La choucroute

2015-03-07 13:11:00



Un plat végétarien très apprécié en cette période de carême.

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    Vous devez ouvrir les feuilles de choux et les tremper dans de l’eau froide, éventuellement vous pouvez les laisser un peu plus dans l’eau afin de dessaler la choucroute.

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