Il formaggio Telemea de Sibiu, il settimo prodotto romeno tutelato dall'UE

il formaggio telemea de sibiu, il settimo prodotto romeno tutelato dall'ue Il formaggio "Telemea de Sibiu" di Romania è diventato ufficialmente prodotto di indicazione geografica protetta nell'Unione Europea.

Il formaggio "Telemea de Sibiu" di Romania è diventato ufficialmente prodotto di indicazione geografica protetta nell'Unione Europea. Potrà essere venduto all'interno dell'UE e i clienti saranno sicuri che si tratta di un prodotto originale. Il gruppo richiedente dei dieci produttori ha ricevuto il certificato di conformità e potrà produrre e commercializzare il formaggio chiamato "Telemea de Sibiu". Finora, hanno raggiunto una produzione di circa 25 tonnellate, ma anticipano una aumento graduale della capacità. Si tratta del settimo prodotto romeno riconosciuto e tutelato dall'UE, dopo la marmellata di prugne di Topoloveni, il salame di Sibiu, la carpa testagrossa affumicata della Contrada di Bârsa, l'alosa del Danubio affumicata, le salsicce di Pleşcoi e il formaggio "Telemea de Ibăneşti".  


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Publicat: 2019-10-17 12:29:00
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