{"id":772516,"date":"2024-09-01T10:02:45","date_gmt":"2024-09-01T07:02:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rri.ro\/?p=772516"},"modified":"2024-08-31T18:55:57","modified_gmt":"2024-08-31T15:55:57","slug":"bains-publics-bains-prives-et-stations-balneaires-en-roumanie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rri.ro\/fr\/chroniques-hebdomadaires\/lencyclopedie-de-rri\/bains-publics-bains-prives-et-stations-balneaires-en-roumanie-id772516.html","title":{"rendered":"Bains publics, bains priv\u00e9s et stations baln\u00e9aires en Roumanie"},"content":{"rendered":"<p>Depuis les temps les plus recul\u00e9s de l\u2019histoire, les bains publics ont constitu\u00e9 des lieux complexes, o\u00f9 se m\u00e9langeaient l\u2019hygi\u00e8ne, le divertissement et la socialisation, des lieux aussi o\u00f9 de nombreux tabous sociaux \u00e9taient ignor\u00e9s, voire m\u00eame accept\u00e9s. Ce fut \u00e9galement le cas dans l\u2019espace roumain, o\u00f9 les bains publics et priv\u00e9s avaient comme source d\u2019inspiration le mod\u00e8le oriental, notamment turc vu l\u2019influence ottomane qui s\u2019\u00e9tait d\u00e9velopp\u00e9e dans les principaut\u00e9s de Moldavie et de Valachie \u00e0 partir du XVIII\u00e8me si\u00e8cle.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Les origines des premiers bains publics<\/strong><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u2019historien Tudor Dinu s\u2019est int\u00e9ress\u00e9 \u00e0 la pr\u00e9sence des bains d\u2019inspiration turque et des villes ou stations d\u2019eaux dans cet espace roumain pendant la seconde moiti\u00e9 du XIX\u00e8me si\u00e8cle. Il a ainsi pu apprendre le fait que le \u00ab\u00a0hammam\u00a0\u00bb turc n\u2019avait pas \u00e9t\u00e9 la premi\u00e8re source d\u2019inspiration pour ces \u00e9tablissements.<\/p>\n<p><em>\u00ab Les premiers bains publics nous les devons, comme pas mal d\u2019autres choses aussi, \u00e0 l\u2019antiquit\u00e9 grecque. Le concept a \u00e9t\u00e9 ensuite d\u00e9velopp\u00e9 par les Romains, qui avaient cr\u00e9\u00e9 une v\u00e9ritable culture du bien-\u00eatre du corps. Leurs thermes \u00e9taient en fait des ensembles complexes qui offraient non seulement une parfaite propret\u00e9 physique, mais aussi plusieurs niveaux de divertissement et de d\u00e9tente, d\u2019entertainment, comme on dit aujourd\u2019hui. Plus tard, la fili\u00e8re byzantine a transf\u00e9r\u00e9 les bains au monde musulman, qui leur a assign\u00e9 une dimension de valeur quasi religieuse. C\u2019est pourquoi il fallait que j\u2019\u00e9tudie l\u2019Orient, car nos bains ont \u00e9t\u00e9 largement d\u00e9truits \u00e0 partir de l\u2019ann\u00e9e 1821, quand a commenc\u00e9 la b\u00e9n\u00e9fique occidentalisation des principaut\u00e9s roumaines. \u00bb<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Leur appropriation par les Roumains<\/strong><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Certes, les \u00ab\u00a0hammams\u00a0\u00bb, tomb\u00e9s dans l\u2019oubli \u00e0 cause de la modernisation de la Moldavie et de la Valachie, n\u2019\u00e9taient pas \u00e0 la hauteur de ceux d\u2019Istanbul\u00a0; ils ont n\u00e9anmoins \u00e9t\u00e9 importants pour la civilisation locale et les Roumains y ont appos\u00e9 leur empreinte, consid\u00e8re l\u2019historien Tudor Dinu.<\/p>\n<p><em>\u00a0\u00ab\u00a0Les bains de type turc sont apparus tr\u00e8s t\u00f4t dans les principaut\u00e9s roumaines. A Bucarest, par exemple, un bain public de type \u00ab\u00a0hammam\u00a0\u00bb est d\u00e9j\u00e0 attest\u00e9 au XVI\u00e8me si\u00e8cle, gr\u00e2ce au prince Alexandru II Mircea, dit Mouton avort\u00e9 (Oaie seac\u0103), qui avait v\u00e9cu plusieurs ann\u00e9es d\u2019exil en Orient, notamment dans la Syrie d\u2019aujourd\u2019hui. Les Canctacuz\u00e8ne ont eux-aussi construit des bains, mais avec des \u00e9l\u00e9ments nouveaux. Par exemple, pour les musulmans, l\u2019eau stagnante est immonde et donc ils ne prenaient pas de bains, ils ne restaient pas longtemps dans un bassin rempli d\u2019eau chaude\u00a0; l\u2019eau, chauff\u00e9e dans un four, \u00e9tait mise dans des bols et vers\u00e9e sur le corps de la personne. Mais, au d\u00e9but du XIX\u00e8me si\u00e8cle, \u00e0 Bucarest, il y avait aussi des bassins d\u2019eau chaude dans lesquels les gens aimaient passer du temps. Comme on le sait, une v\u00e9ritable culture de la d\u00e9lectation s\u2019est cr\u00e9\u00e9e autour des bains, o\u00f9 les baigneurs b\u00e9n\u00e9ficiaient aussi de massage \u00e0 l\u2019eau de rose, d\u2019une tasse de caf\u00e9 fra\u00eechement torr\u00e9fi\u00e9, moulu et pr\u00e9par\u00e9, du go\u00fbt et de l\u2019odeur de tabac des chichas et des pipes\u2026 \u00a0Les Roumains y ont ajout\u00e9 les verres de vin et de raki. A Bucarest, des fois, des l\u0103utari (m\u00e9n\u00e9triers) se joignaient aux clients, qui faisaient la f\u00eate jusqu\u2019au petit matin. D\u2019ailleurs, les princes phanariotes ont d\u00fb imposer la fermeture de ces \u00e9tablissements au-del\u00e0 de 22 heures.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Les Roumains, grands amateurs de cures thermales<\/strong><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A Bucarest et \u00e0 Iasi, la seconde moiti\u00e9 du XIX\u00e8me si\u00e8cle a \u00e9galement vu se multiplier les bains priv\u00e9s, \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur des habitations des boyards. Un tel exemple est celui de la salle de bains de la c\u00e9l\u00e8bre famille des boyards intellectuels Golescu, que l\u2019on peut voir dans le cadre du Mus\u00e9e de la viticulture et\u00a0 de la pomoculture de la commune de Golesti, pas loin de la ville de Pitesti (sud). Et puis, les propri\u00e9taires terriens de jadis aimaient aussi les villes d\u2019eaux, telle que Baile Herculane (ouest), raconte Tudor Dinu\u00a0:<\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>\u00a0\u00ab\u00a0C\u2019\u00e9tait une destination de pr\u00e9dilection, mais pas parce qu\u2019on y acc\u00e9dait facilement\u00a0; il \u00e9tait vraiment difficile d\u2019y aller \u00e0 l\u2019\u00e9poque. Du temps des princes phanariotes, par exemple, le voyageur avait besoin de demander directement au prince r\u00e9gnant la d\u00e9livrance d\u2019une autorisation de voyage. Plus tard, entre 1830 et 1840, la personne qui envisageait de faire ce voyage devait faire publier une petite annonce dans un journal et attendre neuf ou dix jours, pour que les \u00e9ventuels contestataires de sa d\u00e9cision puissent s\u2019exprimer. Les routes \u00e9taient dans un \u00e9tat d\u00e9sastreux. Pour aller de Bucarest \u00e0 Herculane, ou Mehadia comme on l\u2019appelait \u00e0 l\u2019\u00e9poque, on ne pouvait passer pas par la Vall\u00e9e de l\u2019Olt \u00e0 cause de la route d\u00e9fonc\u00e9e, mais en passant par Brasov et au nord des Carpates m\u00e9ridionales. L\u2019on franchissait la fronti\u00e8re entre l\u2019Empire ottoman, auquel nous appartenions en tant que provinces chr\u00e9tiennes, et un autre pays \u00e9tranger avec lequel les relations n\u2019\u00e9taient pas des meilleures. Mais, au-del\u00e0 de ces obstacles, de nombreux boyards roumains allaient \u00e0 Herculane, ou en Transylvanie \u00e0 V\u00e2lcele, Borsec, et encore plus loin, en Tch\u00e9quie, \u00e0 Karlsbad, \u00e0 Marienbad, \u00e0 Baden-Baden et m\u00eame en Flandre.\u00a0\u00bb <\/em><\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<h3><strong>L\u2019essor du tourisme baln\u00e9aire<\/strong><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Au XIX\u00e8me si\u00e8cle, Baile Herculane ou Mehadia se trouvait dans la Transylvanie composante de l\u2019empire des Habsbourg. De l\u2019autre c\u00f4t\u00e9, en Moldavie et en Valachie, le tourisme baln\u00e9aire s\u2019est heurt\u00e9 \u00e0 des difficult\u00e9s suppl\u00e9mentaires, explique Tudor Dinu\u00a0:<\/p>\n<p><em>\u00ab Si l\u2019expression \u00ab les pays roumains \u00bb se r\u00e9f\u00e8re au territoire actuel de la Roumanie, la premi\u00e8re station ou ville baln\u00e9aire est celle de Herculane Bad, Herculane-les-Bains. Si nous nous r\u00e9sumons \u00e0 la Moldavie et \u00e0 la Valachie, alors la premi\u00e8re station d\u2019eaux est celle de Boboci, un village obscure de la commune de Jugureni, pas loin de la ville de Mizil, o\u00f9 de merveilleuses sources ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9couvertes dans les ann\u00e9es 1820, tr\u00e8s attractives pour une bonne partie de l\u2019\u00e9lite de la capitale, mais aussi des gens quelconques. Il y a eu aussi en Valachie les stations de Pucioasa, fr\u00e9quent\u00e9e y compris par des nobles russes, et de Balta Alba et sa boue \u00e0 effet magique. Cette derni\u00e8re station, devenue une destination chic, avait elle-aussi un pont de Mogosoaia, le long duquel s\u2019\u00e9talaient des commerces o\u00f9 l\u2019on pouvait acheter y compris des v\u00eatements de voyage cr\u00e9\u00e9s par des couturiers occidentaux. \u00bb<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u2019acc\u00e9l\u00e9ration de la modernisation et de l\u2019occidentalisation des Principaut\u00e9s roumaines au cours de la seconde moiti\u00e9 du XIX\u00e8me si\u00e8cle a entra\u00een\u00e9 la disparition des \u00ab\u00a0hammams\u00a0\u00bb, leur place \u00e9tant occup\u00e9e par des habitudes d\u2019hygi\u00e8ne diff\u00e9rentes, et la multiplication des villes \u2013 stations baln\u00e9aires. \u00a0\u00a0(Trad. Ileana \u0162\u0103roi)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Depuis les temps les plus recul\u00e9s de l\u2019histoire, les bains publics ont constitu\u00e9 des lieux complexes, o\u00f9 se m\u00e9langeaient l\u2019hygi\u00e8ne, le divertissement et la socialisation, des lieux aussi o\u00f9 de nombreux tabous sociaux \u00e9taient ignor\u00e9s, voire m\u00eame accept\u00e9s. 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