Oktoberfest, à Brasov

oktoberfest, à brasov Un festival qui essaie de marier les traditions musicales et culinaires locales avec les traditions allemandes, bavaroises en particulier.

Notre voyage d'aujourd'hui porte nos pas vers le centre géographique de la Roumanie, dans une ville bien connue pour son architecture médiévale, particulièrement bien préservée. Il s'agit bien de la ville de Brasov, cité reconnue pour ses offres culturelles, pour la pratique des sports d'été ou d'hiver, tout comme pour ses festivals. La cité médiévale, toujours habitée, de la ville de Brasov, est l'une des mieux conservées d'Europe. Erigée entre le 14e et le 17e siècle, elle a été l'une des cités fortifiées les plus importantes de la Transylvanie médiévale, son excellent état de conservation faisant d'elle un haut lieu du tourisme actuel.


        Au mois de septembre, la ville de Brasov accueille le déjà célèbre festival Oktoberfest. Cristian Macedonschi, l'un des organisateurs du festival, détaille : « L'Oktoberfest ramène des touristes de tous les points du globe, depuis l'Australie jusqu'aux Amériques, en passant bien évidemment par l'Europe, dont les ressortissants sont présents en nombre. Il y a deux ans, avant la pandémie, nous avons compté près de 11.000 touristes étrangers, venus tout au long des 11 jours du festival. Cette édition 2019 du festival en a été la 10e et elle a bénéficié de la présence de près de 400.000 participants au total, des Roumains pour la plupart, car Oktoberfest est devenu un véritable événement national. Notre festival essaie de marier les traditions musicales et culinaires locales avec les traditions allemandes, bavaroises en particulier, car vous n'êtes pas sans savoir qu'à l'origine, la ville de Brasov doit beaucoup aux Saxons. Cette année, nous avons développé un partenariat avec la Chambre de commerce suisse de Roumanie, en sus de notre partenariat traditionnel, avec les Chambres de commerce d'Allemagne et d'Autriche. Notre festival se veut une vitrine de la ville de Brasov et un tremplin en matière d'opportunités touristiques, mais aussi en matière d'investissements. »  


        Et Cristian Macedonschi, un des organisateurs du festival, poursuit : « L'édition de cette année débutera, comme à l'accoutumée, un jeudi, soit le 2 septembre, et s'étendra jusqu'au 12 septembre. À vrai dire, la décision d'organiser cette édition a été prise à la dernière minute, il y a tout juste deux semaines, parce que la situation sanitaire est toujours compliquée, et qu'il nous est difficile de nous projeter sur le long terme. Mais avec nos partenaires, - brasseurs, musiciens, autres organisateurs,- nous avons finalement décidé de nous lancer à l'eau. Parce que les gens ont besoin de décompresser, de faire la fête, de sortir de l'angoisse omniprésente générée par cette longue période pandémique, il faut que l'on puisse reprendre espoir et concevoir l'avenir d'une manière optimiste. Aux événements qui se dérouleront en plein air, l'accès est gratuit. Par contre, il faudra réserver les places bien à l'avant pour les événements déroulés sous le chapiteau, car le nombre de ces derniers est assez limité. Pour prendre part à ces événements, il faudrait néanmoins montrer patte blanche, et présenter le pass sanitaire. Mais nous allons faciliter la tâche du public, en organisant des points de test à des endroits précis. »


Une fois à Brașov, il ne faudrait surtout pas rater de faire un détour par Biserica Neagră, l'Église Noire, le principal monument de style gothique du pays, ainsi qu'un lieu de culte luthérien parmi les plus importants de la région. A l'origine, l'église était un édifice catholique, connu sous le nom d'Église Sainte-Marie. La construction gothique commença à la fin du XIVe siècle, et le culte catholique fut remplacé par le culte luthérien au moment de la Réforme protestante. Strada Sforii, ou la rue de la Ficelle, est une autre attraction inédite de la ville de Brasov. Voie piétonne sur toute sa longueur, sa largeur varie entre 1,11 m et 1,35 m, étant, selon les sources, la voie publique la plus étroite d'Europe de l'Est. Tracée au 15e siècle, elle constituait à l'époque la voie d'accès des pompiers dans la ville. (Trad. Ionut Jugureanu)



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Publicat: 2021-09-01 10:18:00
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