Mâncăruri cu ștevie
În lumea satului românesc de altădată era o expresie: „dacă a apărut ștevia, am scăpat de...
... de Armindeni
De 1 mai sau de Arminden, era obiceiul ca porţile şi ferestrele gospodăriei tradiţionale să fie...
Mâncăruri cu carne de miel
După ce în precedenta ediţie v-am prezentat preparate tradiţionale pentru masa de Paşte, acum v...
Masa de Paște
Din cauza pandemiei, tradițiile de Paște nu vor mai putea fi respectate în totalitate, în primul...
Masa de Florii
La sfârșitul acestei săptămâni, creștinii ortodocși sărbătoresc Floriile, zi în care este...
Mâncăruri şi preparate din praz
Pe măsură ce vremea se încălzeşte, apar tot mai multe legume proaspete folosite în preparate s...
Minciunele
Gogoşile reprezintă un desert popular, putând fi făcut fără prea multă bătaie de cap şi de...
Preparate din peşte
Peste câteva zile va fi Bunavestire, sărbătoare importantă a calendarului creştin....
Urzicile în mâncăruri
Urzicile se numără printre primele plante care apar la începutul primăverii. Ele cresc în mod n...
Mâncăruri de post
De câteva zile s-a intrat în postul Paştelui, o perioadă de 7 săptămâni în care, cu excepţi...
Plăcintă cu brânză
Tradiţiile gastronomice sunt influenţate de multe ori de sărbătorile religioase, atunci când se...
Sărbătoarea clătitelor
La 25 februarie este marcată, în acest an, Ziua Internaţională a Clătitelor, un eveniment progr...
Supă de pui cu găluşte
Pregătită în special în perioada sezonului rece, supa cu găluşte reprezintă unul dintre mânc...
Gogoşi
Gogoşile reprezintă un desert popular, care poate fi făcut fără prea multă bătaie de cap şi...
Mâncare ţărănească cu pui
Una dintre mâncărurile specifice în mediul rural, dar pregătită şi la serbările câmpeneşti,...
Linkuri utile
Copyright © . All rights reserved