Il passaggio tra gli anni \u00e8 un momento che, in ogni Paese, viene festeggiato secondo usanze specifiche. Oltre ai piatti tradizionali, che variano da un Paese all\u2019altro, ci sono rituali che si sono conservati e che a volte sfidano la modernit\u00e0. In Grecia, ad esempio, si rompono piatti affinch\u00e9 il nuovo anno sia ricco. In Danimarca si dice che, se ci si sveglia con pi\u00f9 piatti vecchi alla porta, sia segno di fortuna e di molti amici. Anche le feste dei romeni sono variegate. A Capodanno, nei villaggi, ma anche nelle citt\u00e0, si conserva ancora la tradizione di andare in gruppo, di casa in casa, a fare gli auguri. La Sorcova, il Plugu\u015for, le danze della Capra o dell\u2019Orso, sono alcune di queste tradizioni.<\/p>\n
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Gi\u00e0 dalla sera del 31 dicembre, partono per i villaggi gruppi di persone che fanno gli auguri, costumati per spaventare gli spiriti malvagi. Nei villaggi della Bucovina, le persone mascherate vanno in giro in gruppi di personaggi: l\u2019orso, la capra, i cavallini, i cervi, i brutti, i belli, i medici ecc. La tradizione dell\u2019orso \u00e8 tipica della Moldavia a Capodanno. L\u2019orso \u00e8 rappresentato da un ragazzo che indossa la pelle di un orso, con delle nappe alle orecchie. Il significato \u00e8 la purificazione e la fertilizzazione del suolo nel nuovo anno. Si pensa che all\u2019origine di quest\u2019usanza sia un culto tracico-getico.<\/p>\n
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Fare gli auguri andando in giro con la Capra \u00e8 un\u2019usanza che si pratica da Natale fino a Capodanno. Le maschere che evocano personaggi biblici sono sostituite dalla maschera di un unico animale, che varia da una regione all\u2019altra: cervo in Hunedoara, capra in Moldavia e Transilvania, uro nella Transilvania Meridionale. In Valacchia e Oltenia, \u00e8 un\u2019usanza tipica per il Capodanno. L\u2019oggetto chiamato Capra con il quale si va in giro a fare gli auguri \u00e8 confezionato di un pezzo di legno corto, scolpito a forma di testa di capra, che viene rivestito di carta rossa, sopra la quale si mette della carta nera, tagliata a pezzettini e arricciata. Una tradizione pittoresca si \u00e8 conservata a Cavnic, nel distretto di Maramure\u015f (nord della Romania), dove a cominciare da Natale fino a inizio gennaio, quando la gente festeggia \u201cIl Vecchio Natale\u201d, a fare gli auguri sono i cosiddetti Brondo\u015fi<\/em>. Si dice che questi abbiano allontanato i tartari, arrivati nel 1717. Per\u00f2, oggi, la loro missione \u00e8 di tenere a distanza gli spiriti maligni.<\/p>\n
Nel sud della Romania, l\u2019anno nuovo comincia con il canto delle Brezoaie, come ci racconta \u015etefan Costel, della localit\u00e0 di Domne\u015fti, in provincia di Ilfov: \u201cNoi, i Brezoi, entriamo nelle case della gente di Domne\u015fti, il 1 di gennaio, a spaventare gli spiriti malvagi e allontanarli dalle case. Abbiamo cercato, dopo decine di anni, di far rivivere quest\u2019usanza<\/em>, perch\u00e9 si era persa con gli anni. Adesso, un gruppo di persone di Domne\u015fti si \u00e8 proposto di insegnare ai bambini come portare avanti queste tradizioni antiche.\u201d<\/em><\/p>\n
Dal dicembre fino al 6 gennaio, a Luncavi\u0163a, nel distretto di Tulcea, partono le cosiddette Mo\u015foaie. Le abbiamo incontrate anche noi al Museo Nazionale del Villaggio Dimitrie Gusti di Bucarest e abbiamo saputo che le maschere vengono preparate lungo tutto l\u2019anno. Il professor Marcu Trandafir : \u201cQuest\u2019usanza \u00e8 una tradizione locale di Luncavi\u0163a. La maschera viene confezionata di una pianta simile alla zucca. Solo che la zucca ha anche una parte che si usa nelle torte, mentre questa pianta (la zucca a fiasco) ha solo semi\u201d. <\/em>Le Mo\u015foaie sono cos\u00ec brutte che gli spiriti malvagi scappano e lasciano le case e, se non riescono ad allontanarli con la loro bruttezza, lo fanno con dei bastoni fatti da fusti di typha.<\/p>\n
Nel primo giorno dell\u2019anno, si va a fare gli auguri con il Plugu\u015for\u201d (che vuol dire piccolo aratro) o con la Sorcova\u201d (una bacchetta addobbata che sembra un mazzo di fiori o un ramo fiorito), tradizioni che invocano la prosperit\u00e0 e la ricchezza nelle abitazioni delle persone che ricevono i colind\u0103tori<\/em> (coloro che fanno gli auguri). Si dice che chi non li riceve sar\u00e0 colpito dalla disgrazia e dalla povert\u00e0 per tutto l\u2019anno che segue.<\/p>\n
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