L'objectif de cette compétition est de mettre sur le devant de la scène une catégorie de spécialistes, difficile à trouver, mais dont le travail est essentiel pour obtenir du bon vin.
Début mars s'est tenue la première édition d'un évènement prometteur : le concours du « Meilleur viticulteur de Roumanie ». Il s'agit d'une compétition nationale de taille sur sol sec. L'objectif de cette compétition est de mettre sur le devant de la scène une catégorie de spécialistes, difficile à trouver, mais dont le travail est essentiel pour obtenir du bon vin.
Marinela Ardelean, ambassadrice du programme « Débouchons le vin roumain », fondatrice de Wines of Romania et co-fondatrice du festival de vin roumain RO-Wine nous raconte plus en détail cet évènement : « Il s'agit d'un évènement qui a pour objectif premier de célébrer, de mettre à l'honneur les viticulteurs et la viticulture dans son ensemble, en Roumanie. On parle souvent de vin, d'œnologie, mais on oublie souvent ceux sans qui la fabrication des délicieux vins roumains ne serait pas possible, à savoir les viticulteurs. C'est de là qu'est née l'idée du concours, de ce besoin de mettre en valeur un univers encore bien méconnu, mais aussi tout le processus qui permet d'améliorer la qualité du vin et de toute l'industrie. Ainsi, et valorisant ces professionnels, on valorise du même coup tout un pan de l'industrie viticole en lien direct avec la qualité des vins. La taille des vignes et le travail dans les vignobles, tout le processus qui a lieu avant la vinification, est d'une grande importance. Il faut garder cela à l'esprit : le moment le plus important c'est la taille de la vigne, qui a lieu en début d'année. »
Marinela Ardelean nous en dit plus sur les participants à ce concours : « Pour cette première édition nous avons donné rendez-vous à des viticulteurs issus de toutes les régions de Roumanie. Tous les viticulteurs, expérimentés ou non, et dont le domaine est inscrit au Registre national des exploitations de vignes de Roumanie ont pu participer. 18 ont répondu à l'appel et ont été évalués par un jury international dont les membres sont venus d'Espagne, d'Italie et de Roumanie. Chacun disposait de 20 minutes pour tailler dix pieds de vigne, selon les instructions fournies par le jury. »
Notre interlocutrice nous explique qu'un prix de 10 000 euros a été accordé au vainqueur : « Nous avons plusieurs vainqueurs. Le grand gagnant est un viticulteur de Buzau, du domaine de Pietroasa, qui a d'ailleurs accueilli le concours sur ses terres. A la seconde place on retrouve un viticulteur de Dobroudja (sud-est) et en troisième position un viticulteur du Banat (ouest). Voilà : trois régions roumaines viticoles qui ont été mises en valeur par le résultat de cette compétition. Nous sommes vraiment ravis, d'abord pour les gagnants, mais aussi pour leurs concurrents, car la compétition était aussi l'occasion de faire des rencontres, de discuter et faire connaissance. Une opportunité de mettre en valeur les professionnels de la région, mais aussi la région en elle-même, celle de Pietroasa (Buzau). Près de 200 personnes sont venues pour l'occasion, des étudiants mais aussi des professionnels du milieu, des fabricants de matériels et de différents matériaux nécessaires à la production viticole. Et bien sûr les propriétaires des domaines qui ont participé à la compétition. C'était un évènement d'une grande ampleur, bien plus important que ce que nous avions envisagé au départ. Vraiment ! »
Après ce premier succès, les organisateurs réfléchissent déjà à l'organisation de la prochaine édition. Marinela Ardelean : « Pour l'année prochaine nous avons décidé de conserver le même lieu d'accueil, car c'est un endroit formidable. Au départ, nous avions envisagé de changer de lieu chaque année, afin de mettre en avant les régions chacune à leur tour, mais aussi d'être présents dans différentes universités. En effet, le domaine de Pietroasa appartient à l'Université des Sciences Agronomiques et Médecine Vétérinaire de Bucarest. Nous avons donc décidé de réitérer l'expérience au même endroit l'année prochaine, car c'est assez près de Bucarest d'une part, mais aussi parce que le domaine est assez grand pour accueillir un évènement d'une telle ampleur. »
Une occasion à ne pas manquer pour les spécialistes du domaine, comme nous l'explique Marinela Ardelean: « Pour la prochaine édition, nous encourageons les viticulteurs, les ingénieurs agronomes, et tous ceux qui le souhaitent, à nous rejoindre, pour continuer à faire croître le projet. Cette année nous avions 40 places disponibles et 38 participants se sont inscrits. L'année prochaine, j'encourage tous ceux qui le souhaitent, qu'ils soient vignerons ou travaillent dans les vignes de Roumanie, à prendre leur courage à deux mains et à rejoindre cette aventure, car c'est une occasion extraordinaire de se développer sur le plan professionnel et de faire connaissance avec des professionnels de sa région. »
Wines of Romania, qui organise le concours, est un projet 100 % privé et qui a pour objectif de développer de manière durable la production locale de vins roumains et de soutenir activement le secteur viticole, en en faisant la promotion dans le monde entier. Marinela Ardelean joue un rôle central dans le domaine du vin, en Roumanie ainsi qu'à l'étranger, puisqu'elle s'est donnée pour mission de le faire connaître aux quatre coins du monde. Auteure de cinq livres sur le vin, ambassadrice du programme « Débouchons le vin roumain », fondatrice de Wines of Romania et co-fondatrice du festival de vin roumain RO-Wine, Marinela Ardelean jouit d'une reconnaissance à l'internationale, grâce à ses nombreuses activités, mais aussi et surtout à l'organisation d'évènement qui ont hissé le vin roumain sur le devant de la scène internationale. (Trad : Charlotte Fromenteaud)
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