Involtini da record ad Odorheiu Secuiesc, in provincia di Harghita, nel centro della Romania. Centinaia di volontari della provincia e di quelle vicine hanno battuto, questo mese, il record mondiale per la maggiore quantit\u00e0 di involtini cotti in una pentola. Il record, strappato ai serbi, \u00e8 stato omologato dal Libro dei Primati. Ci sono voluti un mese per la costruzione della gigantesca pentola, di 4600 litri, e due settimane per la preparazione degli ingredienti. Il risultato: 27.104 mila involtini preparati da 250 volontari sotto l\u2019attenta sorveglianza di 14 chef. L\u2019idea dell\u2019ardua impresa \u00e8 appartenuta agli abitanti della citt\u00e0 di Odorheiu Secuiesc, che ritengono gli involtini parte della cucina di tutte le etnie in Romania. Per cuocere le oltre 3 tonnellate di involtini sono state necessarie pi\u00f9 di 10 ore e per pesarli ci \u00e8 voluta una gr\u00f9. Dopo l\u2019omologazione del record, gli involtini sono stati offerti a case di accoglienza per bimbi e anziani e ai curiosi presenti all\u2019evento.<\/p>\n
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Se andate a Sibiu, citt\u00e0 nel centro della Romania, e volete fare un tufo nell\u2019atmosfera di una volta del centro citt\u00e0, fate una sosta nella Piazza Grande, alla Casa Bl\u00f9, che ospita fino al 31 dicembre, la mostra \u201cUna storia troppo poco nota. I negozi del centro storico di Sibiu\u201d. La mostra \u00e8 allestita dal Museo Nazionale Brukenthal e riunisce foto d\u2019epoca, cartoline, oggetti di patrimonio che illustrano la storia dei vecchi negozi, tra atelier fotografici, orologerie, gioiellerie, cappellerie, guanterie, botteghe degli speziali, case di moda o farmacie che funzionarono nei secoli XIXesimo e XXesimo nelle tre piazze medievali del centro storico, la Piazza Piccola, la Piazza Grande e la Piazza Huet. Il numero dei negozi nel centro storico era notevole all\u2019epoca, dato che la vita economica di Sibiu si svilupp\u00f2 notevolmente sin dal Medio Evo. Nel XIVesimo secolo, Sibiu era la terza citt\u00e0 dell\u2019Europa come numero di corporazioni degli artigiani. Dal XVesimo secolo, l\u2019attivit\u00e0 economica si svilupp\u00f2 intorno alla Piazza Grande — dove vivevano i pi\u00f9 abbienti — e alla Piazza Piccola, che ospitava le case e le botteghe degli artigiani. Anche se ai nostri la maggior parte di questi spazi commerciali hanno cambiato totalmente aspetto e destinazione, ci sono alcuni che hanno conservato in una certa misura la destinazione di centinaia di anni fa. Un simile esempio \u00e8 l\u2019edificio nella Piazza Piccola in cui funzion\u00f2 intorno al 1600 una delle prime farmacie della citt\u00e0, chiamata \u201cDall\u2019orso nero\u201d, e che ospita attualmente il Museo di Storia della Farmacia. La mostra \u201cUna storia troppo poco nota. I negozi del centro storico di Sibiu\u201d \u00e8 a ingresso gratuito. Non lasciatevi sfuggire a Sibiu neanche una sosta al Museo Brukenthal, il primo museo pubblico aperto in Romania, nel 1817, e il terzo in Europa, che si affaccia sulla Piazza Grande. \u00c8 ospitato dall\u2019omonimo palazzo eretto su commissione di una delle pi\u00f9 importanti personalit\u00e0 della Transilvania: il Barone Samuel von Brukenthal, governatore di questa provincia storica romena nella seconda met\u00e0 del XVIIIesimo secolo. In stile Tardo Barocco, secondo il modello dei palazzi viennesi, il Palazzo Brukenthal \u00e8 uno dei pi\u00f9 importanti edifici barocchi in Romania.<\/p>\n
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Dall\u2019estate del 2015, nel comune Sprancenata, vicino alla citt\u00e0 di Draganesti-Olt, nel sud della Romania, potrete visitare una fortificazione dacica eretta con i materiali con cui simili costruzioni erano costruite circa 2000 anni fa. La fortificazione, gi\u00e0 costruita a met\u00e0, sorge sul posto di un antico insediamento dacico scoperto in seguito agli scavi archeologici effettuati tra gli anni 1976-1983. Qui potrete anche trovare vitto e alloggio in stanze tipiche di quei tempi remoti. L\u2019idea di far erigere una simile costruzione appartiene al professor Traian Zorzoliu, pittore e direttore del Museo Campia Boianului<\/em> di Draganesti-Olt, fondatore di ben 10 musei in Romania, e che contribu\u00ec alla creazione di molti altri, ritenuto, del resto, il \u201cpadre\u201d del primo parco archeologico in Europa dedicato all\u2019epoca neolitica. \u201cLa fortificazione dacica \u00e8 un progetto estremamente importante, che sar\u00e0 testimonianza, per le attuali e le future generazioni, del modo di vita dei Daci liberi di due millenni fa. All\u2019interno della fortificazione saranno ricostituiti gli edifici di allora, il tempio per la venerazione degli dei, le torri di avvistamento e via dicendo. Abbiamo adottato soluzioni tecniche moderne che non saranno visibili nella struttura delle costruzioni e che conferiscono durabilit\u00e0, ricreando fedelmente l\u2019immagine di quell\u2019epoca\u201d, ha spiegato l\u2019autore del progetto. Saranno erette in tutto 23 costruzioni daciche che offriranno ai visitatori una vera lezione di storia dal vivo. I turisti potranno vivere proprio come i Daci migliaia di anni fa e persino indossare i loro abiti tipici.<\/p>\n
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