Al turista che viene in Romania, un soggiorno ad Arad, capoluogo dell\u2019omonima provincia, offre sicuramente una bella vacanza, in quanto pu\u00f2 accontentare tutti i gusti: la natura \u00e8 generosa, le tradizioni numerose, gli agriturismi molto belli. Tutto condito dalla saporitissima cucina locale.<\/p>\n
\n
<\/p>\n
\nIl Consiglio Provinciale di Arad ha presentato, ad una recente fiera, la nuova offerta turistica della zona. Delia Hugel ci ha detto perch\u00e9 non dovremmo escludere questa provincia dal nostro itinerario di vacanza. Dunque, che cosa possiamo vedere ad Arad?<\/p>\n
\n
<\/p>\n
\n\u201cLa fortezza di \u015eoimo\u015f, la citt\u00e0 di Lipova, il monastero Maria Radna. Altri obiettivi sono pi\u00f9 nascosti al semplice passante. Ed \u00e8 proprio questi obiettivi che stiamo tentando di promuovere tramite il nostro progetto. Si tratta di chiese e monasteri, un circuito ecumenico, luoghi di interesse storico, fortezze e siti archeologici e, non in ultimo, la via del vino, il Vigneto Mini\u015f\u201d, spiega Delia Hugel.<\/p>\n
\n
<\/p>\n
\nQuesto vigneto \u00e8 sito a circa 30 chilometri dal capoluogo provinciale, Arad, ai pi\u00e8 dei Monti Zarand. E\u2019 una zona con una ricca tradizione viticola, con laghi, fortezze medioevali, musei e antichi luoghi di culto. Da qui partono anche numerosi itinerari verso la cima e le valli dei Monti Zarand, come ci ha spiegato Delia Hugel, del Consiglio Provinciale di Arad, quando le abbiamo chiesto dove potrebbe portare un turista.<\/p>\n
\n
<\/p>\n
\n\u201cIn primo luogo, lo porterei in giro per le fortezze della nostra provincia, a vedere le rovine delle fortezze di \u015eiria e \u015eoimo\u015f, che offrono, oltre ad un quadro storico interessante, anche la chance di una bella gita, perch\u00e9 entrambe sono site in cima a delle colline. Sempre l\u00ec c\u2019\u00e8 la via del vino e lo potrei portare anche a degustare un po\u2019 di vini\u201d, aggiunge Delia Hugel.<\/p>\n
\n
<\/p>\n
\nI vini sono straordinari, per\u00f2 ad Arad potete assaggiare anche il pane di Pecica, ben arrostito, con la crosta croccante e la mollica ben morbida, che i panettieri della zona hanno deciso di tutelare come marchio registrato. La ricetta \u00e8 segreta, tramandata da una generazione all\u2019altra, e i panettieri sperano di ottenere anche il riconoscimento europeo.<\/p>\n
\n
<\/p>\n
\n\u201cLa cucina locale \u00e8 molto interessante, perch\u00e9 la provincia di Arad \u00e8 multiculturale e dunque anche la cucina abbina tutte le influenze. Ci sono piatti romeni, ungheresi, slovacchi, visto che abbiamo anche un\u2019importante comunit\u00e0 slovacca nella provincia. Sono tutti piatti conosciuti, e se no, meriterebbero essere fatti conoscere il pane di Pecica, il salame di N\u0103dlac o gli gnocchi slovacchi di N\u0103dlac. Ecco, dunque, una serie di prodotti tradizionali attraenti e saporiti. Vi invitiamo a venire a visitare la nostra provincia, perch\u00e9 abbiamo dei posti che vale la pena visitare e dei vini che vanno per forza assaggiati\u201d, conclude Delia Hugel.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Al turista che viene in Romania, un soggiorno ad Arad, capoluogo dellomonima provincia, offre sicuramente una bella vacanza, in quanto pu\u00f2 accontentare tutti i gusti: la natura \u00e8 generosa, le tradizioni numerose, gli agriturismi molto belli.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":168283,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[132211],"tags":[43122,19347],"coauthors":[],"class_list":["post-666865","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destinazione-romania","tag-arad","tag-romania"],"acf":[],"yoast_head":"\n