{"id":874466,"date":"2025-03-23T10:00:52","date_gmt":"2025-03-23T08:00:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rri.ro\/?p=874466"},"modified":"2025-03-23T11:46:39","modified_gmt":"2025-03-23T09:46:39","slug":"vama-buzaului-une-reserve-unique-au-coeur-des-carpates","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rri.ro\/fr\/chroniques-hebdomadaires\/radio-tour-fr\/vama-buzaului-une-reserve-unique-au-coeur-des-carpates-id874466.html","title":{"rendered":"Vama Buz\u0103ului, une r\u00e9serve unique au c\u0153ur des Carpates"},"content":{"rendered":"<p>Depuis 2018, Vama Buz\u0103ului est reconnue comme station touristique d\u2019int\u00e9r\u00eat local, attirant les visiteurs gr\u00e2ce \u00e0 sa c\u00e9l\u00e8bre r\u00e9serve de bisons. Situ\u00e9e \u00e0 la fronti\u00e8re des d\u00e9partements de Bra\u0219ov et Covasna, cette r\u00e9serve offre une occasion rare d\u2019admirer ces impressionnants mammif\u00e8res, r\u00e9introduits en Roumanie apr\u00e8s leur disparition \u00e0 l\u2019\u00e9tat sauvage.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fabian Roth, directeur de la r\u00e9serve, insiste sur l\u2019accessibilit\u00e9 du site et la certitude pour les visiteurs d\u2019apercevoir les bisons :<\/p>\n<p><em>\u00a0\u00ab La r\u00e9serve se trouve \u00e0 40 kilom\u00e8tres de Bra\u0219ov et \u00e0 seulement 5 kilom\u00e8tres d\u2019\u00centorsura Buz\u0103ului, en bordure d\u2019une route goudronn\u00e9e. D\u00e8s le parking, les visiteurs peuvent observer les bisons, ce qui est essentiel \u00e0 savoir, car beaucoup se demandent s\u2019ils auront la chance de les voir. La r\u00e9ponse est oui, bien s\u00fbr ! Certains, pr\u00e9f\u00e9rant le confort, demandent m\u00eame s\u2019ils peuvent les apercevoir sans quitter leur voiture. En plus de nos 19 bisons, nous h\u00e9bergeons aussi des rennes, tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s des enfants, ainsi qu\u2019une vingtaine de mouflons, des cerfs rouges et des biches. Nous avons r\u00e9cemment introduit quelques animaux domestiques pour que les jeunes citadins puissent voir de pr\u00e8s ce qu\u2019ils n\u2019ont peut-\u00eatre observ\u00e9 que dans des livres illustr\u00e9s. Les oies, par exemple, sont particuli\u00e8rement bruyantes et sociables, se regroupant pr\u00e8s de la cl\u00f4ture en qu\u00eate d\u2019attention et de nourriture que les visiteurs peuvent leur donner. C\u2019est une exp\u00e9rience formidable pour les plus jeunes. \u00bb<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Cr\u00e9\u00e9e il y a 17 ans, la r\u00e9serve a pour mission la pr\u00e9servation et la r\u00e9introduction du bison europ\u00e9en dans son habitat naturel. Ces animaux majestueux, autrefois r\u00e9pandus en Europe, ont fr\u00f4l\u00e9 l\u2019extinction au XXe si\u00e8cle. Gr\u00e2ce aux efforts de conservation, leur pr\u00e9sence est aujourd\u2019hui r\u00e9tablie dans certaines r\u00e9gions o\u00f9 ils \u00e9voluaient il y a des si\u00e8cles.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Un cadre naturel enchanteur et immersif<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La r\u00e9serve ne se limite pas \u00e0 l\u2019observation des animaux. Elle offre \u00e9galement une immersion dans un environnement naturel exceptionnel, o\u00f9 sentiers de randonn\u00e9e et pistes cyclables permettent aux visiteurs d\u2019explorer la beaut\u00e9 sauvage des Carpates.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fabian Roth souligne l\u2019atmosph\u00e8re unique du site :<\/p>\n<p><em>\u00ab Tout autour de la r\u00e9serve, un sentier p\u00e9destre longe la cl\u00f4ture et borde la rivi\u00e8re Buz\u0103u, offrant une exp\u00e9rience incroyable. La rivi\u00e8re a un faible d\u00e9bit, et en \u00e9t\u00e9, les enfants adorent y tremper leurs pieds et y jeter des cailloux, tandis que les parents profitent du calme, install\u00e9s sur une couverture au bord de l\u2019eau. Beaucoup choisissent de passer une bonne partie de leur visite dans cet espace naturel paisible, avec les bisons en toile de fond. C\u2019est une harmonie parfaite entre la faune et le paysage environnant. Sur la rive droite, la for\u00eat ajoute une touche de s\u00e9r\u00e9nit\u00e9 qui invite \u00e0 la d\u00e9tente. Depuis l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re, tous nos panneaux d\u2019information sont traduits en anglais pour faciliter la compr\u00e9hension des visiteurs internationaux. De plus, certains membres de notre \u00e9quipe parlent anglais et allemand et sont pr\u00eats \u00e0 fournir toutes les explications n\u00e9cessaires. \u00bb<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>La Cascade Url\u0103toarea, un spectacle naturel fascinant<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Non loin de la r\u00e9serve, la Cascade Url\u0103toarea de Vama Buz\u0103ului constitue une autre merveille naturelle. Cette chute d\u2019eau spectaculaire tire son nom du grondement puissant qu\u2019elle produit en s\u2019\u00e9crasant sur les formations calcaires. Son d\u00e9bit constant et la mousse recouvrant les parois rocheuses cr\u00e9ent un d\u00e9cor f\u00e9\u00e9rique. Selon les l\u00e9gendes locales, ce bruit serait la voix des esprits de la montagne, tandis que les habitants attribuent \u00e0 son eau des vertus curatives. Qu\u2019ils soient amateurs de photographie, de contemplation ou de randonn\u00e9es, les visiteurs sont unanimement s\u00e9duits par la grandeur et la s\u00e9r\u00e9nit\u00e9 des lieux.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Traditions, gastronomie et \u00e9v\u00e9nements incontournables<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Vama Buz\u0103ului est aussi un territoire de traditions et de saveurs authentiques. Les restaurants Gastro Local mettent \u00e0 l\u2019honneur une cuisine traditionnelle \u00e9labor\u00e9e avec des ingr\u00e9dients issus des fermes locales. Parmi les sp\u00e9cialit\u00e9s incontournables figurent le \u00ab\u00a0bulz ciob\u0103nesc&rsquo;, soit de la polenta au fromage \u00ab\u00a0burduf\u00a0\u00bb et aux saucisses fum\u00e9es, la \u00ab\u00a0tochitur\u0103 ardeleneasc\u0103\u00a0\u00bb \u2013 un rago\u00fbt de viande accompagn\u00e9 de polenta et d\u2019un \u0153uf au plat \u2013 ainsi que de d\u00e9licieuses tartes maison au fromage, aux pommes ou \u00e0 la citrouille. L\u2019agenda culturel de la r\u00e9gion est ponctu\u00e9 d\u2019\u00e9v\u00e9nements attirant chaque ann\u00e9e de nombreux visiteurs.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fabian Roth met en avant l\u2019initiative phare de la r\u00e9serve :<\/p>\n<p><em>\u00ab Chaque ann\u00e9e, \u00e0 No\u00ebl, nous organisons une journ\u00e9e portes ouvertes en mettant en sc\u00e8ne un v\u00e9ritable univers f\u00e9erique autour de nos rennes. Nous leur am\u00e9nageons un espace sp\u00e9cialement con\u00e7u pour qu\u2019ils puissent \u00eatre plus proches des visiteurs. Avec le P\u00e8re No\u00ebl et ses elfes, nous cr\u00e9ons une atmosph\u00e8re magique qui enchante petits et grands. De nombreux vacanciers s\u00e9journant dans les maisons d\u2019h\u00f4tes et les h\u00e9bergements locaux choisissent notre r\u00e9serve comme destination d\u2019excursion. Ensuite, ils explorent la Cascade Urlatoarea et les nombreux sentiers forestiers qui l\u2019entourent, parfaits pour les randonn\u00e9es. Ici, chacun peut profiter librement, dans le respect de la nature, d\u2019un v\u00e9ritable coin de paradis. \u00bb<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Entre paysages grandioses, faune pr\u00e9serv\u00e9e et traditions vivantes, Vama Buz\u0103ului s\u2019impose comme une destination id\u00e9ale pour une escapade loin de l\u2019agitation urbaine. Que ce soit pour une d\u00e9couverte de la biodiversit\u00e9, une randonn\u00e9e en pleine nature ou une immersion dans le folklore local, ce lieu unique promet une exp\u00e9rience inoubliable. (trad. Charlotte Formenteaud)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Depuis 2018, Vama Buz\u0103ului est reconnue comme station touristique d\u2019int\u00e9r\u00eat local, attirant les visiteurs gr\u00e2ce \u00e0 sa c\u00e9l\u00e8bre r\u00e9serve de bisons. 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