Pâine la ţest
Specifică Olteniei, pâinea la ţest are o istorie milenară având la origine metodele folosite de...
Mâncăruri din Oltenia
Oltenia are o gastronomie specifică, caracterizându-se prin mâncăruri ceva mai condimentate...
Preparate pentru masa de Paște
Creştinii ortodocşi se pregătesc să sărbătorească Paştele, o săptămână mai tâziu faţ...
... de Florii
La sfârșitul acestei săptămâni, creștinii ortodocși sărbătoresc Floriile, zi în care este...
Ciorbă de ştevie
Pe vremuri, la ţară se spunea că, dacă a apărut ştevia, oamenii au ieşit din foame, deoarece...
Minciunele
Un meniu inspirat din bucătăria moldovenească: ciorba rădăuțeană, tocinei și... minciunele...
Preparate din peşte
Ziua de Bunavestire şi cea de Florii sunt singurele din perioada Postului Paştelui când creştini...
Supă cremă de fasole boabe
Fasolea boabe reprezintă un ingedient important în alimentaţia românilor, mai ales în perioada...
Ciorbă de varză
S-a intrat în Postul Paştelui, o perioadă de 40 de zile în care credincioşii ortodocşi consum...
Mucenici
La 9 martie, în calendarul creştin ortodox este marcată sărbătoarea Sfinţilor 40 de Mucenici d...
Ziua clătitelor
Peste câteva zile, mai precis marți, 1 marți, va fi marcată Ziua Internaţională a Clătitelor....
Salam de biscuiţi
Salamul de biscuiţi este un desert extrem de popular în România. Pare că acest desert ar fi fost...
Ciorbă de potroace
În afară de faptul că este gustoasă, ciorba de potroace este medicamentul natural după o petrec...
Deserturi cu mere şi biscuiţi
În perioada sezonului rece, merele sunt folosite destul de mult în bucătăria românească pentru...
Prepararea slăninii
După sacrificarea tradiţională în ziua de Ignat, în gospodăriile româneşti porcul nu era con...
Malasolca
În această săptămână, comunităţile de ruşi lipoveni, ucrainieni şi sârbi din România au...
Linkuri utile
Copyright © . All rights reserved