Balmoş şi alte preparate păstoreşti
În zonele în care oieritul este o ocupaţie tradiţională s-a dezvoltat în timp o gastronomie sp...
Cârnaţi de Buzău
În zona Buzăului există două tipuri de cârnaţi care au ataşată denumirea de origine: cârna...
Bograci
Ardeiul gras, ardeii kapia şi gogoşarii fac parte din generoasa ofertă de toamnă din pieţele ag...
Borş de peşte
La sfârşitul săptămânii, în localitatea Crişan, din Delta Dunării, a fost organizată "Sărb...
Deserturi cu prune
În această ediţie, vă oferim câteva sugestii de valorificare a prunelor care, pe măsura trecer...
Bame
Cultivate încă din secolul 12 înainte de Hristos în Egiptul antic, bamele sunt prezente astăzi...
Păstrăv cu smântână
Recomandarea gastronomică pentru această săptămână este păstrăvul cu smântână, un prepara...
Mâncăruri din Oltenia
Oltenia are o gastronomie specifică, caracterizată prin mâncăruri ceva mai condimentate....
Mâncăruri şi preparate din vinete
În perioada verii, vinetele sunt nelipsite din alimentaţia românilor, cel mai popular aperitiv fi...
Zărgan cu legume
Zărganul poate fi pregătit la cuptor şi servit cu o garnitură de cartofi fierţi, cu legume la c...
Saramura de peşte
În această ediţie vă prezentăm cel mai simplu preparat din peşte – saramura de peşte....
Mâncăruri braşovene
O plimbare pe strada comercială a Braşovului este un prilej de a face cumpărături sau, cel puţi...
Preparate câmpenești
Vara este anotimpul celor mai multe serbări câmpeneşti, ocazii de a asculta muzică tradiţional...
Deserturi din căpșune
Chair dacă ploile au fost și sunt în exces, în piețele și magazinele din România au apărut c...
Salată cu icre de ştiucă de Tulcea
Salată cu icre de ştiucă de Tulcea este cel mai recent produs românesc care se bucură de protec...
Linkuri utile
Copyright © . All rights reserved