Svoltasi dal 12 al 14 maggio, a Bucarest, la RoWine 2023, fiera dei vini premium da tutto il mondo, si \u00e8 confermata anche questanno un appuntamento imperdibile per gli operatori specializzati e gli eno-appassionati. Nellambito della fiera, giunta alla 18esima edizione, \u00e8 stata dedicata, per la prima volta, unintero padiglione allItalia, al meglio della sua produzione vitivinicola, completata da quella gastronomica. Chiamato “Gusto italiano” e organizzato dallAgenzia ICE di Bucarest, il padiglione ha proposto ai visitatori un viaggio nella cultura del cibo italiano a tutto tondo. Protagonisti ben 26 produttori da tutta lItalia che hanno avuto loccasione di raccontarsi, alcuni per la prima volta. Il padiglione dedicato al Bel Paese \u00e8 stato visitato anche da S. E. Alfredo Durante Mangoni, lambasciatore dItalia a Bucarest, che ha personalmente salutato tutti gli espositori e ha parlato a RRI, assieme alla direttrice dellAgenzia Ice di Bucarest, Micaela Soldini, di questa prima partecipazione organizzata dellItalia alla RoWine.<\/p>\n
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Ospite ai nostri microfoni anche la fondatrice, accanto a Liviu Popescu, della Ro-Wine, la sommelier Marinela Ardelean, che insegna allItalian Chef Academy. Lei ci ha parlato della storia del pi\u00f9 importante festival dedicato al vino in Romania e del rapporto privilegiato con lItalia anche nel settore dellenogastronomia.<\/p>\n
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Il padiglione “Gusto italiano” ha ospitato degustazioni, incontri con i produttori, ma anche masterclass, di cui \u00e8 stato protagonista assoluto lo chef Marco Favino, che da anni vive in Romania, del resto una presenza immancabile agli eventi enogastronomici dedicati al suo Paese dorigine. Lo chef ha invitato i visitatori alla scoperta di abbinamenti tra vini e piatti della tradizione regionale italiana.<\/p>\n
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Non potevano mancare ai microfoni di RRI i produttori italiani presenti alla RoWine 2023. Abbiamo parlato per voi con la rappresentante di una torrefazione di Salerno e con un produttore di vino piemontese. <\/p>\n
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