{"id":837488,"date":"2024-11-27T14:53:57","date_gmt":"2024-11-27T12:53:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rri.ro\/?p=837488"},"modified":"2024-12-01T15:00:46","modified_gmt":"2024-12-01T13:00:46","slug":"settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo-anche-a-bucarest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rri.ro\/it\/speciale-rri\/italiani-in-romania\/settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo-anche-a-bucarest-id837488.html","title":{"rendered":"Settimana della Cucina Italiana nel Mondo anche a Bucarest"},"content":{"rendered":"<p>Curata dall\u2019Ambasciata d\u2019Italia in Romania, dall\u2019ICE-l\u2019Agenzia di Bucarest e dall\u2019Istituto Italiano di Cultura in Bucarest e svoltasi all\u2019insegna della \u201cDieta Mediterranea e Cucina delle Radici: Salute e Tradizione\u201d, l\u2019edizione 2024, oltre a richiamare l\u2019attenzione sul ruolo della dieta mediterranea per la tutela della salute, ha riportato alla ribalta le tradizioni enogastronomiche delle regioni italiane attraverso prodotti e piatti tipici e ha invitato a una riflessione sulla necessit\u00e0 che le etichettature alimentari promuovano scelte di consumo consapevoli. Presente al lancio della IX edizione della \u201cSettimana della Cucina Italiana\u201d in Romania, nell\u2019ambito della Fiera \u201cFoodService &amp; Hospitality Expo\u201d a Bucarest, la direttrice dell\u2019Ice-l\u2019Agenzia di di Bucarest, Micaela Soldini, ci ha parlato dei momenti salienti dell\u2019edizione 2024.<\/p>\n<p>Ospite speciale dell\u2019edizione 2024 della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo in Romania \u00e8 stato lo chef Antonio Passarelli, che vive da 30 anni in Romania, diventata la sua seconda patria, il quale ci ha parlato delle prelibatezze preparate nell\u2019ambito del suo cooking show allo stand italiano. Sempre allo stand italiano allestito nell\u2019ambito della Fiera \u201cFoodService &amp; Hospitality Expo\u201d per celebrare \u201cLa Settimana della Cucina Italiana nel Mondo\u201d in Romania abbiamo parlato con il rappresentante di un\u2019azienda di famiglia che produce prelibatissimi panettoni artigianali.<\/p>\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-837488-1\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/www.rri.ro\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Settimanacucina-online-audio-converter.com_.mp3?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/www.rri.ro\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Settimanacucina-online-audio-converter.com_.mp3\">https:\/\/www.rri.ro\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Settimanacucina-online-audio-converter.com_.mp3<\/a><\/audio>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Curata dall\u2019Ambasciata d\u2019Italia in Romania, dall\u2019ICE-l\u2019Agenzia di Bucarest e dall\u2019Istituto Italiano di Cultura in Bucarest e svoltasi all\u2019insegna della \u201cDieta Mediterranea e Cucina delle Radici: Salute e Tradizione\u201d, l\u2019edizione 2024, oltre a richiamare l\u2019attenzione sul ruolo della dieta mediterranea per la tutela della salute, ha riportato alla ribalta le tradizioni enogastronomiche delle regioni italiane attraverso [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":837685,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"audio","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[132199],"tags":[],"coauthors":[116740],"class_list":["post-837488","post","type-post","status-publish","format-audio","has-post-thumbnail","hentry","category-italiani-in-romania","post_format-post-format-audio"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - 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