\n\tLe allerte alimentari che fanno sorgere degli interrogativi tra i consumatori romeni sembrano non finire. Dopo l\u2019allerta sulla carne di cavallo etichettata come carne di manzo, della carne di turchino con residui antibiotici e dello scombro con parassiti, \u00e8 scattata l\u2019emergenza aflatossina nel latte. Gli specialisti affermano che la principale causa della presenza dell\u2019aflatossina nel latte sono i foraggi contaminati, in seguito alle condizioni inadeguate di immagazzinaggio durante la stagione fredda. La prima dichiarazione sul latte contaminato \u00e8 stata fatta circa due settimane fa dal ministro romeno dell\u2019Agricoltura, Daniel Constantin. Il ministro ha affermato, in quella occasione, che una quantit\u00e0 di latte contenente aflatossina \u00e8 stata scoperta e ritirata dal mercato. Ulteriormente, l\u2019Autorit\u00e0 Nazionale Sanitaria-Veterinaria e per la Sicurezza Alimentare ha annunciato di aver fermato i rifornimenti di latte crudo dalla rispettiva fattoria e di aver disposto verifiche in tutto il Paese, presso produttori e unit\u00e0 di lavorazione del latte. Sono poche le fattorie in cui \u00e8 stata segnalata la presenza dell\u2019aflatossina e il latte contaminato non \u00e8 giunto sugli scaffali, ha rassicurato, marted\u00ec, il ministro dell\u2019Agricoltura.
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\n\t\u201cNon esiste alcun pericolo immediato per la salute pubblica, n\u00e8 a lungo termine, perch\u00e8 non c\u2019\u00e8 la possibilit\u00e0 che siano stati consumati per un lungo periodo latte o prodotti lattiero caseari contaminati. D\u2019altra parte, c\u2019\u00e8 una controversia, a livello mondiale, sulla concentrazione di aflatossina. Non \u00e8 stato dimostrato scientificamente finora che rappresenti un pericolo immediato o a lungo termine per la salute umana\u201d, ha detto il ministro Daniel Constantin.
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\n\tD\u2019altra parte, il ministro dell\u2019Agricoltura ha valutato che, ultimamente, c\u2019\u00e8 stata, probabilmente, ci\u00f2 che ha definito un\u2019isteria alimentata sull\u2019argomento, ed ha espresso la preoccupazione per i farmer, che corrono il rischio di registrare notevoli perdite. Dal canto loro, alcuni farmer ritengono che di mezzo ci sia una vera guerra tra le multinazionali. Il presidente dell\u2019Associazione dei Produttori di Latte della Provincia di Cluj, Calin Fogaciu, ritiene che questi scandali alimentari siano stati inventati da chi desidera eliminare dal mercato i concorrenti romeni.
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\n\t\u201cLa premessa \u00e8 economica, \u00e8 chiaro. Si tratta delle vendite sul mercato. Faccio un esempio: l\u2019Olanda produce 11 milioni di ettolitri di latte e ne consuma un milione. Dieci milioni di ettolitri li deve vendere\u201d, ha spiegato Fogaciu.
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\n\tStando ad un sondaggio, la fiducia dei romeni nel latte venduto nei negozi \u00e8 calata in seguito all\u2019intensa mediatizzazione della questione del latte contaminato con aflatossina.<\/p>\n
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