Mămăligă ... prăjită

2020-06-19 11:03:00

Ştefan Baciu



Obţinută prin fierberea mălaiului sau, dacă doriţi, a făinii de porumb, în apă cu puţină sare, mămăliga a fost, în alimentaţia românilor, un înlocuitor al pâinii.

  • mamaliga--prajita

    Mămăligă (foto: RRI)

Linkuri utile