Mona Petre, à la recherche des recettes perdues

2021-12-08 14:06:00

Christine Leşcu



Elle a découvert ou redécovert les propriétés alimentaires de la végétation spontanée que les gens utilisaient jadis pour préparer les plats. Résultat: le livre « Herbes oubliés. La nouvelle cuisine ancienne. »

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    Mona Petre et son livre paru aux éditions Nemira et intitulé « Herbes oubliés. La nouvelle cuisine ancienne. »

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