rsquo;Office du Tourisme du Conseil d\u00e9partemental d&rsquo;Alba. Et ce sont les m\u00e9tiers anciens qui ont fait du Pays des Mo\u021b une contr\u00e9e des l\u00e9gendes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ioana Mirca : <em>\u00ab Un des projets qui inclue aussi le d\u00e9partement d&rsquo;Alba et qui, nous l&rsquo;esp\u00e9rons, int\u00e9ressera vos auditeurs, est \u00ab le Sentier de la Gastronomie Traditionnelle Roumaine \u00bb. \u00ab Potecu&rsquo; st\u00e2nelor \u00bb est un produit touristique saisonnier, li\u00e9 \u00e0 la transhumance, dans les Monts \u015eureanu.\u00a0 L&rsquo;itin\u00e9raire a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 pour offrir aux visiteurs une exp\u00e9rience authentique des go\u00fbts et des coutumes locales.\u00a0 Le circuit relie pratiquement plusieurs bergeries dans la r\u00e9gion des montagnes \u0218ureanu, o\u00f9 les touristes peuvent trouver des produits laitiers naturels et de viande de mouton ou du b\u0153uf, et peuvent participer, s&rsquo;ils le souhaitent, aux activit\u00e9s traditionnelles des bergeries, nourrir les animaux, les traire, fabriquer les fromages.\u00a0 Le deuxi\u00e8me produit, \u00ab Pl\u0103cinte pe lespede \u00bb \u00e0 Apuseni \u2013 le pays de la pierre, est davantage li\u00e9 \u00e0 l&rsquo;activit\u00e9 artisanale sp\u00e9cifique au Pays des Mo\u021b, o\u00f9 l&rsquo;art de fabriquer des dalles de pierre se conserve de p\u00e8re en fils.\u00a0 Ces artisans sont encore pr\u00e9sents aujourd&rsquo;hui dans la commune d&rsquo;Albac, et la pierre qu&rsquo;ils utilisent pour fabriquer les dalles provient de petites carri\u00e8res locales.\u00a0 Avec une grande dext\u00e9rit\u00e9, par d\u00e9coupage et broyage, ils r\u00e9alisent des plaques utilis\u00e9es pour la cuisson des tartes, mais qui peuvent \u00e9galement servir \u00e0 pr\u00e9parer de la viande ou du poisson.\u00a0 Les aliments cuits sur ces pierres sont plus savoureux et plus sains car aucune mati\u00e8re grasse n\u2019est n\u00e9cessaire \u00bb<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Des \u00e9v\u00e9nements pour tous<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En 2024 la r\u00e9gion d\u2019Alba accueille toute une s\u00e9rie d\u2019\u00e9v\u00e9nements traditionnels. Tout commence au mois de mai par le Festival international de th\u00e9\u00e2tre de contes, la Nuit des mus\u00e9es et, en d\u00e9but de l&rsquo;\u00e9t\u00e9, le Festival des forteresses daces, la Foire nationale du tourisme rural d&rsquo;Albac et la Foire des filles de M\u0103ntele G\u0103ina. Ensuite en automne plusieurs \u00e9v\u00e9nements mettent \u00e0 l\u2019honneur les r\u00e9coltes comme la Foire d&rsquo;Apulum Agraria, ou la musique folklorique comme c\u2019est le cas du Festival \u00ab Ziua de Maine \u00bb (Le jour de demain). S\u2019y ajoute un festival des vendanges \u00ab Le raisin d&rsquo;or \u00bb et enfin, la F\u00eate Nationale, en d\u00e9cembre, avec toute une s\u00e9rie de c\u00e9r\u00e9monies et d\u2019\u00e9v\u00e9nements \u00e0 th\u00e9matique militaire organis\u00e9es dans la citadelle d\u2019Alba. Voici donc autant d\u2019occasions \u00e0 mettre \u00e0 profit pour faire une incursion d\u2019au moins quelques jours au d\u00e9partement d\u2019Alba.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Une terre de paysages merveilleux, des d\u00e9couvertes, des exp\u00e9riences, des go\u00fbts authentiques et du patrimoine.\u00a0 &nbsp; C\u2019est au centre de la Roumanie, dans le d\u00e9partement d&rsquo;Alba, que l\u2019on peut retrouver une destination et des produits touristiques particuliers.\u00a0 Alba est une r\u00e9gion de la diversit\u00e9.\u00a0 C&rsquo;est une terre de paysages merveilleux, des d\u00e9couvertes, des exp\u00e9riences, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":128,"featured_media":543794,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[86826],"tags":[144398,146302,146301,146300],"coauthors":[113280],"class_list":["post-750003","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-radio-tour-fr","tag-alba-fr","tag-alba-carolina-fr","tag-alba-iulia-fr","tag-forteresse-vauban"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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