Ciorbă de perişoare
Ciorba de perişoare este una dintre cele mai apreciate mâncăruri ale bucătăriei româneşti....
Tocan gorjenesc
Fiecare provincie a României are mâncăruri specifice sau cu denumiri de origine, precum vinurile....
Zacusca
Se consumă rece, întinsă pe o felie de pâine sau într-o formă de minitartă, modelată din alu...
Preparate din şalău
Răpitor de apă dulce, şalăul (Sander lucioperca - lat.) este unul dintre peştii cu carne albă,...
Plăcintă pentru „Cârstovul viilor”
Plăcintă dobrogeană poate fi considerată un brand gastronomic....
Aperitive şi mâncăruri din vinete
Pe lângă roşii şi ardei, vinetele sunt nelipsite din alimenţia românilor, sub formă de salat...
Dulceaţă de pepene galben
Este vară şi este sezonul pepenilor, roşii şi galbeni. De obicei, pepenii sunt consumaţi ca ata...
Grâul în mâncăruri
Secerişului grâului era un eveniment deosebit în lumea satului românesc de altădată....
Deserturi cu vişine
Rudele mai acrişoare ale cireşelor, vişinele se bucură de multe modalităţi de valorificare în...
Tocăniţă de ciuperci
În această ediție, vă prezentăm rețete de tocăniță de ciuperci, o mâncare sau o garnitură...
Plăcinte de caise
Pentru că (în România) este vremea caiselor, în această ediţie vă oferim o reţetă de plăci...
Dovlecei pane
Fie că au coajă de culoare verde deschis, fie verde închis, dovleceii sunt folosiţi, în general...
Dulceață de caise
Pentru că (în România) este vremea caiselor, în această ediţie vă oferim câteva sugestii pri...
Chiftele, pârjoale şi hamburgeri
În urmă cu câteva zile, mai precis sâmbătă, 28 mai, americanii au marcat Ziua Naţională a B...
Mâncăruri din Apuseni
Gastronomia este influenţată de climă, de ceea ce se cultivă în zonă şi, nu în ultimul rând...
Linkuri utile
Copyright © . All rights reserved