Strassman și Dozzi - legende gastronomice în Sinaia regală .

2019-09-20 16:14:00

Valentin Ţigău



Două nume legendare fac din Sinaia oraș de referință pentru gastronomia românească din secolul trecut. Germanul Iosif Strassman si italianul Flippo Dozzi. În ambele cazuri, destinul lor strălucit s-a frânt după venirea comuniștilor la putere.

  • strassman-si-dozzi---legende-gastronomice-in-sinaia-regala-

    Invitație de epocă la Castelul Peleș din Sinaia / Sursa foto: Arhivele Naționale ale României

Linkuri utile