I turisti che scelgono l\u2019agriturismo lo fanno per scappare dall\u2019affollamento delle grandi citt\u00e0, dal rumore, dall\u2019agitazione e dalla vita frenetica e si rifugiano nel calmo e la tranquillit\u00e0 delle campagne. Negli ultimi anni, l\u2019agriturismo in Romania si \u00e8 sviluppato tantissimo, cosicch\u00e8 resta solo l\u2019imbarazzo della scelta tra case tradizionali e alberghi moderni nascosti in mezzo alla natura.<\/p>\n
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\nLa Romania \u00e8 piena di destinazioni agrituristiche. La Bucovina e il Maramures, regioni del nord della Romania, sono alcune tra le pi\u00f9 conosciute e sicuramente per il turista \u00e8 molto difficile fare una scelta, come spiega Florentina Dospinescu dell\u2019Associazione Nazionale di Turismo Rurale, Ecologico e Culturale (ANTREC).<\/p>\n
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\n \u201cSarebbe molto difficile decidere dove consigliare i turisti di andare, perch\u00e8 il Delta del Danubio ha il suo fascino, il corridoio montano Rucar-Bran altrettanto, la risonanza storica del Maramures \u00e8 riconosciuta, e anche la Bucovina, per tutto quello che rappresentano i monasteri, l\u2019ospitalit\u00e0, le tradizioni e la gastronomia. La regione di Vrancea, nell\u2019est della Romania, [ sinonima alla Via del vino. E\u2019 abbastanza difficile scegliere la destinazione. Sceglierei il Maramures per l\u2019atmosfera da favola. Viene ancora conservata la tradizione popolare. Il turista potrebbe andare l\u00ec per viaggiare nel trenino chiamato \u201cmocanita\u201d, per ammirare il meraviglioso paesaggio quasi per niente toccato dall\u2019uomo. Il turista scopre anche le tecniche di tessitura e tintura delle coperte tradizionali, soprattutto quella a colori vegetali. Sarebbe ottimo andarci soprattutto in autunno per sentire il profumo delle foglie, dell\u2019erba e di tutto quello che ti circonda\u201d, spiega Florentina Dospinescu.<\/p>\n
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\nAtmosfera speciale anche a Bazna, in provincia di Sibiu (centro), in quanto si ha l\u2019impressione di viaggiare nel tempo. La vita quotidiana si svolge tranquillamente, intorno ad una chiesa del XV esimo secolo. Svariatissima l\u2019offerta degli agriturismi tre stelle. Per tre notti di alloggio, con mezza pensione e un giro in carrozza, pagherete 199 lei (44 euro) a persona, in camera doppia.<\/p>\n
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\n \u201cLa cosa che mi fa pi\u00f9 piacere \u00e8 che l\u2019impressione dei turisti all\u2019arrivo in Romania viene cambiata subito in meglio. Inizialmente, viene apprezzata l\u2019ospitalit\u00e0. Sono affascinati dai paesaggi, dalla variet\u00e0 del rilievo, apprezzano i prodotti naturali ed i piatti tradizionali. Desiderano sempre ritornarvi\u201d, aggiunge la nostra ospite.<\/p>\n
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\nFlorentina Dospinescu vi invita a partecipare anche ai lavori domestici. \u201cPer il turista straniero, ma anche per quello romeno, questa cosa \u00e8 una grande attrattiva. Per di pi\u00f9, li inviterei a partecipare ad un laboratorio di ceramiche organizzato a Marginea Sibiului, Maramures o Horezu, assaggiare le salsicce di Plescoi, che sono gi\u00e0 marchio registrato. Li inviterei ad assaporare il \u201cbulz dei pastori\u201d, fatto con formaggio tipico in corteccia di abete, avvolto in polenta con la panna acida sopra, possibilmente dopo una passeggiata in zattera sul fiume Bistrita. L\u00ec possono assaggiare anche la trota affumicata in rami di abete. Li porterei nel Delta del Danubio per vedere gli uccelli e viziarsi il palato con la bouillabaisse. Credo che sarebbe meglio scegliere un itinerario e, cos\u00ec, scoprire cosa significa la Romania e il suo turismo rurale. Nel momento in cui vogliono passare le vacanze in Romania, i turisti non devono prenotare solo per due o tre giorni perch\u00e8, in un tempo cos\u00ec breve, non potranno sentire pienamente e godersi il turismo nel nostro Paese\u201d, conclude Florentina Dospinescu.<\/p>\n
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